Нова Зеландія у 2025 році встановила рекорд з експорту червоного м’яса
Про це розповідає AgroReview
У 2025 році експорт червоного м’яса та продукції «п’ятої чверті» з Нової Зеландії досяг історичного максимуму, сягнувши $11,7 млрд. Цей результат перевищив показник 2024 року на 19%, що свідчить про впевнене зростання сектора. Основними рушіями позитивної динаміки стали стабільно високі світові ціни та стійкий попит на ключових міжнародних ринках.
Найбільші покупці новозеландського м’яса
США зберегли лідерство серед імпортерів новозеландського червоного м’яса, збільшивши обсяги закупівель на 17% — до $3,2 млрд. Китай залишився важливим партнером із незначним зростанням у 2%, але вагомим грошовим показником у $2,5 млрд. Європейський Союз продемонстрував найвищі темпи приросту: поставки зросли на 42% до $858 млн, а Канада збільшила імпорт на 52% — до $644 млн.
Ключові чинники зростання та грудневі результати
Голова асоціації Сірма Карапеєва пояснила, що основними факторами зростання стали стійкий глобальний попит і обмежена пропозиція яловичини й баранини на міжнародному ринку. Попри те, що обсяги експорту яловичини знизилися на 7%, завдяки високим цінам вартість виросла, досягнувши рекордних $5 млрд. Також експорт продукції «п’ятої чверті» зріс на 8% і склав $2 млрд, що свідчить про гнучкість та адаптивність новозеландських виробників.
«Ключовими факторами зростання стали стійкий світовий попит та обмежена пропозиція яловичини та баранини на глобальному ринку. Незважаючи на зниження обсягів експорту яловичини на 7%, вартість продукції зросла завдяки високим цінам, що дозволило досягти рекорду $5 млрд».
Грудень 2025 року також став найуспішнішим місяцем: загальний обсяг експорту червоного м’яса та супутньої продукції сягнув $1,3 млрд, що на 29% перевищує аналогічний період попереднього року. Експорт баранини досяг 371 222 тонн, залишившись на рівні 2024 року, однак вартість збільшилася на 31%, до $4,7 млрд. Середня ціна баранини сягнула $12,62 за кг, що значно перевищує торішній рівень у $9,65.
Китай утримав позицію найбільшого ринку за обсягом імпорту баранини — 156 345 тонн (–7% до 2024 року), проте вартість поставок зросла на 17% і склала $1,1 млрд. Європейський Союз став найціннішим ринком для цього виду м’яса: обсяги зросли на 17% до 69 837 тонн, а вартість — на 50% до $1,1 млрд.
Незважаючи на певне скорочення поставок до Великобританії та США, високі ціни забезпечили приріст виручки: у Великобританії — на 27%, у США — на 10%. Особливо показовим стало зростання експорту до Саудівської Аравії: постачання зросли на 29% за обсягом і на 80% за вартістю через високий інтерес до замороженого м’яса, яке становить понад 95% експорту до цієї країни.
Очікується, що укладення угоди про вільну торгівлю між Новою Зеландією та країнами Ради співробітництва арабських держав Перської затоки відкриє нові перспективи для місцевих виробників.
2025 рік став визначальним для галузі червоного м’яса Нової Зеландії, яка не лише подолала виклики, а й змогла адаптуватися до нових реалій, розширити експорт і зміцнити позиції на світовому ринку. Високі ціни та зростання попиту формують сприятливу основу для подальшого розвитку сектора в найближчому майбутньому.