Хліб продовжує дорожчати

Асоціація постачальників торгівельних мереж дослідила, як змінилися ціни хлібного кошика за останній місяць, а також з початку року. До складу цього кошику входять по кілограму пшеничного хлібу з борошна вищого та першого ґатунків, житнього хлібу та півкіло батону. Про це повідомив голова Асоціації постачальників торгівельних мереж  Олексій Дорошенко на своїй сторінці у Фейсбук.

З квітня по травень 2019 року хліб у середньому додав у ціні 1,6%, із 73,6грн у квітні до 74,8грн у травні 2019 року. 

Житній хліб. Якщо в квітні кілограм коштував 19,2грн, то в травні його ціна становила 19,7грн. Лише за місяць вартість зросла на 2,6%.
Пшеничний хліб з борошна першого ґатунку. За місяць ціна змінилась на 1,6%, із 18,4грн, у квітні, до 18,7грн, місяцем пізніше. 
Батон. Квітень 2019р – 13,1грн за півкілограмовий батон, а в травні – 13,3грн. За місяць ціна підвищилась на 1,5%.
Пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку. Подорожчання відбулося на 0,9%, із 22,9грн, у квітні, до 23,1грн, минулого місяця.
За перші п’ять місяців 2019 року хліб зріс в ціні на 6,6%, із 70,2грн у грудні 2018 року до 74,8грн у травні 2019 року. 
Житній хліб. Найбільше зростання відбулося саме цього хліба, кілограм якого коштував у грудні минулого року 18,3грн, а в травні 2019 – уже 19,7грн. Індекс зростання +7,6%.
Пшеничний хліб із борошна першого ґатунку. Грудень 2018р – 17,5грн, травень 2019р – 18,7грн. З початку року ціна зросла на 6,9%.
Пшеничний хліб із борошна вищого ґатунку подорожчав на 6% за п’ять місяців. Вартість наприкінці минулого року становила 21,8грн, а в травні цього – 23,1грн. За п’ять місяців хліб подорожчав на 6%. 

“На жаль, наші прогнози на цей рік були саме такими: зростання вартості хліба буде випереджати інші групи продуктів, окрім овочів. При цьому чорний хліб буде зростати досить швидко, а з борошна найвищого ґатунку”, – зазначає Олексій Дорошенко.