Агролайфхак: як вирощувати гарбузи на експорт

Про це повідомив заступник директора ФГ «Степове» Андрій Пістоль в інтерв’ю Kurkul.com.

«Під гарбузами у нас 130-250 га, (в залежності від року). Вирощуємо їх вже четвертий рік. Хоча мушу зауважити, що саме цього року, через відсутність опадів, результатом не задоволений. Маємо два комбайни для збору, сушку, мийку, шліфовку і так далі. Вирощуємо тільки під контракт, який підписали весною. Реалізуємо його в Австрію», ― повідомив Андрій Пістоль.

В Євросоюзі дуже високі вимоги до продукції. Але у господарстві вже навчилися їх дотримуватися.

«Ми дотримуємось дуже суворого контролю якості, зокрема, по хімічному складу, тому що австрійці можуть не прийняти. Купуємо в них посівний матеріал, крім того, вони присутні на всіх стадіях вирощування. Приїжджають на посівну, під час вегетації, на збір урожаю. Але основний контроль якості — при здачі насіння на їх центральний склад», — розповів Андрій Пістоль.

Розпочати вирощування цієї культури було справою не з легких. Це дуже кропіткий процес, який потребує дотримання технологій.  На початку вирощування, досвід переймали у інших компаній, які вже займалися гарбузами.