Виробництво молока в Україні продовжує скорочуватися

Валовий надій молока за 10 місяців поточного року склав 7 млн 528,4 тис. т, що на 6% менше, ніж за відповідний період минулого року.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока.

“Це відбулось за рахунок значного падіння виробництва в господарствах населення”, – зазначили у профільному відомстві і додали, що співвідношення промислового та молока від населення за відповідний період склало 30,6% до 69,4%.

Сільськогосподарські підприємства забезпечили 2 млн 305,8 тис. т молока-сировини, що на 0,6% менше, ніж на цю дату торік. Найбільший приріст обсягів забезпечили господарства Тернопільської (+13,9%; 97,6 тис. т), Херсонської (+10,1%; 41,5 тис. т) та Вінницької (+5,9%; 187,8 тис. т) областей. При цьому, основний вал забезпечили товаровиробники Полтавської (326,7 тис. т), Черкаської (242,3 тис. т) та Харківської (206,6 тис. т) областей.

Господарства населення виробили 5 млн 222,6 тис. т молока, що на 7,2%, менше, ніж торік. Найбільше цьому сприяло падіння виробництва у Харківській (-20,6%; 160,6 тис. т), Черкаській (-14,2%; 120,2 тис. т) та Херсонській (-13,6%; 165,7 тис. т) областях.

Як зазначили в АВМ, що особливих змін в динаміці до кінця року очікувати не варто.

“Швидше за все, річне падіння обсягів залишиться в межах 5-6%. Промисловий сектор покаже стабільність виробництва з символічним скороченням у межах відсотка. А от домогосподарства закінчать рік зі значним мінусом у межах 8-8,5%”, – прогнозують аналітики АВМ.