12 чинників успіху українського яблука на зовнішніх ринках

"Спілкування з науковцями та практиками яблучного бізнесу під час конференції в Польщі переконали мене в тому, що майбутнє у нашого яблука дуже непогане. Просто наші виробники, в переважній більшості, його не розуміють.
 
Коли я три роки тому говорив, що ми будемо експортувати яблуко в ЄС – люди сміялися. Зараз це вже реальність.
 
Наведу кілька причин, чому ми можемо стати більш успішними, ніж Польща, на зовнішніх ринках, і поясню, що для цього потрібно.
 
1. В більшості регіонів України майже вдвічі менше дощів, ніж в Польщі, що дає нам можливість ефективніше управляти захистом яблук та забезпечувати кращі смакові якості.
 
2. В більшості регіонів України значно більші коливання між денною та нічною температурами, що дозволяє отримувати прекрасне забарвлення яблука, а це досить важко в умовах Польщі.
 
3. У нас більше сонячних днів, що також позитивно відбивається на зовнішньому вигляді та смакових якостях.
 
4. Ми можемо ставити захист від граду, який також захистить від опіків, в той час як у поляків і так занадто мало сонця, тому такий захист значно затягує вегетацію та дозрівання яблука, та погіршує його смакові якості і зовнішній вигляд.
 
5. Ми можемо вирощувати ширший перелік сортів завдяки більш теплому та сонячному літу та довшому сезону вегетації.
 
6. За умови застосування сучасних технологій оптичного сортування та доробки продукції (звичайно, якщо в саду все добре), ми будемо мати вищий рівень товарності яблука. А це гроші.
 
7. Ми можемо мати, як мінімум, не гіршу врожайність яблук, але для цього потрібно накопичувати знання та досвід і активно його розповсюджувати.
 
8. Поляки майже не можуть експортувати яблуко на великі відстані, тому що у них твердість яблука виходить гіршою (по тим причинам, що згадані вище). В той же час, для нас досягнення відповідного рівня твердості не є проблемою.
 
9. Вартість робочої сили НЕ Є ПЕРЕВАГОЮ вже зараз. Різниці практично немає – адже в Польщі вже працюють українці. Великим українським проектам вже потрібно задуматися над залученням іноземної дешевої робочої сили, яка б давала результат. На жаль, продуктивність праці українців, що збирають яблука в Україні зараз в середньому нижча, ніж українців в Польщі. Тому тут резерв саме в підвищенні рівня продуктивності праці. А це питання мотивації персоналу.
 
10. Велика перевага – це вартість землі. Щоб почати бізнес по яблуку в Польщі, потрібно купити землю, і вона там дорожчає шаленими темпами. Відповідно, загальні інвестиції на 1 гектар у нас можуть бути нижчими.
 
11. Відсутність європейських дотацій у нас, на мій погляд, є значною перевагою. В Польщі було забагато коштів на створення кооперативних сховищ і взагалі на кооперацію. В результаті, дуже часто, будували сховища вдвічі більші, ніж потрібно, була чимала корупція при цьому. А потім кооперативи банкрутували, бо утримувати все це не могли. Вони і зараз не додають вартості, а її з'їдають (не всі, але значна частина). Якщо кооператив створюється на гранти забагато у нього немає майбутнього. Я завжди це говорив, і ще раз переконався в Польщі. В Україні вже зараз можна створювати кооперативні майданчики для експорту. І робота над цим вже почалася, завдяки Українській Плодоовочевій Асоціації.
 
12. Географічне розташування України дозволяє нам логістично краще торгувати з Близьким Сходом. Тим більше, що ми там купуємо багато цитрусових. Зустрічні потоки –- це значна економія на логістиці.
 
Чи може виробництво яблука бути прибутковим в Україні? Однозначно так. І воно повинно розвиватися, але з врахуванням наших переваг на зовнішніх ринках. І не потрібно садити ті сорті, по яких у нас переваг не існує", - зазначає Андрій Ярмак.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вітчизняний виробник ЗЗР представив нові високотехнологічні препарати

Лідер українського ринку ЗЗР, Група компаній UKRAVIT, до нового аграрного сезону виводить на ринок 4 нові високотехнологічні препарати для комплексного захисту рослин. Про це Аgroreview.com розповів керівник відділу розвитку продуктів та сервісів ЗЗР ГК UKRAVIT Олександр Мигловець.

«UKRAVIT  постійно оновлює свій портфель продукції та пропонує своєчасні рішення. Представлені у лютому 2018 року нові гербіциди і фунгіциди направлені на захист рослин від найпоширеніших видів шкідників. Проведені дослідження науковцями компанії свідчать про відмінну якість продукції і її відповідність усім насущним потребам вітчизняних аграріїв у ЗЗР», - зазначає Олександр Мигловець.

За його словами, одна з новинок – це препарат системної дії  ІМІ-ВІТ®. Він використовується проти широкого спектру однорічних дводольних та злакових видів бур’янів у посівах сої та соняшнику та є стійким до групи імідазолінонів.

«Однією з його переваг є дія на бур’яни через листя та кореневу систему, можливість стримувати появу наступних сходів бур’янів. Також за наявності ґрунтової вологи, існує необхідність лише однієї обробки за вегетаційний період культури», - підкреслює Олександр Мигловець.

Ще одна новинка сезону – новітній гербіцид системної дії - Варяг®. Його призначення - це контроль однорічних злакових та дводольних бур’янів у посівах сільськогосподарських культур.

«Від інших препаратів його відрізняє покращений контроль важко знищувальних бур’янів. Також можна відмітити відсутність обмежень щодо застосування в сивозміні, широке технологічне «вікно застосування», повне розкладання в ґрунті та рослинах. Всі ці переваги препарату досягнуті завдяки високому рівню синергії двох діючих речовин», - зауважує Олександр Мигловець.

Покращеною формулою відзначається ще одна новинка – двоконтактний гербіцид контактно-системної дії для знищення однорічних та деяких багаторічних дводольних видів бур’янів у посівах сої - Флагман Екстра®.

«За рахунок додавання другої діючої речовини – ацифлуорфену, новинка є більш ефективною у порівнянні з однокомпонентним препаратом та забезпечує удосконалений контроль таких видів бур’янів: щириця (види), гірчак (види), паслін чорний, амброзія полинолиста та інші. Відсутність післядії на наступні культури в сивозміні та селективне відношення до культури роблять Флагман Екстра® оптимальним для використання у посівах сої», - пояснює фахівець.

Фунгіцидна лінійка UKRAVIT також  поповнилася препаратом Делавіт® - контактним препаратом профілактичної та лікувальної дії для захисту плодових та овочевих культур від комплексу хвороб.

«Гнучкість у строках застосування дає можливість використовувати Делавіт® на усіх фазах росту і розвитку культури. Також аграрій може бути впевненим у надзвичайно високій стійкості до змивання опадами та у подовженому періоді захисної дії, яка у 2-3 рази вища у порівняні з іншими продуктами», - розповідає Олександр Мигловець.

«Створення раціональних систем захисту рослин, які постійно вдосконалюються, є одним із пріоритетів  ГК UKRAVIT. Усі розроблені препарати для нового сезону гарантують аграріям високий рівень врожайності та прибутковості», - підсумовує Олександр Мигловець.

За додатковою інформацією про технологічні переваги використання препаратів звертайтесь до представників ГК UKRAVIT.

Телефон - 0800301401

Сайт - www.ukravit.ua

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як злиття світових пивних гігантів вплине на українських покупців

Про це йдеться в проведеному Антимонопольним комітетом України дослідженні, пише propozitsiya.com.

Згідно з ним, в даний час на українському ринку присутні три великих конкурента і значна кількість міні-пивоварень. А після консолідації рівень конкуренції підвищиться, оскільки компанія отримає в свій портфель ряд міжнародних нових брендів і буде активно виводити їх на ринок. Це призведе до зменшення обсягів виробництва, що негативно позначиться на інших учасниках ринку.

Надлишок виробничих потужностей трьох учасників при відсутності підвищення доходів громадян призведе до конкурентної боротьби за рахунок зниження цін. Це стане причиною економії на якості продукту, скороченні ресурсу довгострокового розвитку і продажу продукту у великих упаковках (2 і більше літра).
АМКУ зазначає, що деякі учасники ринку побоюються концентрації та монополізації ринку, однак відомство вважає інакше. На його думку, навпаки, відзначається відкритість ринку для нових учасників, сильна конкуренція, виведення на ринок нових брендів, що не сприяє встановленню монополії.
Нагадаємо, що в серпні 2017 року найбільший світовий пивоварний концерн Anheuser-Busch InBev (AB InBev) і найбільша пивоварна компанія Туреччини Anadolu Efes (Efes) уклали угоду про наміри щодо об'єднання свого бізнесу на території Росії та України в рівних частках. На початку лютого АМКУ дозволив Сан ІнБев придбати активи компанії Ефес Україна

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Селян закликають вирощувати коноплі

Департамент агропромислового розвитку Київської обласної державної адміністрації радить аграріям столичного регіону почати вирощувати коноплі. Про це йдеться у повідомленні відомства у мережі Facebook, пише Главком.

