Був би хліб, а у хліба люди будуть

Теґи: 

Команда AgroReview відвідала ПАТ "Київхліб", де на власні очі побачила методику виробництвf хлібобулочних виробів однієї з найбільших пекарень країни.

До складу компанії входить 9  виробничих майданчиків  у столиці та   Київській області.

На власних виробничих потужностях випускається 550 т хлібобулочних і 10 т кондитерських виробів на добу. На сьогоднішній день асортимент продукції налічує близько 250 найменувань.

Щоб мешканці столичного регіону могли щоденно отримувати свіжий хліб, на підприємствах ПАТ «Київхліб» працює більше 4 тисяч робітників і фахівців.

Між тим, славетна історія об’єднання київських хлібопекарських підприємств налічує вже більше 80 років. Із 1930 року, зі створенням київського тресту «Головхліб» в Києві, було побудовано 12 хлібокомбінатів.

Дар'я Анастасьєва

Ексклюзивно для Agroreview

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як аграріям долучитись до програми держпідтримки зі здешевлення кредитів

Мінагрополітики запустило серію анімаційних відеороликів, які інформують аграріїв про державні програми підтримки та запрошують ними скористатися.


Що потрібно зробити для того, щоб стати учасником державної програми з отримання часткової компенсації відсоткової ставки за залученими банківськими кредитами (здешевлення кредитів).

Довідка:
Нагадаємо, у 2017 році АПК отримав 5,45 млрд грн на підтримку аграріїв із державного бюджету. Програми підтримки АПК на 2017 рік передбачені за такими напрямами:
- бюджетна дотація;
- часткова компенсація вартості с/г техніки у 20%;
- компенсація відсоткової ставки за кредитами
- кредити фермерам
- підтримки тваринництва.
 

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Через експерименти чиновників гуцульські сири можуть зникнути

Автентичний промисел гуцулів – випасання овець і корів на полонинах та сироваріння – занепадає. Горяни готові працювати та експерименти чиновників заганяють їх в глухий кут. У 2014 році Верховна Рада України прийняла закон, яким підняла орендну плату за високогірні пасовища в Карпатах з 1 аж до 3 відсотків. Не маючи таких грошей, жителям гір не залишалося іншого виходу - як просто перестали платити.

Прокуратура через суд намагається вибити у горян накопичені борги, а разом з ними забрати і саму землю. В одних забирають – іншим роздають. Із 130 полонин в оренду віддали більше половини. Місцеві обробляють не більше 10-ти високогірних пасовищ, решта пустують та чекають на забудову, йдеться у сюжеті "Фактів", передають "Вікна". 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Експерти назвали негативні наслідки здорожчання алкоголю в Україні

Горілка, коньяк, вина та віскі додали в ціні в середньому по 20% . Не зачепило це здорожчання хіба тільки сухі вина, йдеться в сюжеті ТСН.  Україна виконує директиви Євросоюзу і крокує до ставок акцизів, як там. Але експерти кажуть, що це може мати і негативні наслідки.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Краще, ніж в Італії: екоферма на Закарпатті виготовляє моцареллу з буйволячого молока

Зберегти автентичність Закарпаття, зокрема через відродження популяції справжніх карпатських буйволів. Ось одне із основних завдань фермерського господарства «Карпатський буйвіл», що у с. Олешник на Виноградівщині. Це не єдина традиційна для Закарпаття порода свійських тварин, яку відроджують на фермі. Також тут вирощують породу корови угорська сіра та свині – мангалиця.

На фермі «Карпатський буйвіл» виготовляють і основну родзинку – авторську моцареллу. Вивчали європейський досвід та рецепти з-за кордону, втім опиралися на власні відчуття. Щоб розробити унікальний рецепт моцарелли по-закарпатськи, довелося перевести чимало буйволиного молока. Втім, кінцевий результат того вартий!

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На Чернігівщині невідомі катували ліванських фермерів

На Чернігівщині невідомі катували та пограбували ліванських фермерів, пише ТСН.

Бити перестали лише тоді, коли самі знайшли схованку – 53 тисячі доларів. Аграрії планували велику покупку - польову техніку, але знали про це одиниці.

Ліванський фермер Нідал Диб ламаною російською розповідає про нічний напад бандитів. Було близько півночі. Він прокинувся від ударів по голові. Із сусідньої кімнати на звуки розбитої шибки вийшов його колега Сукар Ільяз. Каже нападників було шестеро.

"Мене вдарили одразу. Я трошки знепритомнів. Потім бачу третій йде, говорить - не кричи, ми міліція, де гроші, де гроші?" - розповідає фермер.

Чоловіки пропонували бандитам забрати гаманці. Не допомогло. Обидва кілька разів утрачали свідомість.

"Обпалили мене електрошокером, били мене, потім ременем, і потім ремені на мої руки", - розповідає механізатор Нідал Диб.

Катувати припинили, тільки коли один із нападників прокричав, що знайшов гроші. Усі, один за одним, повистрибували з вікна і побігли в бік городів. Забрали кілька мобільних телефонів і 53 тисячі доларів. На ці гроші ліванці мали купити нову техніку для господарства, де працюють.

"Кошти були відведені на придбання фронтального завантажувача. Про те, що збираємось придбати техніку, не афішувалось, ніхто не знав навіть серед працівників підприємства", - каже директор ТОВ "Данівське" Юрій Кириленко.

Одразу після нападу, ліванці викликали поліцію. Чекати на швидку не стали, Сукар Іл'яз посадив свого колегу в автомобіль і повіз у лікарню, бо той уже втратив багато крові.

На Чернігівщині це не перший розбійний напад на фермерів, який супроводжувався катуванням. Нападників шукають.

"Призначено ряд експертиз після того як на місці були вилучені речові докази. Силами слідчих та оперативних підрозділів проводяться потужні пошукові заходи, думаємо, будуть результати", - розповів речник ГУНП в Чернігівській області Сергій Бриль.

Ліванські фермери проводять паралельне розслідування, аналізують, хто міг знати про заплановану купівлю техніки і про те, що готівку вони зняли і тримають удома.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview