Чверть аграрного експорту припадає на олію
У порівнянні з попереднім сезоном приріст виробництва складає 26%, експорту – 30%. Виробництво рафінованої соняшникової олії теж додало 30%. Такі дані озвучив генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук, пише landlord.ua.
Вітчизняна олійно-жирова галузь орієнтована на експорт. Всередині країни споживається не більше 10% виробленої продукції.
«Це унікальна особливість українського ринку. Будь-які обмеження експорту соняшникової олії можуть дестабілізувати весь продовольчий ринок», – вважає Капшук.
У структурі експорту продукції АПК частка олійно-жирової продукції займає 28%. Традиційні напрями збуту – Індія, ЄС, Китай та Туреччина.
На експорті олії вітчизняні виробники добре заробляють, проте є можливість збільшити прибутки, вважають експерти.
«Для цього варто встановлювати прямі контакти з супермаркетами, поставляти олію в бутильованому вигляді», – зазначив на конференції Денис Красніков, координатор Центру підтримки експорту.
Загалом Україна експортує соняшникову олію більш як в 100 країн світу, переважно наливом.