178171

Малим виробникам в Україні заборонили використовувати спирт при виготовленні вина

Така база повинна включати:

  • земельні ділянки, що належать суб'єкту господарювання на підставі будь-якого речового права, на яких підприємство вирощує плоди, ягоди, виноград, а також розміщує товарну пасіку;
  • належні суб'єкту господарювання окремі нежитлові приміщення (цехи, підвали, ангари), призначені для здійснення господарської діяльності;
  • власну або залучену на договірних засадах акредитовану лабораторію, уповноважену на проведення робіт з перевірки якості та безпеки вин виноградних, вин плодово-ягідних, медових напоїв;
  • обладнання для виробництва і розливу в споживчу тару вин і напоїв. Повинно бути забезпечено: зважування плодів, ягід, винограду, меду; подрібнення, пресування плодів, ягід, винограду; відстоювання сусла з плодів, ягід, винограду, меду; бродіння сусла з плодів, ягід, винограду, меду і т. д.

Переробку плодів, ягід, винограду, виготовлення, зберігання та обробку виноматеріалів плодово-ягідних, виноградних або медових проводять з використанням типового обладнання і технологічних ємностей, виготовлених з дозволених корозійностійких матеріалів.

Заборонено використання спирту при виробництві суб'єктами господарювання малих виробництв виноробної продукції.

До малих виробників виноробної продукції належать суб'єкти господарювання, які здійснюють з повним технологічним циклом без додавання спирту виробництво та розлив у споживчу тару вин виноградних, вин плодово-ягідних або напоїв медових в обсязі, що не перевищує 10 тис. декалітрів в рік, з виноматеріалів виключно власного виробництва (не набутих), отриманих шляхом переробки плодів, ягід, винограду, меду власного виробництва.

Нові марки вин і напоїв затверджує керівник підприємства на підставі висновку:

  • Центральної галузевої дегустаційної комісії виноробної промисловості або
  • дегустаційної комісії профільної наукової установи або
  • дегустаційної комісії галузевої громадської організації.

Зміни передбачені Законом "Про внесення змін у деякі законодавчі акти України щодо розвитку виробництва теруарних вин і натуральних медових напоїв" (проект № 6693), який був прийнятий Верховною Радою  20 березня. Закон ухвалено з урахуванням пропозицій Комітету з питань податкової та митної політики.

Джерело: strana.ua

Ваш вибір 'Цікаво'.

ТОП-5 продуктів, які найбільше подешевшали у березні

Про це передає УНН з посиланням на інфляційний барометр.

До п’ятірки рекордсменів за ціновим спадом увійшли макарони (-6,7%), ковбаси (-4,5%), крупи гречані (-3,3%), курятина (-2%) та масло (-1,3%). У той час як ціни на курятину впали, свинина додала в ціні 6%.

Інші соціальні продукти харчування значно подорожчали. До прикладу, капуста додала в ціні 24,5%, буряк — 26%, морква — 51%, хліб пшеничний — 20%, свинина — 5%.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

На Волині будують унікальну ферму для корів

Про це повідомив заступник директора з тваринництва ПОСП ім. Франка Дмитро Самсоненко, – інформує прес-служба департаменту АПР Волинської ОДА, пише konkurent.in.ua.

Усі тварини на фермі утримуватимуться безприв'язно, у вільнопровітрювальних приміщеннях.

Одне із найбільш гострих питань в аграрній галузі сьогодні – прийняття нових стандартів щодо якості молока.

Директор департаменту агропромислового розвитку Юрій Горбенко наголосив, що в державному та обласному бюджеті передбачені кошти на реалізацію програм підтримки тваринницької галузі та стимулювання підвищення якості молока в господарствах.

Перспектива розвитку агровиробництва – за фермерськими господарствами та великотоварним виробництвом, які здатні виготовляти продукцію високої якості. Господарствам необхідно ідентифікувати усе поголів'я ВРХ, оскільки дотації будуть надаватися лише на ідентифікованих тварин. Представник чеського дослідного господарства ТОВ "Шауманн Агрі" Ян Роусек зазначив, що з впровадження дотацій та ідентифікації сільськогосподарських тварин розпочалося реформування галузі тваринництва в Польщі та Чехії.

