Економічна доцільність переробки: як агробізнес нарощує вигоду з гектара
Український аграрний сектор має значний потенціал для розвитку переробки сільськогосподарської продукції та освоєння нових ринків збуту. Про це під час панельної дискусії Forbes Agro «Як нагодувати світ українськими продуктами?» підкреслив генеральний директор Agricom Group Антон Яковенко.
Про це розповідає AgroReview
Експорт та диверсифікація ринків як стратегія зростання
Антон Яковенко акцентував увагу на необхідності орієнтації агробізнесу на експорт, особливо продукції з високою доданою вартістю. Зокрема, компанія фокусується на виробництві та постачанні безглютенових пластівців за межі України, оскільки внутрішній ринок поступово зменшується. Найперспективнішими напрямами для розвитку, на думку Яковенка, є робота з кінцевим споживачем та вихід на стабільні європейські ринки.
«Наш фокус — експорт, зокрема безглютенових пластівців, адже український внутрішній ринок скорочується. Найбільш перспективні напрями — це робота з кінцевим споживачем та вихід на стабільні європейські ринки», — додав він.
Ключові висновки: адаптація та інновації для стійкості агросектора
- Переробка вважається ефективним напрямом, що дозволяє збільшити додану вартість та формувати конкурентоспроможний український експорт.
- Диверсифікація ринків залишається актуальною: окрім Європи, серед перспективних напрямів виокремлюються Африка й Близький Схід.
- Для нішевої продукції першочерговим каналом збуту можуть стати онлайн-платформи, а для масових товарів — власні торгові марки у роздрібних мережах.
- Державна підтримка має бути спрямована на створення рівних умов та підтримку легальних виробників.
У підсумку дискусії експерти відзначили, що, попри складні воєнні умови, український агробізнес демонструє стійкість та готовність до інтеграції у глобальні ланцюги доданої вартості. Основним викликом наступного етапу розвитку є перехід від експорту сировини до виробництва готової продукції, розвиток власних брендів та розширення присутності на світових ринках. Українські компанії вже сьогодні не лише утримують свої позиції, а й формують нові тренди у світовій харчовій індустрії.