Експерти назвали цьогорічного лідера серед олійних культур

Про це поінформував директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», академік НААН Юрій Лупенко.

За його словами, внаслідок збільшення площ вирощування цієї експортоорієнтованої культури майже в 1,8 разу та збільшення її урожайності на 7,4% виробництво ріпаку збільшиться майже вдвічі – на 91,9% – і становитиме 2214,2 тис. т.

Після рекордного збору соняшника 2016 року у 13626,9 тис. т його виробництво цього року прогнозується на рівні 12050,5 тис. т – на 11,6% менше, ніж торік. Воно спричинене зменшенням урожайності (-9,4%) та площ вирощування (-2,4%).

Внаслідок зниження урожайності (-15,3%), яке не змогло компенсувати навіть збільшення площ вирощування (7,2%), валовий збір сої зменшиться проти показників минулого року на 9,2% – до 3884,1 тис. т, зауважив Юрій Лупенко.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні морква і буряк подорожчали вдвічі

Про це повідомляють аналітики «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

За даними щоденного моніторингу проекту, сьогодні моркву фермери України пропонують за 3,5-4 грн/кг (0,11-0,13 євро/кг). Для порівняння, рік тому ціни на цю продукцію стартували від 1,5 грн/кг

Буряк надходить у продаж за 2,5-3,5 грн/кг (0,09-0,11 євро/кг), тоді як в аналогічний минулорічний період господарствам вдавалося збувати її не дорожче 2 грн/кг.

Таку різницю цін галузеві експерти пов'язують з досить різким зниженням виробництва коренеплодів в країні. За даними фундаментального дослідження «Плодоовочевий ринок України-2017: підсумки та прогнози на наступний сезон», валовий збір моркви і буряків знизився на 6-7% порівняно з торішніми результатами.

За словами фахівців, причиною цього стало суттєве скорочення площ під цими культурами, оскільки багато фермерів або істотно знизили свої плани з вирощування коренеплодів, або і зовсім відмовилися від їх виробництва, вважаючи дані культури нерентабельними.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні вагові комплекси встановлять біля приватних терміналів

"П'ять комплексів передадуть Одесі, чотири - Миколаєву. Є доручення міністра інфраструктури не впускати перевантажені транспортні засоби на державні термінали. Разом з тим, є ряд приватних терміналів, як сухих, так і в портах, які пускають до себе такі транспортні засоби. Ми знаємо про це, тому ми будуємо відповідні майданчики біля цих об'єктів. Ці комплекси будуть робити рейди біля таких терміналів", - заявив глава "Укртрансбезпеки Михайло Ноняк.

Нагадаємо, що в липні міністр інфраструктури Володимир Омелян після поїздки в Миколаївську область закликав окремі компанії ввести ваговий контроль фур на в'їздах на свою територію. "Приватні компанії повинні встановити жорсткий контроль на в'їзді на свою територію, 40 тонн - це 40 тонн, а не 50-60-70. Як це вже зробили державні порти", - заявляв тоді міністр. Сьогодні "Укртрансбезпека" представила 26 одиниць ГВК, які закуплені на кошти Європейського Союзу. До кінця року буде поставлено ще 52 таких комплексів.

Джерело: УкрАгроКонсалт

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Агролайфхак: яка технологія обробки ґрунту найбільш економна?

Про те, яку технологію обробки краще всього вибирати з точки зору економії коштів, розповів Микола Малярчук, доктор с.-г. наук, головний науковий співробітник відділу зрошуваного землеробства Інституту зрошуваного землеробства НААН в інтерв'ю propozitsiya.com.

За його словами, під зернові колосові це поверхнева (6-8 см) і дрібна (12-14 см) безвідвальна обробка з використанням легких дискових знарядь для поверхневої та важких дискових борін - для дрібної.

Під просапні культури (соняшник, кукурудза, сорго) - проводити безвідвальну обробку на глибину 16-24 см і 1 раз за ротацію сівозміни під чорний пар - обробку з обертанням пласта на глибину орного шару і під просапні культури також 1 раз під час ротації лугування на 38 -40 см. Останнє допоможе зруйнувати плужну підошву.

У сівозмінах на зрошуваних землях при вирощуванні овочевих культур - томатів, моркви, цибулі та картоплі, а також цукрових буряків зазвичай доцільно проводити глибоку основну обробку з обертанням пластів.

Під кукурудзу, сою, соняшник можна застосовувати глибоке чизельне розпушування, під пшеницю озиму, ячмінь озимий та ячмінь з підсівом люцерни - дрібне дискове розпушування. А під проміжні післяжнивні посіви проса, гречки, однорічні злакові-бобові суміші і кукурудзу на зелений корм можна проводити сівбу в попередньо необроблений грунт при використанні спеціальних сівалок для прямого посіву.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Топ-5 технологічних трендів агробізнесу

Топ-5 технологічних трендів агробізнесу:

 

  1. Облікові програми. Всі компанії ведуть облік і мають облікову інформацію обробляти, систематизувати і збирати, тому наразі облікові програми користуються неабиякою популярністю.

  2. Gprs-техніка та контроль пального. Окуповується упродовж 2 тижнів. Тому користуються популярністю навіть у маленьких фермерських господарствах. Звичайно в тих, що мають найманих працівників.

  3. Управління земельним банком. Технологія, яка дуже швидко окуповується. Маючи точні дані с/г земель, економиться величезна кількість ресурсів, адже користувач закуповуєте насіння, ЗЗР тощо, з огляду на точну кількість землі, яку планується обробляти.

  4. Дрони та супутниковий моніторинг. Динамічно розвивається. На часі побутує тренд «точність». І точність інформації росте з кожним роком. Якщо раніше дані супутника були 300 метрів на піксель, згодом 30 метрів на піксель, і це було вражаюче, бо вони взагалі були. То зараз доступна точність 15/10 метрів на піксель (безоплатно), і навіть 4 метри на піксель (але за гроші).

  5. Управління технікою: gprs, паралельне водіння - те, що дозволяє вам оптимізовувати використання ресурсів.

 

Це основні тренди в аграрному бізнесі. Куди вони рухаються? Мета цього топу зробити виробництво дешевше, доступніше, точніше. Напрямки і в Україні, і в світі, якими рухаються передові технології, - це traceability, або відстеження, можливість контролювати продукт «від лану до столу», коли споживач може побачити корову, з молока якої він споживає сметану. Перераховане вище програмне забезпечення в Європі вже давно є must have, Україна звикає активно використовувати найновіші технології.

Найбільші інвестиції у світовій агропромисловості вкладаються в обробку інформації. Даних стає дуже багато, виникає необхідність якісно і швидко їх обробляти, що дасть можливість виключити людський фактор або принаймні зменшити його значущість. Там, де є людський фактор, виробництво має більше ризиків. Грамотні керівники прагнуть цими ризиками управляти.

 
Фотозвіт події доступний за посиланням.
 
Ексклюзивно для AgroReview
Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як правильно вибирати органічну їжу

Хоча деякі наукові дослідження дійшли висновку про те, що органічні продукти харчування не набагато корисніше для здоров'я, ніж неорганічні, шанувальників першої категорії продуктів все одно не переконати. Але їм потрібно дотримуватися певної обережності при їх придбанні, пише Сегодня.

Перша проблема з органічними продуктами полягає в тому, що ви повинні бути переконані в їх повній відповідності всім канонам органічного фермерства, яке є надзвичайно складним завданням. Якщо ви зриваєте морквину або помідори з власних грядок, той подібна впевненість з'ясовна. Якщо ж ви купуєте продукти у якихось фермерів, то твердження про "повну чистоту" варто поставити під сумнів. Навіть якщо фермери не використали пестициди для вирощування саме цього врожаю, їх земля вже могла бути ними заражена раніше. Для отримання повністю органічних продуктів грунт має відпочити від пестицидів якийсь час.

Коли ви купуєте органічні продукти в супермаркетах, де їх пакують у пластикові пакети, то сама ідея чистої їжі при цьому псується. Пластик містить масу хімічних речовин, багато з яких можуть проникати в продукти і робити їх шкідливими. Органічні продукти потрібно поміщати в органічну упаковку на кшталт екологічної.

Найкраще здійснювати подібні покупки на ринках у фермерів, щоб ви бачили обличчя людей, які вирощували ці продукти. Фермерам можна задати питання про використані технології. Якими б не були куплені вами овочі і фрукти, їх все одно потрібно ретельно мити перед приготуванням або вживанням.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview