Як приготувати корисний салат із полуницею: покроковий рецепт

Салат із полуницею — це не лише смачний, а й поживний вибір для літнього меню. Поєднання свіжої зелені, ароматної полуниці та ніжного сиру створює унікальну гармонію смаків, яка неодмінно сподобається всій родині.

Про це розповідає AgroReview

Необхідні інгредієнти для салату

• Полуниця — 200 грамів
• Сир (сулугуні, фета або бринза) — 200 грамів
• Листя салату — 1 пучок
• Горішки (будь-які) — 1 столова ложка
• Оцет — 1 столова ложка
• Олія без запаху — 3 столові ложки
• Сіль — за смаком
• Цукор — за смаком

Покроковий спосіб приготування

1. Ретельно промийте полуницю та листя салату, після чого обсушіть їх. Зелену частину розірвіть руками на невеликі шматочки.
2. Полуницю наріжте на 3–4 частини, сир — невеликими кубиками.
3. Для приготування соусу оберіть кілька ягід полуниці, подрібніть їх, додайте олію, оцет, цукор та сіль. Усе ретельно збийте виделкою до однорідної консистенції.
4. У салатницю викладіть підготовлену зелень, шматочки полуниці та сир. Посипте страву горішками та полийте ягідним соусом.

Спробуйте приготувати салат із полуницею. Смачного!