182818
178171

Ціни на продукти ростуть швидше за статки українців (інфографіка)

За розрахунками УКАБ, вартість мінімального продуктового кошика для працездатної особи у січні 2018 року склала близько 1423,7 грн, при цьому найдешевший рекомендований раціон МОЗ для дорослої людини на місяць оцінюється приблизно в 1540 грн або 83% від рівня прожиткового мінімуму для працездатної особи.

За даними Держстату, частка витрат на продукти харчування та безалкогольні напої займає за результатами дев’яти місяців 2017 року 50% у загальній структурі витрат. При цьому середньомісячна фактична вартість харчування однієї особи становила за результатами трьох кварталів 2017 року в середньому 1620 грн на місяць проти 1380 грн у відповідному періоді 2016 року. Відбулися і певні зміни у структурі харчування: зокрема у 2017 році у порівнянні з 2016 збільшилося споживання фруктів, ягід, горіхів, винограду – на 6%, цукру – на 4%, хліба і хлібних продуктів, м'яса, м'ясопродуктів і сала – на 2% кожного. Скоротилося споживання в домогосподарствах овочів і баштанних – на 8%, молока і молокопродуктів – на 2%.
Попри ріст споживання окремих груп товарі українці продовжують недоїдати. За рекомендаціями ВОЗ, працездатна особа має на 8% більше споживати молочних продуктів, на 20% більше їсти м’яса (при цьому рекомендується надати перевагу курятині), на 62% варто збільшити вживання фруктів проте скоротити споживання кондитерських виробів до 1 кг на місяць.
За даними моніторингу УКАБ та даними, які наводить Держстат України, у січні 2018 року у порівнянні із груднем 2017 спостерігалося зростання окремих груп товарів, які відносяться до соціально значущих. Найбільше добавили в ціні за звітний період овочі, які входять до борщового набору. Так, буряк додав в ціні в середньому 12,5%, капуста білокачанна — 14%, картопля —7%, цибуля ріпчаста майже 5%. Варто відзначити, що зростання є цілком очікуваним і як його люблять називати сезонним. Традиційно після Нового року дана група овочів зростає в ціні через скорочення запасів при цьому попит на дану групу товарів залишається високим.

Зросли в ціні також і м’ясні продути — яловичина близько 2,5%, курятина — 2% і найменше зростання показала свинина зупинившись на зміні в 0,75%. Зростає і вартість яєць — якщо у грудні десяток яєць можна було придбати за 27 грн, то у січні вартість зросла до 27,97 грн, що у відсотковому співвідношенні складає +3,55%. Незначно зросло і молоко жирністю до 2,6% — +1,13%. Оператори ринку повідомлять про сезонність росту вартості молока, адже в зимовий період надої зменшуються, що тягне за собою подорожчання молока та молочної продукції.

Спостерігається стабільне зростання і вартості хліба — висхідний тренд на продовольчу пшеницю, яка є основною сировиною для виробництва хліба, а також ріст виробничих витрат підігрівають вартість хліба в Україні вже кілька років поспіль.

Незначне коригування в бік зниження за звітний період показали тільки гречана крупа (-4,5% до вартості у грудні) та цукор (-1,03%).

Ваш вибір 'Подобається'.


Без втручання держави в Україні скоротиться розмір посівних площ

Вирішити проблему допоможе взаємодія приватних аграрних підприємств і держави.

Таку думку ГолосUA висловив заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради Денис Марчук.

«Проблема посухи гостро стоїть перед аграріями, які б'ють на сполох і в міру своїх сил і можливостей здійснюють відновлення меліоративних систем та будують зрошувальні системи. Проте побудова систем зрошення коштує дуже дорого і не всім аграріям під силу. Тому для підвищення ефективності меліорації важливе значення має державно-приватне партнерство з відновлення, підтримання та формування меліоративної інфраструктури - мережі водопровідних та скидних каналів, приладів та устаткування, що забезпечують автоматизацію водорозподілу, гідротехнічне регулювання та вимірювання водоподачі тощо. Необхідний запуск державних програм підтримки сільгоспвиробників, які здійснюють меліораційні заходи», - сказав він.

За словами Д. Марчука, перед початком такої співпраці необхідно змінити ряд законів і підзаконних актів.

«У контексті проблеми з посухою важливо внести необхідні зміни в законодавство. Насамперед, слід врегулювати питання будівництва і реєстрації права власності на новозбудовані зрошувальні системи з підприємством (інвестором). Також потребує врегулювання питання передачі трубопроводів з комунальної власності територіальних громад у власність організацій, що об'єднують водокористувачів-власників системи зрошення (кооперативів)», - додав заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради.

Ваш вибір 'Подобається'.


В Україні дорожчають яблука

Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

Згідно з даними щоденного моніторингу проекту, за тиждень ці фрукти на українському ринку подорожчали в середньому на 11%. Сьогодні господарства готові вести відвантаження яблук по 10-15 грн/кг (0,31-0,46 євро/кг). Для порівняння, ще тиждень тому ціни в цьому сегменті стартували від 9 грн/кг (0,27 євро/кг).

Як відзначають аналітики ринку, підвищувати ціни садівникам України вдається не тільки завдяки досить активному попиту, але і за рахунок проблем з логістикою, які спостерігаються в ряді регіонів через снігопади.

Варто зазначити, що на даний момент яблуко в українських господарства вже стоїть в 1,9-2,5 рази дорожче, ніж у першій половині березня 2017 року. Тим не менш, поки фермери не ризикують більш істотно підвищити ціни, оскільки такі їх дії вкрай негативно позначаються на темпах збуту.

Ваш вибір 'Подобається'.


Шампанське за €60 тисяч: Юрій Косюк відгуляв розкішну вечірку в Куршевелі

Про це повідомила група "Євромайдан" у Facebook, пише gazeta.ua.

"На одному із найдорожчих гірськолижних курортів світу - Courchevel 1850 в ресторані La Mangeori весь зал співає гімн України разом з простим працівником птахофабрики Юрієм Косюком і запиває це все його замовленням на Dom Peregnon по €1200 за пляшку (трохи більше 50 пляшок)", - йдеться у повідомленні.

"Дякуємо парламентарям і уряду за мільярдні субсидії та дотації вітчизняному птахівництву. Підкорили Куршевель, підкоримо і Сейшели", - пишуть у групі.

На відео видно, як люди в образах індіанців із пір'ям на головах під гімн заносять у зал шампанське із палаючими вогнями.

Керівник агрохолдингу Юрій Косюк був на гірськолижному курорті Франції у якості запрошеного гостя на дні народження іншої людини. Про це в ексклюзивному коментарі УНН повідомили в “Миронівському хлібопродукті”, коментуючи вечірку в Куршавелі.

“Дійсно, Юрій Косюк був на гірськолижному курорті Франції у якості запрошеного гостя на дні народження іншої людини — колеги та друга. Пан Косюк жодним чином не оплачував цей захід, оскільки це було приватне свято іншої особи”, — зазначили в компанії.

Юрій Косюк входить у десятку найбагатших українців. Торік журнал "Новое время" оцінив його статки у $693 млн.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.


Винахідники створили роботизовану систему для автономного збору огірків

Молодь залишає земельні наділи батьків і дідів, вибираючи інші напрямки діяльності, а праця сезонних робітників в США і ЄС неухильно дорожчає, пише agro-smart.com.ua.

Поки одні фермери піднімають в небо дрони з мультиспектральними сенсорами, а інші переїжджають в мегаполіси, відкриваючи аквапонні міські господарства, а в Інституті Фраунгофера по промисловим системам і проектуванню технологій (Німеччина), розробили простого, легкого і розумного робота з двома маніпуляторами, здатного збирати огірки в автономному режимі.

В рамках проекту CATCH, розробники мають намір створити бюджетну модульну систему з двома маніпуляторами, здатну збирати понад 13 огірків в хвилину, не пошкоджуючи ні овочі, ні рослини.

Розробники CATCH паралельно розробляють 3 прототипи захоплень для робота: вакуумну систему, біонічні "щелепи" і спеціальну "огіркову руку". Комп'ютерний зір, тактильні та оптичні сенсори і мультиспектральні камери дозволять системі відрізняти дозрілі огірки від тих, що дозрівають, і відсувати в бік лозу і листя: в даний час ефективність системи складає приблизно 95%. Машина використовує доопрацьоване ПЗ гуманоїдного робота Workbot I.

 

Ваш вибір 'Цікаво'.


Українських чорноземів вистачить на 75 років

Про це розповів Олег Нів’євський, старший економіст проекту «Підтримка реформ в сільському господарстві та земельних відносинах в Україні» Київської школи економіки, пише agroday.com.ua.


«Таким чином, українських чорноземів вистачить лише на… 75 років. Якщо порахувати втрати у грошовому еквіваленті, то цифра сягне $5 млрд або $160 на гектар», — цитує Нів’євського Українська аграрна конфедерація.

Експерт акцентує, що ВВП аграрного сектору нині сягає $10 млрд і цей ВВП Україна отримує за рахунок втрати родючості свої ґрунтів.

«Цю проблему вже розуміють на рівні великих агрокомпаній, на державному – ні», — каже Нів’євський.
Олена Корчинська із Інституту аграрної економіки додає, що українські грунти втрачають родючість через багато чинників. Серед них — і брак елементів живлення, і підвищення кислотності, і екологічна забрудненість.

Аби виправити ситуацію фахівці рекомендують аграріям впроваджувати технології точного землеробства з меншим використанням плугів, ефективніше управляти використанням водних ресурсів, застосовувати зрошення. Державі — розробити стратегію адаптації агросектору до змін клімату, моніторити стан грунтів, впроваджувати повноцінне агрострахування.

Нагадаємо, загалом у світі розмивається і руйнується кожен рік майже 36 млрд тонн грунтів. У найбільшій небезпеці знаходяться Африка на південь від Сахари, Південна Америка і Південно-Східна Азія.