178171

Експорт молокопродуктів з України падає, а імпорт стабільно зростає

Незважаючи на пасивність продажів, виробники не знижують ціни на свою продукцію, щоб потім в квітні знову не працювати з мережами по збільшенню прайсів. У крайніх випадках вони вдаються до акційних знижок, пише  infagro.

У середині березня свіжі молочні продукти в дешевій упаковці продаються великими операторами в основному за такою ціною:

    молоко (2,5%, плівка) — 17-19 грн/л;
    кефір (2,5%, плівка) — 19,5-22 грн/л;
    сметана (15%, плівка) — 42-48 грн/кг;
    сир (9%) — 90-100 грн/кг.

Ціни на цільномолочну продукцію трохи зміцняться вже в квітні, незважаючи на передбачуване зниження вартості сировини.

Експорт свіжих молокопродуктів вигідний, але шукати зовнішні ринки збуту для такої продукції вкрай складно. Лише продаж ультрапастеризованного молока час від часу вдається трохи збільшувати. Але минулий місяць і ця позиція виявилась провальною. В порівнянні з січнем експорт молока впав відразу вдвічі до 700 тонн, а в цілому цільномолочної продукції було продано за кордон лише 1,2 тис. тонн.

Найближчим часом навряд чи вдасться кардинально збільшити експорт свіжих молокопродуктів, в той час як імпорт зростає майже стабільно. У лютому в країну завезено 550 тонн різних кисломолочних продуктів.

 

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Sun is shining, the weather is sweet: науковці збираються заради коноплі

На конференції обговорять результати досліджень і досвід використання медичного канабісу за кордоном, сфери його застосування, а також проблеми легалізації і перспективи медичного канабісу в Україні.

«Це перша подія такого рівня в Україні, яка органічно поєднує наукові дослідження, державну політику, фінанси, медицину, технологічні інновації, сільське господарство та підприємництво», – кажуть організатори.

За повідомленням The Village, у програмі – доповіді вчених з університетів США та Литви, польського педіатра та невролога. Україну представлятимуть директор Інституту неврології, психіатрії та наркології НАМНУ, доктор медичних наук та професор Ігор Лінський, доктор фармацевтичних наук, професорка Вікторія Кисличенко та кандидат біологічних наук, нейрофізіолог Дмитро Ісаєв.

ФАО допомагає українським фермерам підготуватися до посівного сезону

Це вже другий етап постачання овочевого насіння, покликаний допомогти фермерам підготуватися до посівного сезону, який вже почався на сході України.

Цього разу  більше 125 тонн сертифікованої та високопродуктивної насіннєвої картоплі будуть роздані приблизно 1250 домашнім господарствам і малим агровиробникам, які зіткнулися з відсутністю продовольчої безпеки. Мета проекту - збільшити власне виробництво картоплі - одного з основних продуктів харчування і поповнити пропозицію внутрішнього ринку. На додаток до високоякісного насіння бенефіціари проекту ФАО отримають повний покроковий посібник по передовим методам вирощування картоплі.

"З нашого торішнього досвіду ми бачимо, що надання приблизно 100 кілограмів насіннєвої картоплі одному домогосподарству дозволяє виростити урожай, достатній для задоволення їхніх сімейних потреб майже на рік», - сказав Фаррух Тоїров, координатор програми надзвичайного реагування ФАО в Україні. «Крім того, це стає надійним джерелом додаткових доходів для багатьох з наших бенефеціарів».

Поставки насіння організовані в найскладніших і важкодоступних місцях поблизу лінії зіткнення, таких як села Жованка, Майорськ і Піски в Донецькій області, а також Старий Айдар і Середньотепле в Луганській області.

«Після трьох років роботи в цьому регіоні я бачу, що люди зберігають хороший баланс між використанням зібраних врожаїв для внутрішнього споживання і наповненням місцевих ринків», - сказав Тоїров.

Дана допомога надходить в рамках програми реагування ФАО в зоні конфлікту, яка в даний час фінансується урядом Канади і оцінюється в 2,3 млн. доларів США. ФАО організувала поставки в тісній співпраці з неурядовою організацією «Країна Вільних Людей» і місцевими волонтерами.

За останні місяці ФАО підтримала майже 30 000 домашніх господарств уздовж лінії зіткнення різними типами сільськогосподарських ресурсів, а саме системами крапельного зрошення, кормом для тварин, молодняком птиці та кроликів. Розподіл сільськогосподарської техніки серед кооперативів також буде продовжено наприкінці весни.

До початку травня команда ФАО в Україні планує надати допомогу ще 3200 сім'ям у вигляді молодих тварин та домашньої  птиці.

Ваш вибір 'Подобається'.

Два врожаї на рік стануть нормою для України - Гідрометцентр

Про це пише AgroPortal.

Так, за словами керівника відділу агрометеорології Гідрометцентру України Тетяни Адаменко, у майбутньому аграрії зможуть збирати два врожаї на рік.

“До цього йде. У південних областях це вже відбувається: там збирається по два врожаї картоплі”, – зазначає Адаменко.

При цьому експерт зазначає, що для кожної культури є певні вимоги для отримання врожаю.

“Озиму пшеницю в Київській області треба посіяти 20 вересня для того, щоб вона нормально пройшла всі етапи розвитку. Але останніми роками, якщо її сіяли 20 вересня, то до початку зими вона переростала і ставала дуже вразливою до холоду. Тому фермери починають зсувати терміни сівби: у Київській області нині нерідко сіють пшеницю в середині жовтня, що було характерно для Херсонської області, а в Херсонській чи Миколаївській області — у листопаді. Тобто фермери інтуїтивно сіють тоді, коли треба”, – пояснила Адаменко.

Ваш вибір 'Подобається'.

Експорт вітчизняних грибів збільшився у 12 разів

У 2016 році цих грибів було поставлено на зовнішні ринки 42,6 тонни на 37,8 тисячі доларів США, повідомила прес-служба МінАПК.

Найбільшими покупцями за цією групою у 2018 році були Молдова (443 тонни на $382 тисячі), Білорусь (85,4 тонни на $87,1 тисячі) та Румунія (1 тонна на $1,5 тисячі).

Також українські шампіньйони та печериці постачалися до Ізраїлю, Грузії, Кувейту, Австрії, Панами, Словаччини, Туреччини та інших країн.

У 2017 році було імпортовано в Україну шампіньйонів та печериць 0,45 тонни на $0,6 тисячі, у результаті чого сформовано позитивне зовнішньоторговельне сальдо за цією позицією у $479 тисяч.

Право на авокадо

За повідомлення Української правди, у соціальній мережі Instagram понад 7,5 мільйонів повідомлень під хештегом #avocado.

Користь авокадо для здоров'я давно та добре доведена нескінченними дослідженнями. У його плодах містяться мононенасичені жири, що здатні нормалізувати рівень холестерину та знижувати ризики серцевих захворювань і раку.

Вам може здатися, що ви давно знаєте, як правильно їсти цей м'ясистий зелений фрукт. Наприклад, нарізавши його у салат чи намазавши м’якоть на тост, попередньо розім’явши ложкою.

Однак саме зараз соцмережі підкорює новий – цікавіший – спосіб з'їсти авокадо. Його вигадала американський шеф-кухар і авторка кулінарних книг Кендіс Кумай. Вона стверджує: все, що вам дійсно потрібно для ідеального поїдання авокадо – це соєвий соус та лимонний сік. Хоча американська Національна служба здоров’я рекомендує споживати лише половину авокадо в день через високий вміст жиру, жінка з'їдає по три плоди на день. Кумай розрізає авокадо, збризкує кожну половинку соком та соусом і їсть м’якоть прямо зі шкірки.

Спробуйте, можливо, і вам так смакуватиме ліпше.

Ваш вибір 'Цікаво'.