Ціна молока
На думку Максима Фастєєва, провідного аналітика Інфагро, навіть незважаючи на ф’ючерсну основу (по всіх регіонах), динаміка закупівельних цін молока є дуже волатильною, а “змови переробників” Нової Зеландії, ЄС і США ще серйознішими, ніж в Україні.
Після нарощування виробництва в 2017 році, останні місяці у всіх регіонах спостерігається зниження закупівельної вартості сирого молока. Фермери США, наприклад, втратили за рік третину ціни (20% лише за останній квартал).
Причини падіння цін практично однакові у всіх експортерів – загальне перевиробництво молока і, як наслідок, ситуація на біржових ринках.
Тепер про ситуацію в Україні:
- Україна в 2017 збільшила переробку молока на 2-3%.
- Кожен четвертий-п’ятий літр переробленого молока в Україні призначений для експорту.
- Світовий ринок біржових товарів затоварений (крім масла).
- Сировина у всіх ключових країн-експортерів дешевшає.
- У Північній півкулі спостерігається сезонне зростання виробництва сировини (ціна знижується в рамках ринкової логіки і динаміки останніх років).
“Але в усьому “винні” переробники. Українські, але інтернаціональні ще більше. Така теорія навіть пояснює світові тренди. Схоже на змову молочних масонів”, – коментує ситуацію, що склалася, експерт.