Из чего будем варить борщ: украинские фермеры не хотят выращивать морковь и свеклу

В этом году украинские фермеры сократили производство моркови и свеклы. Причиной этого стало существенное уменьшение площадей под этими корнеплодами, пишет hyser.com.ua.

Про це розповідає AgroReview

При этом, несмотря на стабильно вялый спрос со стороны украинских потребителей, предлагают эти овощи вдвое дороже, чем в аналогичный период прошлого года.

Так, по данным экспертов проекта АПК-Информ, на данный момент килограмм моркови украинские фермеры продают по 3,4-4 гривны. Для сравнения, в это же время прошлого года морковь стоила от 1,5 гривен за килограмм. Подобная ситуация и со свеклой. Если в прошлом году этот овощ продавали по 2 гривны за килограмм, то сейчас ее предлагают по 2,5-5 грн/кг.

Аналитики рынка говорят, что такая ценовая ситуация в этом году связана с существенным сокращением посевных площадей под этими культурами. Так, по сравнению с прошлогодними результатами валовой сбор моркови и свеклы в этом году снизился на 6-7%.

Специалисты говорят, что украинские фермеры не хотят выращивать эти овощи, так как считают их просто нерентабельными.