Tempo950x100

Tempo300x100

Винороби півдня України не очікують великих врожаїв

Винороби півдня України не очікують великих врожаїв

Про це SEEDS розповіла власниця сімейної винної компанії “46 Parallel Wine Group” Анна Горкун.

“Клімат у нашому регіоні останнім часом змінюється занадто швидко, аграрії змушені адаптуватися на ходу. З одного боку, їм пощастило, оскільки карантин не зачепив польові роботи так сильно, як інші галузі бізнесу.

А з іншого – посушлива зима і така ж весна, з недостатньою кількістю опадів, мають свій негативний вплив на врожай 2020 року.

Аграрії констатують, що рік, найімовірніше, не принесе надмірної кількості виноматеріалу для виробництва напою.

Хоча до збору врожаю ще є час, закладання відбувається в першій половині травня і ми вже знаємо, що не матимемо екстра врожаїв”, – розповіла  Анна Горкун.
“Натомість, якість винограду втішить замовників. За оцінками тих же виноградарів з Одеського регіону, можемо очікувати виноматеріал високої якості й планувати вироблення вина категорії fine wine (т. з. “виключна висока якість вина”).

Щодо вартості вина врожаю 2020 року, я прогнозую, що більшість виробників намагатиметься утримати свою аудиторію і не втратити частку на ринку, тому не підвищуватиме ціну.

Навіть у випадку, якщо собівартість продукції зросте, компанії збережуть кінцеву вартість пляшки на полицях на тому ж рівні”, – вважає власниця сімейної винної компанії.

Перегляди: 2
Читай нас у та
Адреса: https://agroreview.com/content/vynoroby-pivdnya-ukrayiny-ne-ochikuyut-velykyh-vrozhayiv
Like
Цікаво
Подобається
Сумно
Нічого сказати