Ваш вибір 'Подобається'.

В українських магазинах з'явиться ковбаса «для пенсіонерів»

Це пов'язано з тим, що виробники ковбас і так вже додають у продукт рослинні інгредієнти, а продають як товар з м'яса.

Про це повідомила провідний інженер ДП «УкрНДНЦ» Валентина Андрощук, пише ГолосUA.

«В Україні є держстандарт, що регулює склад ковбас. В документі говориться, що він включає м'ясо. Але як мені розповіли виробники, ковбасу можна виробляти взагалі без м'яса. Але тоді я не розумію, чому продукт називається «ковбаса», адже стандарт по ковбасі включає м'ясо?», - висловилася вона.

Валентиа Андрощук додала, що в ДП «УкрНДНЦ» почали готувати проект технічних умов для ковбаси, куди включають рослинні компоненти.

«Вже є проект техумов на м'ясо-рослинного продукту. Він поки не прийнятий. Але це потрібно, тому що тоді офіційно це буде коштувати дешевше. Нехай буде м'ясо-рослинний продукт на прилавках, як і ковбаса, але нехай він буде зроблений за стандартом. Може, це підійде для пенсіонерів, у яких пенсія до 1000 грн, і вони не можуть купити ковбасу», - сказала вона.

Ваш вибір 'Цікаво'.

Равликовий бізнес окупиться за 2 роки

Про це пише kurkul.com.

За словами Романа Репка, тим, хто має кілька соток землі починати набагато простіше будуть менші витрати на старті. Чоловіки починали равликовий бізнес у гаражі в центрі Тернополя.

«Потім біля приватного будинку поставили три маленькі теплиці, в яких вирощували молюсків. За два роки розкрутилися, заснували товариство «Elite Snaile» — «Елітні равлики» й уже маємо теплиці на 400 кв м у селі Новики Збаразького району. А починали з 25 кг молюсків. Як розводити равликів на фермі закритого типу, у нас мало хто знає. Насправді, це досить простий бізнес, якщо добре вивчити всі його нюанси», — пригадує Роман Репко.

Підприємці розробили інтенсивний метод вирощування равликів. Синтезували досвід із різних країн, і на фермі тернополян равлики тепер розмножуються двічі на рік. За підрахунками Романа Репка, за два роки витрати на облаштування теплиці, інкубатора, за умови власної землі, окупляться повністю.

«Кілограм маточного стада для розмноження вартує  €10-12 в Україні та €17 в Польщі. На початок треба купити 20-40 кг розплідника. Це дозволить поспостерігати за равликами, погодувати, вивчити їх і зрозуміти, чи вистачить сил і часу на такий бізнес, на наших курсах усе детально пояснюємо, допомагаємо зробити підрахунки, розпочати справу», — пояснює Роман Репко.

За словами підприємця, в країнах Європи зараз існує великий попит на равликів, а от сировини бракує. Кілограм живого приспаного равлика коштує до чотирьох доларів.

В ситуації з міндобривами потрібно знайти баланс - Володимир Гройсман

Водночас, потрібно забезпечити аграріїв необхідною кількістю добрив для проведення посівної компанії. Про це під час години запитань до уряду у Верховній Раді України заявив Прем’єр-міністр України Володимир Гройсман, пише landlord.ua.

«Я вважаю, що потрібно вирішити дві проблеми одночасно і знайти баланс. Перше: відновити роботу усіх хімічних підприємств, які виробляють міндобрива у країні. Друге: забезпечити наших аграріїв необхідними мінеральними добривами для посівної кампанії», — наголосив Прем’єр-міністр.

Та додав, що сьогодні важливо забезпечити відсутність безпідставного підняття цін на аграрну продукцію у сезон посівної.

«Це не потребує рішення уряду, це потребує розгляду спеціальної комісії, яка розгляне антидемпінгові позиції по мінеральних добривах. Її засідання 26 березня», — повідомив Гройсман.

Ваш вибір 'Подобається'.