Мови

Агролайфхак: як почати вирощувати зелень та овочі в 350 разів ефективніше

25 червня 18:03
Завдяки новому підходу до створення критих ферм Planty змогли набагато швидше відшкодовувати інвестиції

Поділитися

Американський стартап Planty вирощує культури в 350 разів ефективніше, ніж на традиційному полі. Таких результатів компанія досягла завдяки кардинально нового підходу до створення вертикальних ферм.

На відміну від більшості інших вертикальних ферм, які, як правило, вирощують культури рядами на полицях, Planty вирощує рослини в буквальному сенсі вертикально. В результаті формується 6-метрова стіна з рослин, яка складається з поруч розташованих веж. Через ці вежі або трубки, зроблені з перероблених пластикових пляшок, протікають корисні мікроелементи і вода, які підживлюють рослини. Вежі є знімними і їх можна переміщати між приміщеннями.

Замість дорогих і потребують електроенергію насосів, підживлення проводитися за рахунок сили тяжіння — зверху вниз. Така конкретна підживлення дозволяють витрачати всього 1% води від стандартного обприскування традиційного поля.

Одним з найбільш енерговитратних статей витрат є освітлення. Але якщо більшість вертикальних ферм використовують природне освітлення або розміщують лампи над рослинами, то в Planty світлодіоди знаходяться навпроти стіни. В результаті формується прохід, який співробітники компанії використовують для перевірки рослин і збору врожаю.

Така конструкція дозволяє найбільш оптимально використовувати обмежений простір. Система також дозволяє економічніше вирощувати не тільки зелень (основна культура більшості вертикальних ферм), а і звичайних сільськогосподарських культур, наприклад капусту.

Так як в закритому середовищі менше шкідників, то компанія взагалі не використовує пестициди. Іноді для захисту рослин використовуються сонечка.

Надалі компанія планує вирощувати різні сорти полуниці і можливо помідори та огірки, в яких буде більше смаку і аромату за рахунок короткої ланцюжка поставок.

Завдяки своєму нового підходу до створення критих ферм, Planty досягли не тільки підвищення продуктивності, а й скорочення собівартості продукції, що дозволяє набагато швидше окупати інвестиції. Це означає, що незабаром нас може чекати нова хвиля вертикальних ферм, адже тепер їх створення стало ще більш вигідним бізнесом.

За матеріалами Aggeek

Автор матеріалу: 
Agro Review
Загрузка...