У ньому зазначається, що в Україні склалась непроста економічна ситуація, яка змушує сільгоспвиробників шукати нових рентабельних культур, або ж відроджувати забуті.

«Особливу увагу приваблюють експортноорієнтовані товари. Конопля в цьому сенсі приваблива культура , оскільки насіння користується попитом з боку європейських покупців. Починаючи з 2012 року в Україні відмічається поступове відродження коноплярства, площі технічної коноплі поступово збільшуються. Вже працюють декілька підприємств, які займаються переробкою і їх кількість постійно росте. Тому аграріям Київщини слід більш пильно придивитися до цієї культури та скористатись тим, що регіон столичний», - йдеться у повідомленні.

Відомство також зазначило, що українські сорти конопель не містять тетрагідроканнабіололу (наркотичної складової), і додало, що її вирощування ретельно регламентується та контролюється на державному рівні.

В 1930-і роки на долю СРСР припадало біля 80% світового виробництва даної культури, яка використовувалась для виробництва масел, ліків. З початку 60-х років минулого століття роль конопель в сільському господарстві знижувалась.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Українці ризикують залишитися без рису

Ідеальний клімат і можливість безперешкодного поливу дозволяє виробникам забезпечувати високоякісним кілійським рисом більшу частину території країни і планувати перспективу експорту в інші держави, пише bessarabiainform.com.

Однак нова постанова ВР ставить під загрозу виробництво рису в Україні як таке. Всім відомо, що вирощування цієї культури неможливо без постійного водопостачання рисових чеків. Практично весь час росту у них має бути стоячий, рівномірний шар води.

Плановане зміна до Податкового кодексу України передбачає введення з 2018 року ренти на спецводокористування, яке не осилять багато виробників.

Про це на своїй сторінці у Facebook повідомив голова Кілійської районної ради Павло Бойченко.

«Рента на спецводокористування, введення якої в 2018 році передбачають зміни до податкового кодексу, прийняті ВР, поставить багатьох виробників рису в Кілійському районі на межу рентабельності і неминуче призведе до подорожчання рису» — написав він.

Голова райради зазначив, що прийняті поправки він вважає шкідницькими, тому дана проблема зі сторони Кілії буде піднята на рівні керівництва області.

«Виробники рису вносять величезний вклад у формування бюджету Кілійського району і значні суми відраховують до державного бюджету. Ми будемо рішуче відстоювати інтереси наших виробників», — заявив Павло Бойченко.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вчені створили салат, який світиться

Тепер дослідники починають працювати над втіленням люмінесцентних рослин в життя, щоб зменшити залежність від штучного освітлення, пише Зерно.

У природі існує безліч біолюмінесцентних організмів, однак рослин серед них немає. Досі більшість спроб створити сяючу зелень, зокрема, декоративні рослини тютюну, ґрунтувалися на введення генів люмінесцентних бактерій або світлячків за допомогою генної інженерії. Але поки оснащення всіма необхідними компонентами в потрібних місцях рослини викликало безліч складнощів. Для того, щоб контролювати вироблення світіння, Майкл С. Страно з Массачусетського технологічного інституту (США) разом зі своїми колегами нещодавно створив наночастинки, які можуть переміщатися по певній траєкторії всередині рослини. Грунтуючись на цій розробці, вчені приступили до створення рослин, які світяться.

У герметичній ванні команда дослідників впровадила в крес-салат та інші рослини 3 різних види наночастинок. Наночастинки були заряджені люциферином, люциферазой, яка модифікує люциферин і змушує його світитися, і коензимом А, що підвищує активність люциферази. Використовуючи розмір і поверхневий заряд для контролю переміщення наночастинок за заданими місцями у рослинних тканинах, дослідники змогли збільшити яскравість світіння.

В результаті експерименту, яскравість світіння крес-салату була наполовину наближена до яскравості світлодіода потужністю 1 мвт. Також, випромінюване світло від крес-салату було у 100 тисяч разів яскравіше, ніж генетично вироблені рослини тютюну. Крім того,  салат,  який світиться. можна й вимкнути, додавши з'єднання, яке блокує дію люциферази. Світіння крес-салату триває в середньому близько 3 годин.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview