Гроші з гарбуза: як створити бізнес на насінні

Чому б не скористатись з такої ситуації і не вкласти гроші в новий прибутковий бізнес?

Рентабельність виробництва гарбузового насіння складає 30-35% якщо продавати ядра по $ 5/кг, пише landlord.ua. При обсязі переробки 5 тис. т на добу інвестиції в підприємство окупляться за 4-5 місяців від моменту початку виробництва, і це без урахування реалізації лушпиння.

«Першочергові інвестиції, які необхідні для запуску підприємства з переробки гарбузових зернят потужністю в 5 000 кг/добу, будуть варіюватись в залежності від наявності земельної ділянки, місця де розташовуватимуться виробничі потужності, будівництва нового чи ремонту існуючого виробничого приміщення, вибраних постачальників тощо», – зазначає керівник департаменту фінансового консалтингу компанії Pro-Consulting Юлія Назаренко.

Із урахуванням купівлі виробничо-складського комплексу загальна сума необхідних інвестицій складе $ 800-820 тис.

Для забезпечення високотехнологічних і ефективних параметрів роботи найбільш раціональним рішенням буде придбати нову сучасну лінію з переробки зернят гарбуза, що в результаті забезпечить максимальний вихід продукту.

В Україні вирощування гарбуза за останні десять років коливається в межах 500-600 тис. т. Найвищий рівень врожаю було зібрано в 2011 року на рівні 626,9 тис. т, найнижчий – у 2000 році на рівні 401,5 тис. т, що пов’язано з падінням врожайності до 160 ц на 1 га. Лідерами з вирощування гарбузів в Україні є Київська, Донецька, Дніпропетровська, Одеська, Харківська, Полтавська, Запорізька області.

«Враховуючи, що врожаю вистачає як на задоволення внутрішнього попиту, так і на експорт, то потенційними споживачами українського гарбузового насіння можуть бути, передовсім, європейські країни – Германія, Бельгія, Португалія і Нідерланди. Попри наявні потужності внутрішньої переробки, ці країни є важливими торговими хабами, і завдяки успішно налагодженим контактам у нас є можливість  активно розвивати і більш віддалені напрямки», – додає провідний аналітик Аналітичного департаменту компанії Pro-Consulting Андрій Мокряков.

Щодо інших перспективних напрямків, то стабільним залишається попит на гарбузове насіння в США, Китаї та Індії, де гарбуз вирощується у великих кількостях, а також на Близькому Сході.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Винайдено новий вид алкоголю

Про це пише bagnet.org.

Напій назвали sachi, що можна перевести як "блаженство", "щастя". Його розробкою займався Національний університет Сінгапуру.

За словами вчених, процес займає три тижні, включаючи виробництво соєвого молока - основи сиру тофу - і відділення сироватки, до якої потім додають цукор і кислоту. Міцність нового напою не уточнюється.

Sachi описується як напій з фруктовим смаком, який, за словами вчених, нагадує саке.

Сироватка від тофу зарахована до необроблених відходів і, скидається у воду, забруднює навколишнє середовище.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Виробництво часнику залишається високоприбутковим з року в рік

Про це заявив Сергій Паращенко, директор компанії «Чистий продукт», що займається виробництвом органічного часнику, пише AgroTimes. 

За його словами, 90% часнику в Україні вирощують у приватному секторі. Більша частина фермерів не володіє правильними технологіями його виробництва і не має необхідного обладнання (наприклад, для упакування продукції).

Таке виробництво фактично не приносить прибутку, тому є недовготривалим.  Крім цього, половина серйозних проектів з вирощування часнику теж провалюється з різних причин, зазначив директор «Чистого продукту».

Він розповів, що в Україні дуже поширеним є вирощування часнику методом висаджування його зубків. Водночас спосіб вирощування з повітряних цибулин є набагато рентабельнішим.

«Собівартість вирощування часнику у другий спосіб при середній врожайності 7 тонн/га становить приблизно 9 грн, першого – 27-30 грн», – підкреслив Сергій Паращенко.

Він додав, що цього року ціна на часник дещо менша, ніж минулого, однак попри це його виробництво залишається високоприбутковим з року в рік.

 

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні продовжують дорожчати хліб і молочні продукти

Про це повідомляє Держстатистики, передає УНН.

Також, збільшилася вартість масла вершкового - на 0,2%. Вартість хлібу в середньому по Україні за 10 днів піднялася на 0,5%.

Зазначається, що найбільше подорожчав хліб для жителів Черкаської та Хмельницької областей - на 4,2% та 2,8%.

За 10 днів в Україні хліб подешевшав у Чернівецькій та Одеській областях - на 0,1%.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Аграрії можуть заробити на вирощуванні нової для України нішевої культури

Зараз ціна імбиру на полицях українських магазинів складає близько 70-100 грн/кг, а сама культура має відносно високу урожайність.

Про це під час вебінару «Ефективне вирощування нішевих культур» розповів експерт Володимир Білко, пише kurkul.com.

В Україну імбир завозять із різних країн сирим, сушеним (у вигляді порошку), маринованим тощо.

«Але імбир росте і в Україні. При чому дуже гарно на півдні — у Херсонській, Миколаївській, Запорізькій областях. Найлегше його вирощувати на супіщаних грунтах. Однак потребує досить тривалого періоду вегетації — більше 120-140 днів», — розповів Володимир Білко.

Ця рослина має низку переваг. Зокрема,вона невибаглива (практично не має ні шкідників, ні хвороб), може рости на супіщаних грунтах та періодично підтоплюваних місцях, а урожайність імбиру може становити від 5 т/га до 30 т/га. А в тих фермерів, які захочуть вирощувати цю рослину, фактично не буде конкурентів на українському ринку.

Складнощі при вирощуванні можуть виникнути переважно в тому, що вивчення технології може зайняти тривалий час та довгий період вегетації цієї культури. Також треба знайти якісний посадковий матеріал та ринок збуту.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Великого виробника вин оштрафували на 7 млн грн

Про це повідомив голова АМКУ Юрій Терентьев, передає БизнесЦензор.

"Підприємство випускає вина з переважно української сировини з оформленням пляшок, яке створює уявлення про те, що це грузинські вина. На відповідача накладено штраф 7,01 млн гривень", – повідомив Терентьєв.

Як зазначено на сайті компанії, Kamyanka Global Wine – ботлер і дистриб'ютор алкогольних напоїв. Компанія була створена в 2009 році. За цей період KGW вивела близько 30 торгових марок на ринок України.

За даними компанії, вона входить в ТОП-10 виробників вина України. KGW займає лідируючі позиції в бутилірованні імпортного вина в Україні. Портфель компанії представлений винами з різних країн: Грузії, Франції, Італії, Чилі, Австралії, ПАР та України.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview