150670

Фермер навчився контролювати вирощування ягід за допомогою мобільного телефону

На їхній міні-фермі процес вирощування полуниць повністю автоматизований та контролюється за допомогою мобільного телефона. Тож немає потреби постійно перебувати біля свого городу, достатньо лише вчасно зібрати урожай. Про це пише expres.ua.

Як працює "розумна" ферма? Скільки урожаю вдається зібрати, чи він такої ж якості, як на звичайних фермах? Скільки вдається заробити на такому винаході? Щоб побачити все на власні очі, вирушаю до Ржищева, що на Київщині. Саме тут батько з сином вирощують полуниці -- достиглі ягоди поміж зелених кущиків та... дротиків! Так, до кожної рослини проведено "індивідуальне" крапельне поливання. Запитую, як це працює. Володимир Олексійович показує мені спеціальний агрегат і каже, що саме час поливання. Без жодних дій чи налаштувань пристрій починає гудіти, а з-під полуниць уже крапає вода. "Це вузол фертигації. До рослин подається маточний розчин - суміш води та компонентів добрив. Ймовірність збою цієї системи лише 1,01%. Тож до неї можна не підходити днями — поливання та удобрення здійснюються автоматично", - додає чоловік. Цікаво, що кущики ростуть не в землі, а в горщиках на висоті людського росту. Таку методику запозичили з Ізраїлю. Це називається "інтенсивне вирощування полуниці". Розсаду розміщують на висоті понад один метр. Так не доведеться навкарачки збирати урожай. А замість землі використовують торф. "Річ у тому, що вирощувати полуницю в землі не вигідно. Так вона більше хворіє, разом з нею виростає бур'ян. Також на одному й тому ж місці можна розсаджувати ягоду лише три роки, інакше грунт втомлюється, - пояснює Володимир Олексійович. - Натомість торф дешевший, немає терміну придатності, а всі необхідні мікроелементи подаємо кожній ягоді окремо. Вузол фертигації працює, як годинник, тож рослини ситі". Батько й син захоплені оптимізацією та автоматизацію процесу вирощування ягід. Тож усі нововведення та інновації тестують самотужки -- на власній полуниці. "Збираємо полуниці від квітня і аж до пізньої осені, - веде господар. - В одному модулі нашої ферми поміщається 132 кущики. Якби таку кількість посадити на землі, це зайняло б 18 метрів квадратних - тож економимо площу втричі! А з однієї такої міні-ферми можна отримати до 50 кілограмів ягід, залежно від сорту. При цьому, поливання і контроль температури автоматичні". Олексій же витягує смартфон, вмикає програму - і на екрані відображаються різні показники. Виходить, з будь-якої точки світу можна в режимі реального часу дізнатися про температуру, рівень освітлення, вологість повітря і грунту на своїй міні-фермі. Син натискає кнопку - і одразу ж вмикається поливання. Так само можна регулювати й освітлення. Тобто, щоб вирощувати полуницю на такій розумній фермі, зовсім не обов'язково навіть підходити до неї - система про все повідомляє дистанційно. Цікаво! Та ще й смачно.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

У США продають українські продукти за нечуваними цінами

На найбільшому американському торговому сайті - багато товарів з України, пише  hyser.com.ua.

Ніщо українське американцям не чуже. До такої думки можна прийти, гортаючи список товарів, які продаються на інтернет-майданчику Amazon. Там серед товарів з усього світу за нечуваними цінами продають найзвичайніші українські продукти. Судячи з відгуків, серед покупців є як українські емігранти, так і самі американці.

Купують цукерки і помідори

Українські продукти користуються у американців великим попитом. Продають в основному цукерки, хліб, гречку і мариновані помідори з огірками. З солодощів, зокрема, найбільше представлені цукерки «Рошен»: наприклад, кілограмову упаковку «Червоного маку», «Ромашки» або «Корівки» продають по $ 17-25 (445-650 грн, у нас - 60-150 грн). За стільки ж можна придбати асорті з желеек і карамельок, причому в коментарях під пропозиціями користувачі скаржаться на те, що в пачці дуже мало шоколадних цукерок.

Буханку київського хліба пропонують купити за 258 грн, пачку гречки (800 г), яка в Америці в дефіциті (її продають хіба що в аптеках), - по $ 9 (234 грн, у нас - 25 грн). Ніжинські мариновані помідори в літрових банках на сайті теж продають в десять разів дорожче, ніж в Україні, - за $ 15 (360 грн) замість 36 грн, причому, судячи з коментарів, українські емігранти їх всіляко вихваляють. Американці ж нарікають на дорожнечу і велику кількість маринаду.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

У раціоні українців м'яса та фруктів менше норми

Про це сказав директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин, пише Укрінформ.

«Структура споживання європейця набагато краща ніж українця. Українець їсть на 15% більше, в той же час, при нормі у 80 кг/рік на душу населення м'яса, українець споживає 50 кг/рік, а європеєць їсть 86 кг/рік. Фруктів європеєць їсть 100 кг на душу населення на рік, норма споживання - 80 кг, українець їсть 52 кг», - сказав Олег Пендзин.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Продукти подорожчають вдвічі – прогноз експерта

Таку думку висловив директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин, пише канал 24.

"Відміна цінового регулювання в дійсності є доброю, коли паралельно з ним вводяться компенсаторні механізми, або продуктові субсидії, або безкоштовна роздача продуктів, або введення соціальних магазинів", – зазначив він.

Однак уже зараз, за словами експерта, ціни на більшість соціальних продуктів лише за дві декади зросли до 3%.

Нагадаємо, з 1 липня держава більше не втручається у процес ціноутворення на продукти, що має знизити адмінтиск на бізнес.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні збільшиться виробництво органічного меду

Таку думку висловив економіст ФАО Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.

За його словами, промислове виробництво меду в Україні тільки починає розвиватися, що є чудовою можливістю навіть для холдингів, що мають тисячі гектарів соняшнику.

"Команда ФАО знайомиться з специфікою українського медового бізнесу. Так, український мед вважається на порядок якіснішим за китайський, а минулого року ще й по ціні був конкурентнішим", - зауважив Андрій Ярмак.

На його думку, мед бренду «пасіка» в магазинах точно є натуральним, і точно безпечнішим за базарний.

"Експортери меду починають активно працювати над додаванням вартості: обговорювали реєстрацію GIS та вихід на експорт особливих високоцінних видів меду», ‒ повідомив Андрій Ярмак.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фермер з Херсонщини повезе кавуни в столицю на баржах

Так, 3 господарства фермера Олександра Синенко кавуни в Київ «НІБУЛОН» буде доставляти на власних баржах.

Про це повідомляє Набережная.

Деталі угоди між фермерським господарством та агрохолдингом вже обговорюються.

Даний проект допоможе торговельним мережам «побачити» дрібного виробника, скоротить втрати при транспортуванні, зменшить вартість логістики та забезпечить доступ кінцевого споживача до більш якісної сільськогосподарської продукції.

При цьому швидкість формування партій продукції з поля і його доставки допоможе більш оперативно збирати і реалізувати врожай, а отже — зберегти до 30% кавунів. Тоді як раніше фермерам доводилося чекати вільні вагони для транспортування залізницею, і врожай просто залишався в полі. До того ж, доставка овочів і фруктів річковим транспортом допоможе істотно знизити механічні пошкодження і зберегти їх товарний вигляд.

«Ми хочемо, щоб жителі Києва отримували кавуни безпосередньо з поля, щоб вони не перевозилися з автомобільними дорогами та залізничними вагонами. Ми вже домовилися з Олександром Синенко, що в першій декаді серпня на полицях столичних супермаркетів будуть кавуни з херсонських полів, доставлені нашим річковим флотом. Тим більше, для аграріїв річкова логістика забезпечить додатковий прибуток в розмірі 300 грн/т», — повідомив генеральний директор «НІБУЛОН» Олексій Вадатурський.

Проект буде використовувати новий причал, побудований компанією «НІБУЛОН» в Голій Пристані. У разі успішного завершення пілота, відпрацьований логістичний ланцюжок буде застосований до інших видів плодоовочевої продукції, вирощуваної на полях Херсонщини.

«Ми готові виконати цю роботу. На Дніпрі у нас досить підприємств, де може здійснюватись така діяльність. Отже, можна організувати доставку сільгосппродукції, і приносити стільки, скільки потрібно», — повідомив Олексій Вадатурський.

При цьому Олександр Синенко пообіцяв детальніше розповісти про досвід перевезення фермерської продукції річковим флотом «Нібулону» вже після запуску програми.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview