Еволюція свідомості, або як створити ефективний сільськогосподарський кооператив в Україні

Такої думки дотримується Ірина Кухтіна, голова союзу «Інноваційне фермерство та кооперація», пише Інфошувар.

На думку експерта, навіть при існуючій недосконалій законодавчій базі, ефективною може бути будь-яка форма об’єднання. Для цього треба, по-перше, розуміння кожним учасником мети створення кооперативу (або кооперації в будь-якій інший формі), адже завдання кооперативу – збільшення прибутків кожного члена кооперативу. По-друге, треба навчитись адекватно розподіляти відповідальність та обов’язки між членами кооперативу та розуміти, що для того, щоб кооператив був ефективним треба буде багато навчатися зовсім новим речам, адже змінюється сама модель господарювання для кожного. І , по-третє, необхідною умовою є повага між членами кооперативу.

«Зараз є поширена практика створення кооперативів малими фермерами з членами родини або сусідами заради можливості отримання грошей від держави чи іноземного проекту. Це адекватна реакція людей на відсутність доступного фінансування для малих фермерів, але це один із факторів-«вбивць» ідеї кооперації. Отримані гроші швидко закінчаться, але бази для постійного збільшення прибутку не буде. Кооперація повинна дати конкретні інструменти для більшого заробітку кожного з учасників. Але без чіткого планування діяльності та зрозумілої внутрішньої організації операційних процесів кооперативу ніколи не вдасться ефективно працювати тривалий час. До того ж прибуток від продажу залежить не тільки від кількості, але і від якості продукції, розуміння клієнтури та вміння її продавати. І треба використовувати вже наявні сильні сторони. Наприклад, якщо в об’єднанні хтось вже вміє добре продавати, то він може використати навички та ресурси задля всіх, в той час, коли інші члени зосередяться на якості та зниженні собівартості продукції. При цьому, всі учасники кооперативу мусять йти до головної мети - зростання прибутку кожного учасника, і не тягнути ковдру тільки на себе», – каже Ірина Кухтіна.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На підтримку садівництва виділять 300 млн грн

Про це повідомляє прес-служба Асоціації «УКРСАДПРОМ».

Так, відповідно до проекту постанови ВР України №7000-П від 19.10.2017 «Про висновки та пропозиції до проекту Закону України про Державний бюджет України на 2018 рік», парламент рекомендує Кабінету міністрів України при плануванні розподілу коштів в межах видатків загального фонду на 2018 рік за відповідними бюджетними програмами розглянути можливість передбачення коштів на державну підтримку розвитку хмелярства, закладення молодих садів, виноградників та ягідників і нагляд за ними у сумі 300 млн грн за бюджетною програмою «Фінансова підтримка розвитку фермерських господарств».

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Розвиток логістики та забезпечення якості зерна — ключові умови сталого розвитку зернового сектору Чорноморського басейну

В останні роки Україна експортувала більше 65% свого виробленого зерна, а частка зернових у структурі експорту країни сягнула 17%. Такі цифри свідчать про провідну роль України у забезпеченні світової продовольчої  безпеки, на що звернула увагу заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова під час конференції Global Grain Geneva (Швейцарія).

«Цікавим є той факт, що ще на початку тисячоліття Україна експортувала всього-на-всього 4-5 млн тонн зерна на рік. Сьогодні українське зерно постачається у понад 90 країн світу, з яких близько 20 купляють 1 млн тонн і більше. Згідно з даними міністерства сільського господарства США в 2016/2017 МР в рейтингу найбільших експортерів зернових Україна посіла 3 місце за обсягом поставок ячменю, 4 - по кукурудзі, 6 - по пшениці. У сукупності за обсягом експорту всіх зернових ми стали «срібними призерами», пропустивши вперед лише США», - зазначила заступник Міністра у своєму виступі перед учасниками конференції.

У той же час Олена Ковальова додала, що поточний виробничий потенціал в аграрному секторі України залишається не реалізованих в повному обсязі. При цьому, світові демографічні тренди, а також прогнози розвитку світових економік акцентують увагу на необхідності нарощування сільськогосподарського виробництва з метою забезпечення світової продовольчої безпеки.

Згідно з прогнозом на наступні 10 років, Україна буде орієнтована на збільшення виробництва зернових до 77-80 млн тонн з метою забезпечення експорту на рівні 53-55 млн тонн.
«Водночас подальший системний розвиток зернового сектору України, так й Чорноморського басейну , що підтверджується виступами учасників Форуму, вже в короткостроковій перспективі потребуватиме нагального вирішення завдань з розвитку і диверсифікації зернової логістики. Також ключовою вимогою стає якість зерна» - підкреслила заступник Міністра.

Крім того, нею були озвучені короткострокові та довгострокові прогнози щодо виробництва зернових. Так, незважаючи на незначне зниження врожаю зернових у 2017/2018 МР у порівнянні з минулим сезоном через погодні умови, поточний прогноз урожаю у 63,6 млн тонн є другим за обсягом за всю українську історію. Причому, за оперативними даними, врожай пшениці залишився на рівні минулого року – 26 млн тонн.
 

Довідка:
Global Grain Geneva - це одна з найбільших і впливових конференцій для тих, хто виробляє, переробляє, купує і торгує різними видами зерна.
 
Щорічно, більше 1200 делегатів з 65 країн світу зустрічаються в Женеві, щоб дізнатися найостанніші новини і прогнози на майбутній рік, а також укласти угоди і розширити коло клієнтів і постачальників з усього світу.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Перспективний бізнес: скільки можна заробити на лохині

За даними компанії Pro-Consulting, в 2016 році українські аграрії зібрали 2,1 млн тонн ягід, що на 2% більше, ніж роком раніше. Зокрема, в Україні за минулий рік було вироблено 64,2 тис. тонн суниці та полуниці, 33,1 тис. тонн малини, 26,8 тис. тонн смородини. Збір лохини склав всього 0,86 тис. тонн, що робить її найбільш рідкісною і дорогою ягодою в Україні. В цілому під лохину відведено до 750 га площ.

Лідер з вирощування лохини - Житомирська область. Обсяг виробництва становить 400 га. Таких показників вдалося досягти завдяки сприятливим кліматичним умовам та станом грунту. У цьому регіоні працює практично найбільший в Європі виробник лохини - фірма "Бетек" (площа плантацій становить 280 га). Ще 200 га плантацій лохини на Волині (більшість з них належить ТОВ "Флора") і понад 100 га - в Київській області.

Внутрішній ринок ягоди насичений місцевою продукцією тільки на 1/8.

А для того, щоб повністю задовольнити попит на лохину площа насаджень повинна досягти 8 тис. га. Зараз попит з боку ринку покривається в основному за рахунок імпортних поставок.

У свою чергу ЄС є перспективним експортним ринком. Вся справа в тому, що в деяких країнах лохина і зовсім не росте, а в Україні є всі сприятливі умови для її культивування. Важливо відзначити, що конкуренція, якщо мова йде про європейські ринки, все ж є. Постачальником ягід уже протягом багатьох років зарекомендувала себе Польща: тут величезні плантації чорниці, полуниці, суниці, а також улюбленої усіма лохини. Через високі стандарти, до яких польські виробники вже пристосувалися, положення їх експортерів буде більш вигідним, ніж у новачків з України, проте це справа досвіду і часу.


Delo.UA і Pro Capital Investment розбиралися, як побудувати ферму з вирощування лохини.

Запускаємо ферму

Перш за все це земельна ділянка. Якщо земля вже є, то необхідно провести аналіз грунту, а також її місця розташування - це повинен бути добре освітлена ділянка. Важливо також знати кислотність грунту, адже в дикій природі лохина росте на вологих місцях, біля боліт. І хоча для вирощування використовують садову лохину, важливо створити схожі з дикими природні умови. Якщо грунт виявився недостатньо кислий, то підкислити його можна за допомогою ялинових тирси або голок. Також можна використовувати сірку.

Далі потрібно вибрати саджанці. Для того, щоб запустити ферму вже в цьому сезоні саджанці повинні бути досить дорослими. Найкраще підійдуть 3-річні рослини. А для того, щоб лохина напевно прижилася на новому місці, вибирайте саджанці із закритою кореневою системою. До речі, якщо весну ви вже пропустили, не обов'язково чекати цілий рік, лохину можна висадити і восени.

Найбільша частина інвестицій припаде на закупівлю обладнання.

Це, по-перше, грамотні системи зрошення. Будь-яка ягода краще плодоносить і солодша на смак при рясному поливі. Тут вибір повинен лягти на таку систему, яка дозволить поливати рослини під корінь,  не заливаючи при цьому листки  рослини, так як надмірна постійна волога на листі може привести до захворювань кущів і нападів дрібних шкідників.

Також вам знадобиться комбайн для збирання ягід. Краще зупинити свій вибір на техніці з США, так як у них є багаторічний досвід співпраці з ягідним бізнесом. Також можна вдатися до ручної праці зі збору ягід, враховуючи, що робоча в Україні дешева.

Вартість проекту з вирощування лохини на 10 га землі складе $ 520 тис., з урахуванням покупки комбайна.

З них $ 187,1 тис. піде на закупівлю саджанців, $ 213, 2 тис. на закупівлю техніки, $ 52 тис. на систему зрошення.

Збираємо лохину

Ціна на лохину в залежності від сезонного фактора варіюється від $ 3 до $ 10 за кілограм, і з огляду на тенденції падати не збирається. Урожайність лохини після 6 років її вирощування досягає 5 кг з куща. На 1 гектарі висаджують 3000 кущів. Таким чином, за сезон з 1 гектара збирають близько 16 500 кг.

Таким чином, робота підприємства зі збору лохини з площі в 10 га буде приносити близько $ 540 тис. за сезон.

Рентабельність продажів згідно проекту становить 70,5% - кожен долар доходу принесе підприємству $ 0,75 чистого прибутку. Дисконтований період окупності - 46,2 місяця - вкладені в реалізацію кошти з урахуванням прийнятої норми дисконту повернуться інвестору через 3,5 роки.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Агрохолдинг інвестує в ягідний кооператив 300 тисяч грн

Французька група AgroGeneration з активами в Україні в 2018 році має намір закупити обладнання для заморожування ягід в рамках підтримки кооперативу у місті Красному, пише delo.ua.

"Швидше за все, ми самостійно закупимо холодильне обладнання, плануємо брати участь у кооперативі в якості співзасновника", — повідомив керівник західного кластера групи Віктор Биков.

За його словами, на розвиток кооперативу з виробництва малини з держбюджету планується виділити близько 100 тис. грн. Зараз районна влада готує документи для реєстрації юридичної особи.

Інвестиції з боку агрохолдингу можуть скласти 300 тис. грн

Зазначимо, що Україна встановила новий рекорд з експорту замороженої малини, завдяки високому попиту з боку країн Євросоюзу. Відповідно до звітів митної служби, тільки у вересні 2017 року Україна відвантажила на зовнішній ринок 3,4 тис. тонн зазначеної продукції, що в 1,8 рази більше, ніж за такий же період роком раніше.

Всього за період з січня по вересень 2017 року Україна експортувала 8,1 тис. тонн замороженої малини, що в 1,7 рази перевищує показник аналогічного періоду попереднього року і є абсолютним максимумом.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Одеській області під час крадіжки врожаю сталося вбивство

Невідомі зловмисники, перебуваючи на території теплиць місцевого фермерського господарства, були захоплені на місці злочину господарями. Злочинці чинили опір і напали з ножем на фермерів, убивши одного і поранивши другого, повідомляє «Бессарабія Інформ».
 

За інформацією видання, теплиці належать жителю Ізмаїл. Територія господарства перебуває під постійним відеоспостереженням. Завдяки цьому, фермер побачив, що на його територію володінь в сусідньому селі проникли невідомі.

Покликавши на підмогу рідного брата і ще одного знайомого, він терміново виїхав в Стару Некрасівку, щоб захистити своє майно і зловити злодіїв.

Спіймані злодії почали чинити опір і пустили в хід ніж. В результаті брат власника господарства отримав поранення, несумісні з життям — молодий чоловік помер на місці. Поранення отримав і сам фермер — він був доставлений у лікувальний заклад.

Зловмисники зникли з місця події.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview