Мариновані херсонські томати підкорили Канаду

Приватна фірма-виробник цієї смакоти із села Станіслав Білозерського району Херсонщини через столичний торговий дім налагодила експорт маринованих помідорів у цю далеку країну Північної Америки. Вони вже з’явилися на прилавках магазинів північної провінції Саскачеван, де проживає велика громада етнічних українців. Тож їм вітамінна продукція з історичної батьківщини дуже смакує. Знімки “рідненьких помідорчиків” вони навіть гордо виставляють на своїх сторінках у Фейсбуці, пише Голос України.

Директор фірми Анатолій Пак розповів, що сільські підприємці випускають чимало консервованих овочів за традиційними рецептами: і лечо, і квасолю, і огірки. Але особливий попит мають саме червонобокі стиглі помідорчики. Протягом сезону заготували їх понад сорок тисяч трилітрових банок, і майже весь запас уже встигли продати – не тільки до Канади, а й до наших великих міст на кшталт Києва та Харкова. Могли б заготувати й більше, але не все так просто із сировиною: у Білозерському районі нині зменшилися обсяги вирощування якісних томатів, хоча раніше він ними також славився. Тож їх доводиться частково закуповувати на лівобережжі Дніпра – в Олешківському та Каховському районах Херсонщини.