Дефіцит молока вплине на ціну

Основні ціноутворюючі фактори залишилися незмінними. Залежність цін від експорту наразі визначальна.

При цьому експорті компанії торгували за контрактами укладеними у листопаді-грудні 2017 року, коли ціни на молочні продукти у світі опускалися. Про це поінформувала аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко.

Наразі закупівельна ціна на екстраґатунок продовжила низхідний тренд. Екстра ґатунок опустився в ціні на 10 копійок — до 10,03 грн/кг з урахуванням ПДВ.

Проте, розвиток світового ринку з перших днів нового року змінив свій вектор руху — наразі ціни на молочні продукти досить активно зростають. Підтвердженням того є друге поспіль укріплення Індексу цін на молочні продукти на торгах GDT.

Крім того, запаси масла в Європі практично нульові, та й у США, вони пішли на спад, що буде підтримувати попит на нього у світі і подальшому відновленню ціни, щонайменше до кінця лютого.

Не зважаючи на відновлення виробництва молока в Європі у першій половині 2018 року та приріст в Океанії, експерти очікують на зростання світового імпорту молочних продуктів з боку Китаю та країн, залежних від цін на нафту.

Зважаючи на такий розвиток ситуації та той факт, що світові тенденції доходять до України із затриманням в декілька тижні, то варто очікувати, що стабілізація закупівельних цін на молоко стане можливим вже в другій половині лютого. Крім того, сезонний дефіцит молока на ринку в той період придасть додаткову підтримку цінам.

Зазначимо, що 6 та 7 березня, в рамках ХI Світового молочного конгресу, поговорять про баланс попиту-пропозиції, ціни і собівартість, прогнози молочного сектору.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ДП «Артемсіль» розпочало випуск очищеної харчової солі

Нова продукція буде йти як на експорт, так і на внутрішній ринок.

«Сьогодні ми почали виробництво солі вищого ґатунку в сучасній упаковці зі збереженням традиційного зовнішнього вигляду пачки. Реалізація цього проекту дозволить нам поліпшити якість продукції, збільшити присутність ДП «Артемсіль» на експортних ринках і створити нові робочі місця», - зазначила керівник ДП «Артемсіль» Вікторія Луценко.

Для отримання солі вищого ґатунку за ДСТУ 3583:2015, в існуючу технологію був інтегрований процес фотосепараціі, який дозволив усунути з кам'яної солі темні включення природного походження (ангідриди). У результаті сіль отримала більш привабливий зовнішній вигляд, а також у ній збільшився вміст NaCl до 99%.

Випуск очищеної харчової солі був запущений на двох рудниках підприємства одночасно. На ділянці рудника №1,3 нова харчова продукція розфасовується до картонної пачки і поліетиленового пакету масою 1 кілограм. На ділянці рудника №4 проходить не тільки додаткове очищення солі, але і розфасовка її до пачок нового зразка вагою 0,5 і 1 кг. Ця упаковка більш барвиста, зручна у використанні, продукція в ній не просипається і не злежується. Харчова сіль після додаткового очищення і в якісній упаковці відповідає європейським нормам якості.

Відзначимо, що програма з реконструкції і модернізації всіх рудників була розпочата на підприємстві ще в 2016 році. Основні інвестиції в закупівлю імпортного високотехнологічного обладнання склали 23,5 мільйона гривень. Системи для очищення і фасування солі були закуплені через електронну систему Prozorro, що дозволило вибрати найкраще обладнання за прийнятною ціною. За попередніми розрахунками, вкладені інвестиції в даний проект окупляться вже через 1,5 року.

ДП «Артемсіль» планує продовжити технічне переоснащення рудників і перейти до випуску очищеної солі на всіх виробничих лініях.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

У Миколаєві планують будівництво підземного олієпроводу

Про це заявив Микола Балакірєв, представник «Евері», пише propozitsiya.com

За його словами, довжина олієпроводу становитиме 3 кілометри і буде проходити як під так і над землею: від вул. Млинської до комбінату хлібопродуктів на 1-й Слобідській (там буде розміщена насосна станція), далі вздовж залізничних колій до порту.

Також, для реалізації проекту холдинг просить виділити земельну ділянку площею 6 тисяч квадратних метрів, шириною в два метри. Свою згоду вже дало управління архітектури, а самі депутати після дискусій попередньо узгодили питання, після чого його має розглянути «земельна» комісія.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

У пошуках невикористаних можливостей: фермери збільшують плантації під полуницю

На думку експертів ринку, висока зацікавленість фермерів є цілком очікуваною, адже в минулому році навіть на сировину для переробки ціни сягали рекордних показників у 27-32 грн/кг (0,77-0,91 EUR/кг), на свіжому ринку вартість суниці перевищувала 35-40 грн/кг (1,0 -1,14 EUR/кг), пише «Інфо-Шувар».

«В минулому році ми спостерігали багато незвичайних подій на ринку суниці садової. Серед головних - суттєве зростання ціни на межі сезонів ранньої та пізньої ягоди, хоча раніше ціни і попит на початку сезону були вищими. Це було пов’язано з погодними катаклізмами - через холодну весну господарства Центральної та Західної України втратили значну частину врожаю середньої та пізньої суниці. Втім, це не завадило Україні досить помітно збільшити експорт цієї ягоди, хоча вже в липні дефіцит свіжої та замороженої ягоди відчувався досить гостро. Все це обумовило відносно високі ціни на пізню ягоду і, відповідно, спровокувало підвищену зацікавленість до вирощування суниці в новому сезоні. Сьогодні планують розширювати плантації навіть ті, хто взагалі зарікся вирощувати суницю після падіння цін в 2013 році. Ставка, перш за все, на ремонтантні сорти, ринок яких є досить специфічним», – розповідає Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи.

Експерти не очікують суттєвого падіння цін на ягоду вже наступного сезону, ціни на червневі сорти суниці ягоди навпаки можуть бути вищими, тому що переробні підприємства увійдуть в новий сезон без перехідних запасів. Але фермери сьогодні здебільшого інвестують в насадження ремонтантної ягоди, яка в 2017 році була досить дорогою.

«Суниця садова - це не овочі, тут виробництво збільшується набагато повільніше. Наприклад, саджанці червневих сортів вступають в повне плодоношення лише на наступний рік посадки, до того ж, врожай цього року на Півдні вже під загрозою – через теплий грудень в деяких господарствах на плантаціях з’явились квіти, які можуть бути знищені морозами. Тому, в 2018 році просідання ціни можна буде спостерігати хіба що по ремонтантних сортах. Завдяки високим цінами в минулому році та відносно недорогому посадковому матеріалу їх зараз саджають набагато більше, ніж червневі, а в плодоношення вони вступають швидше. Але тут вирішальне слово за експортерами , попит на ремонтантну суницю в нас щороку збільшується саме в цих покупців», - розповідає Олег Босий, експерт ягідного ринку України, управляючий партнер ТОВ «ФруТек».

«Останні два роки головними драйверами ринку ремонтантної суниці були саме експортери, левову частину ми відправили до Білорусі, потім, скоріше за все, ця ягода була переправлена на ринок Росії. Така висока залежність від ринку збуту, де діє офіційна заборона для України, несе великі ризики для нашого виробника. Тому, питання ефективності проектів з вирощування ремонтантної суниці лежить в площині маркетингу. Я маю на увазі просування на внутрішньому ринку та пошук альтернативних зовнішніх каналів збуту. І перше і друге завдання є досить нелегкими і потребують певних інвестицій та часу», – розповідає Ірина Кухтіна, президент Асоціації "Ягідництво України".

Нагадаємо, за даними «Інфо-Шувар» в період з січня по листопад 2017 року Україна експортувала 2,9 тис. тон замороженої та 1,9 тис. тон свіжої суниці. Польща стала головним покупцем замороженої ягоди, відносно невисока якість української мороженої сировини не дозволила суттєво збільшити прямі продажі на більш дорогих ринках, таких як Німеччина, Австрія, Великобританія. В тім, попит на зовнішньому ринку був настільки високим, що навіть в умовах суттєвого скорочення виробництва, Україні в порівнянні з 2016 роком вдалось збільшити обсяги експорту по замороженій ягоді в 3 рази, а по свіжій експорт навпаки знизився 25%, при цьому свіжу ягоду здебільшого ми відправляли до Білорусі.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні відкриють насіннєвий завод

За словами директора з експорту Satake Europe Ltd. Нікса Куржановікса, найближчим часом агрокомпанія «Україна» відкриє свій насіннєвий завод у Тернопільській області, повідомляє Kurkul.com.

«На підприємство наприкінці минулого року поставили британський 6-лотковий фотосепаратор Satake REZS4500AIS, встановлена ​​сучасна насіннєва лінія Westrup та сушарки компанії Perry», — повідомив Нікс Куржановікс.

Планова виробнича потужність заводу складе 10 т/год по пшениці. Також там може оброблятися горох, ячмінь, ріпак та сою.

Крім того, компанія розглядає варіанти обробки насіння сої для подальшого експорту в Японію, де її будуть використовувати для виробництва тофу.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Борщ для українців незабаром стане дорогим задоволенням

На сьогоднішній день ринок овочів борщового набору в Україні залишається малоактивним, проте, аналітики ринку не виключають, що вже в кінці зими ситуація в даному сегменті може досить різко змінитися.

Згідно з прогнозами проекту "АПК-Інформ: овочі та фрукти", в сезоні-2017/18 спостерігається зниження виробництва овочів «борщового набору» в середньому на 7%, переважно внаслідок скорочення площ.

Більш того, експерти відзначають, що значна частка врожаю не підлягала тривалому зберіганню, тому її збували в першу чергу. Надлишок овочів на ринку та продаж продукції з необладнаних сховищ призвели до низьких цін восени 2017 року.

Проте, вже до весни така продукція буде розпродана, що може призвести до різкого скорочення пропозиції і, відповідно, інтенсивному росту цін.

 

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview