Молочні війни: імперія наносить удар у відповідь

За повідомленням Асоціації тваринників України, акція протесту зібрала близько тисячі тваринників з усієї України. Із гаслами «Не дамо знищити тваринництво!», «Геть чиновників від корита!», «Тваринникам – гроші, чиновникам – нари!» виробники пройшлися вулицею Грушевського до будівлі Уряду.

Голова АТУ Ірина Паламар відзначила, що наприкінці 2016 року держава, відмінивши повернення тваринникам ПДВ, фактично забрала в них близько 10 млрд грн. Режим квазіакуміляції, який було запропоновано натомість у 2017 році, також виявився неефективним, оскільки не всі виробники змогли отримати ці гроші. А в 2018 році взагалі забрали гроші за даними статтями, натомість давши 4 млрд на підтримку тваринництва. 

«Минулого року наша Асоціація цілий рік оббивала пороги владних кабінетів, - відзначила Ірина Паламар. - Ми просили про підтримку, і нас почув Прем’єр-Міністр Володимир Гройсман, віділивши 4 млрд. Проте Міністерство АПК хоче ці гроші пустити за своїми кишеньковими схемами!»

Ірина Паламар відзначила, що лише на утримання свого апарату Мінагрополітики витратило минулого року 2 млрд 607 млн грн. Натомість же тваринництво знищується. Лише за минулий рік було вирізано 10% корів, 8% свиней.

Як красномовне свідчення того, що може статися з тваринництвом, під будівлю Уряду принесли роги й копита тварин, а просто на дорогу вилили цистерну молока.

А на іншому боці столиці упродовж Національного круглого столу "Державна підтримка тваринництва України" Ольга ​Трофімцева, заступник Міністра аграрної політики та продовольства України з питань Європейської інтеграції, відповідаючи на доповідь Михайла Соколова, заступника голови ГС «Всеукраїнська аграрна рада» зазначила:

Минулоріч програма затрималась в своєму організаційному запуску і фактично почала працювати з кінця вересня - початку жовтня минулого року. За ці 3 місяці 2017 року було використано 136 мільйонів гривень і програмою підтримки скористалася тисяча фермерів по всій Україні. Як на мене, це показник успішності програми.

З огляду на це замміністра підтримує виділення цьогоріч більшої суми, позаяк ще більший відсоток витрат аграріїв буде компенсований. Трофімцева закликала уважно читати офіційні документи, а не орієнтуватись на інтерпретовані презентації. І окремо наголосила, що навіть минулий рік показав, що такі фокусовані програми підтримки аграрного сектору і аграрних виробників працюють. Також спікер пообіцяла, що у 2018 році програми підтримки сільського господарства працюватимуть краще для того, щоб:

«Молочний сектор, і не тільки молочний сектор, а й виробництво яловичини, в якому вбачають великий потенціал в Україні - дійсно почали працювати. Підтримка, яка закладена на 2018 рік є першою цеглинкою, щоб підтримувати цю галузь і цей сектор в довгостроковій перспективі. Тому що ми хочемо будувати довгострокову стратегію підтримки галузі».

За повідомленням голови Всеукраїнської Аграрної Ради Андрія Дикуна серед присутніх в залі молочарів були представники більше ніж половини вітчизняного молочного ринку. Серед виробників упродовж дискусії було проведено декілька голосувань, зокрема стосовно державної підтримки щодо компенсації витрат на будівництво тваринницьких комплексів, присутні висловили таку точку зору: 

 

46,48% респондентів виказали готовність брати участь у програмі підтримки і 53,52% опитуваних відповіли, що не планують звертатися по державну допомогу щодо компенсації витрат на побудову/реконструкцію тваринницьких комплексів.

Андрій Дикун наголосив, що вибірку можна вважати репрезинтативною, адже 760 представників із 280 провідних молочних ферм України виробляють 70% всієї вітчизняної молочної продукції.

Яким буде вітчизняний молочний ринок у наступному сільськогосподарському році, слідкуйте на  AgroReview.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Молоко та зернові дорожчають, ціна на м'ясо стабільна – оцінки ФАО

У лютому 2018 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО (ІПЦФ) склало 170,8 пункту, що на 1,1% (1,8 пункту) вище січневого рівня, але на 2,7% нижче відповідного показника минулого року. 
 

Індекси цін ФАО на продовольство, 2017-2018

 

 
 
Середнє значення Індексу цін ФАО на зернові склало в лютому 160,8 пункту, що на 2,5% (чотири пункти) вище січневого показника і на 6,8% нижче в порівнянні з рівнем лютого 2017 року. У лютому відзначено друге поспіль суттєве збільшення показника індексу після періоду відносної його стабільності з серпня по грудень минулого року. У лютому ціни на зернові в цілому зросли в зв'язку з високою активністю на торгових майданчиках і занепокоєннями щодо несприятливих погодних умов для озимої пшениці в США, а також в районах вирощування кукурудзи в Аргентині. Зросли також світові ціни на рис, проте чинником, що обмежує це зростання, є падіння попиту на індійські сорти.
 
Середнє значення Індексу цін ФАО на рослинні олії в лютому склало 158 пунктів, що на 3,1% (5,1 пункту) нижче рівня січня; таким чином, індекс опустився до мінімального значення за останні 19 місяців. Ціни на більшість видів рослинних олій знизилися в зв'язку з очікуваним зростанням обсягів виробництва в світі в сезоні 2017-2018 років. Найбільше впали котирування цін пальмової олії на тлі більш млявого, ніж передбачалося, експортного ринку і зростання запасів в Малайзії та Індонезії. У той же час, світові котирування цін на сою падають у зв'язку з очікуваним рекордним рівнем виробництва соєвої олії в США, а ціни на рапсову олію падають в результаті млявого попиту – головним чином, з боку сектора виробництва біодизельного пального.
 
Середнє значення Індексу цін ФАО на молочну продукцію склало в лютому 191,1 пункту, що на 11,2 пункту (6,2%) вище січневого показника, але трохи нижче рівня відповідного періоду минулого року. Зросли світові котирування цін по всіх чотирьох групах молочної продукції, чому сприяв активний імпортний попит у зв'язку з меншими, ніж очікувалося, обсягами виробництва молока в Новій Зеландії. Котирування цін на вершкове масло зросли майже на 6% після чотирьох місяців падіння слідом за їх піковими рівнями в вересні 2017 року. Також зросли котирування цін на сир і незбиране сухе молоко в зв'язку з високим попитом в Європі і Азії, а активний попит на світових ринках сприяв зростанню котирувань знежиреного сухого молока.
 
У лютому середнє значення Індексу цін ФАО на м'ясо склало 169 пунктів, залишаючись незмінним щодо переглянутого показника за січень 2018 року, проте воно було майже на 5% вище показника за той же період минулого року. Зростання котирувань цін на яловичину відбувалося на тлі падіння котирувань м'яса птиці і свинини, а котирування цін на баранину майже не змінилися. Ціни на яловичину ростуть другий місяць поспіль у зв'язку з обмеженою експортною пропозицією з боку Нової Зеландії. Четвертий місяць триває падіння котирувань світових цін на м'ясо птиці, що відбувається, головним чином, у зв'язку зі значними обсягами експортної пропозиції в основних регіонах-виробниках. У зв'язку з обмеженим імпортним попитом в світі з вересня 2017 року триває падіння Індексу цін на свинину.
 
Середнє значення Індексу цін ФАО на цукор склало в лютому 193 пункти, що на 3,4% (7 пунктів) нижче його січневого значення, досягнувши найнижчого рівня за останні два роки. Падіння світових цін на цукор триває в зв'язку з неухильним збільшенням виробництва в таких великих країнах-виробниках, як Таїланд і Індія. Продовжується падіння цін на ринках цукру в зв'язку з очікуваннями різкого зростання виробництва в ЄС в 2017-2018 сільгоспсезоні; цьому також сприяли високий урожай цукрових буряків і скасування квот на виробництво в минулому році, в результаті чого було збільшено посівні площі.
 
 

Динаміка зміни індексу цін ФАО, 1961 – 2018 роки

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В 2018 році можливе зниження світового виробництва пшениці

Збирання зернових культур врожаю 2017 року основному завершене, і згідно з прогнозами ФАО, світове виробництво зернових становить 2 642 мільйона тонн, що на 2 мільйона тонн (менше 1%) вище прогнозного обсягу минулого місяця. Ця зміна в порівнянні з минулим місяцем відбулася головним чином у зв'язку фуражними зерновими, по яких в сторону підвищення був переглянутий прогноз по Австралії, а також по ряду країн Східної і Західної Африки. По рису більш сприятливі види на урожай в Камбоджі і перегляд у бік підвищення тенденцій у Камеруні та Ірані були частково компенсовані зниженням прогнозу виробництва у Венесуелі. У річному підсумку, світове виробництво рису очікується на рівні близько 502,2 мільйона тонн, що трохи вище (на 0,3%) абсолютного рекорду 2016 року.
 
Згідно з підготовленим ФАО першим прогнозом виробництва пшениці в світі, її обсяг в 2018 році складе 744 мільйона тонн, що свідчить про зниження обсягів другий сезон поспіль, проте очікується, що обсяг світового виробництва все ж буде вище середнього. Основна частка цього очікуваного зниження обумовлена скороченням виробництва в ЄС і в Російській Федерації в результаті зниження врожайності в порівнянні з високим рівнем 2017 року. Можливе відновлення обсягів виробництва в Австралії, що, як очікується, допоможе запобігти більш глибокому спаду виробництва на глобальному рівні. Прогнози виробництва фуражних зернових в 2018 році в південній півкулі вказують на ймовірність його скорочення головним чином за рахунок скорочення посівних площ і несприятливих погодних умов в Південній Америці і на півдні Африки. 
 
Більш високі темпи споживання кормів сприяють зростанню показників споживання зернових в світі
 
Прогноз ФАО щодо світового обсягу споживання зернових в 2017-2018 році знижений на 5 мільйонів тонн (0,2%) до 2 608 мільйонів тонн, що все ж на 38 мільйонів тонн (1,5%) вище, ніж в 2016-2017 році. Перегляд у бік збільшення в порівнянні з прогнозом минулого місяця відображає, головним чином, більш високі темпи зростання споживання кукурудзи на фураж в країнах Азії, що з надлишком компенсує деяке зниження споживання пшениці.
 
Як і раніше, очікується, що споживання рису в світі в сезоні 2017-2018 років зросте на 1%до 503,6 мільйона тонн. Цей приріст буде повністю забезпечений збільшенням продовольчого споживання на 6,1 мільйона тонн, чого достатньо для збереження показника споживання в світі в цілому на стабільному рівні в 54 кілограми на душу населення.

У сезоні 2017-2018 років обсяг світової торгівлі може дещо знизитися
 
Очікується, що обсяг світової торгівлі всіма видами зернових в сезоні 2017-2018 років досягне 405 мільйонів тонн, що трохи нижче прогнозу минулого місяця, проте, як і раніше, на 1 мільйон тонн (0,2%) нижче рівня 2016-2017 років. Цей перегляд у бік підвищення обумовлений головним чином збільшенням обсягів торгівлі рисом, якого виявилося досить для того, щоб компенсувати скорочення поставок в Індію, Японію і В’єтнам.
 
Прогноз торгівлі рисом на 2018 рік становить 46,0 мільйонів тонн, що на 3% менше рівня минулого року, проте як і раніше є другим показником за всю історію. Прогнозоване скорочення річних обсягів відображає очікування того, що Бангладеш, Сенегал і Шрі-Ланка скоротять закупівлі на величину, яка значно перевищує зростання поставок в Індонезію, Нігерію і Філіппіни.
 

                                                           Зведені таблиці
 




 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Закупівельні ціни на молоко в Україні, Польщі, Литві, Білорусі та Росії

Україна, Білорусь, Росія – великі підприємства; Польща, Литва – загальна ціна відповідно до євростату. Всі тренди в перерахунку на європейські показники жиру/білка без ПДВ.

• Європейські закупівельні ціни на молоко (Польща, Литва) прогнозовано знижувалися (активніше в Литві). У гривневому еквіваленті через курс валют, європейські ціни, навпаки, зросли.

• Цікава ситуація в Росії, де середній рівень закупівельної ціни опускається вже третій місяць поспіль і в еквіваленті євро вже нижче серпня, тобто мінімального значення минулого року.

• Також цікавий той факт, що ціна молока у Росії за результатами лютого, напевно виявиться нижчою ніж у Польщі, що є парадоксом. Ця ситуація підтверджується і на ринку біржових товарів, де деякі російські продукти (наприклад, масло, СЦМ, сироватка) в ціновому вираженні вже можуть конкурувати на зовнішніх ринках.

• Вдалося роздобути тренд закупівельної ціни і Білорусі. У перерахунку на однакові показники жиру і білка, і одну валюту, виявилося, що вартісний рівень відповідає Україні (ферми).

• Необхідно також звернути увагу, що з урахуванням падіння ціни сирого молока в Росії (динаміка напевно продовжиться), білоруська молочка втрачає люфт, який використовувався для демпінгу на ринку РФ. Не виключено, що тренди можуть зійтися в період «великого молока».

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Чи втратить королева свою корону?

Завдяки снігу, який покриває велику частину Північних рівнин і Верхнього Середнього Заходу, сезон врожаю може здатися запізнілим, але насправді затримка становить лише кілька тижнів.

Ще однією ознакою майбутнього сезону врожаю 2018 року став Арлінгтон, Вірджинія, де Міністерство сільського господарства США озвучило перші за рік оцінки сівби на своєму щорічному сільськогосподарському форумі.

Згідно з першими оцінками USDA, конкуренція надто велика, щоб визначити явного переможця між кукурудзою і соєвими бобами.
Агентство прогнозує масштабні кукурудзяні і соєві акри, але не очікується, що вони перевищать рекордну площу останніх років, каже головний економіст USDA Роберт Йоханссон, виступаючи на цьому заході.

За даними Йоханссона, в 2018 році в США очікується приблизно однакова кількість кукурудзи і сої, при цьому посадка кожної культури складе 90 мільйонів акрів. Це на 0,2% нижче, ніж рік тому, для кукурудзи і на 0,1% менше для соєвих бобів. З іншого боку, в 2018 році за прогнозами, частка пшениці збільшиться на 1,1% до 46,5 млн. акрів.

Йоханссон додає, що «королева кукурудза» може скоро втратити свою корону.

«Ми очікуємо, що соєві боби досягнуть паритету з кукурудзою в 2018 році і просунуться вперед»,  говорить він.

Індекс контрасту USDA з останніми оцінками промислової торгівлі, які були випущені на наступний день. В опитуванні взяв участь 21 галузевий аналітик, включаючи Farm Futures.

 

Для кукурудзи аналітики дали середній прогноз у 90,12 млн. у Сполучених Штатах, з діапазоном від 88,77 млн. до 92,5 млн. акрів. Кукурудзяні площі в 2017 році виявилися трохи вищими  90,177 млн. акрів.

Аналітики також запропонували початкову оцінку середньої врожайності кукурудзи в загальній кількості 173,3 бушелів на акр в цьому році, загальний обсяг виробництва склав 14,363 млрд. бушелів. Farm Futures дали оцінку  90,108 млн. акрів, середню прибутковість 172,6 млрд. акрів і загальну продуктивність 14,288 млрд. бушелів.

Аналітики вважають, що американський ринок соєвих бобів в 2018 році дорівнюватиме 90,69 млн. акрів. Окремі припущення про торгівлю варіювалися від 88,5 до 92 млн. акрів. Якщо вони будуть реалізовані, площа дожене 2017 рік, коли вона складала 90,142 мільйона акрів.

Аналітики також оцінили доходи і виробництво сої в 2018: середня прибутковість 48,8 млрд доларів за загального виробництва 4,374 млрд. бушелів. За даними Farm Futures: 90,144 млн. акрів, середня прибутковість 48 пунктів, всього 4,291 млрд. бушелів.

Пшениці в цьому році буде трохи більше, ніж в попередньому  46,38 млн. акрів в порівнянні з 2017  в цілому 46,012 млн. акрів. Аналітики також очікують, що дохід в середньому досягне 46,6 млрд. барелів. В цілому 1838 млрд. бушелів в 2018 році. Farm Futures: 46,766 млн. акрів, середня продуктивність 45,2 млрд. акрів і загальна продуктивність – 1,734 млрд. бушелів.

 

Ці перспективи завжди пов'язані з трьома ринковими факторами, додає Йоханссон:

  • змінами попиту,
  • змінами пропозиції,
  • зовнішньою політикою США.

 

«Поліпшення глобального економічного зростання приверне більше домашніх господарств до середньго класу, що підвищить загальний попит на продовольство»,  говорить він. Так само торгові угоди можуть відкрити нові ринки для американських виробників, що також підвищить попит на продукцію США».

З точки зору пропозиції, погодні умови часто розгойдують виробництво  як вгору, так і вниз. Наприклад, ця зима в Південній Америці показала, що посуха в Аргентині знизила врожай сої, в той час як виробництво в Бразилії отримало стимул завдяки сприятливим дощам, говорить Йоханссон.

А міністр сільського господарства Сонні Пердью знову пообіцяв підтримку в політиці США на Форумі по перспективам сільського господарства.

«Я говорю американським виробникам  якщо ви виростите це, ми допоможемо вам продати його», заявив Пердью.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фермери нарікають на зниження урожайності через посуху та заморозки

Так, за словами керівника СТОВ «Дніпро» Андрія Душейко, урожайність у 2017 році становила лише 60 % від попереднього року. Виною цьому стали різка засуха та весняні заморозки.

«Взагалі 2017 р. був одним із найгірших за всю історію моєї роботи у сільському господарстві, а це  понад 20 років. У порівнянні з 2016 р. урожайність у 2017 р. становила 60 % урожайності від минулого року. Це дуже мало», — розповів фермер.

За інформацією Тетяни Адаменко, начальника агрометеорології  Укргідрометцентру, у 2017 році центр посухи в Україні був на території Київської області. Також сильно постраждали Черкаська й Полтавська області.

За її словами, водний баланс у цих областях досі не відновлено, адже протягом 2017 року опадів випало на 30-40% менше від норми. А в деяких районах – і на 50% менше.

«Це говорить про те, що відбувається трансформація посушливих зон. Тобто ці області за кліматом були схожі на Херсонську область, що й позначилося на врожайності», – зауважила Тетяна Адаменко.

Наприклад, на Київщині торік збирали у середньому по 37 ц/га пшениці. Виходить, що це вже зона нестійкого зволоження, додала начальник відділу агрометеорології Укргідрометцентру. Тому для аграріїв існує подальша ймовірність падіння врожайності.

Загальновідомо, що врожай, по суті, є основним капіталом аграрія. Саме під нього беруться кредити для проведення посівної у фінансових установах, прораховуються плани на наступний сезон. І тому, в разі втрати врожаю через природні катаклізми, аграрій залишається, по суті, ні з чим. Значною мірою уникнути  фінансових збитків від втрати врожаю вдається завдяки агрострахуванню.

Якщо посіви застраховані від можливих ризиків в надійній страховій компанії, сільгоспвиробник отримує впевненість в тому, що його збитки будуть відшкодовані, а отже, йому буде за що проводити наступну посівну.

«Агрострахування з кожним роком буде все актуальніше, так як через кліматичні зміни погода часто стає нетиповою. Аграріям треба замислитися, як мінімізувати ризики, пов’язані з погодними умовами. Подумати про можливі наслідки кліматичних катаклізмів, застрахувавши свої посіви, зараз повинен кожен відповідальний аграрій», - зазначає експерт страхового ринку, гендиректор компанії «Агрориск» Володимир Юдін.

За його словами, допомогти аграріям не зазнати значних фінансових втрат внаслідок зменшення врожайності покликана програма «Страхування врожаю за індексом врожайності».

«Її суть полягає в тому, що сільгоспвиробник отримує право на відшкодування в тому разі, якщо врожайність застрахованої ним культури в конкретному районі з будь-якої причини падає нижче гарантованого рівня. Гарантований рівень встановлюється у відсотках від середньої багаторічної (за період 15 років) врожайності в районі», - пояснив Володимир Юдін.

За цією програмою страхуються і перестраховуються врожаї озимої пшениці, озимого жита, ярого ячменю, соняшнику, кукурудзи на зерно, цукрових буряків та гречки. Страхується врожайність у вазі після доочистки, в перерахунку на стандартну вологість і засміченість для страхованої культури. Вартість тонни визначається за погодженням між страховиком і сільгоспвиробником. Страхування проводиться від всіх погодних ризиків, які можуть привести до падіння врожайності в районі.

«Гарантована врожайність (рівень покриття) страхованої культури становить від 90% і менше від середньої багаторічної врожайності даної культури в районі, де знаходяться посівні площі, що страхуються. Різниця між гарантованим рівнем врожайності (рівнем покриття) і середньою багаторічною врожайністю є своєрідною франшизою. Відповідальність страхової компанії не може перевищувати страхової суми, яка розраховується на підставі гарантованої врожайності (рівня покриття)», - зазначає Володимир Юдін.

За його словами, господарство має право встановити індивідуальний застрахований рівень врожайності до 150% від середнього багаторічного. Застрахований рівень врожайності враховується у вигляді коефіцієнта при розрахунку страхової премії і відшкодування. Тариф розрахований для кожної культури, кожного рівня гарантованої врожайності і кожного району, на підставі статистики за 15 років (2000-2015). Врожайність повинна бути підтверджена за період мінімум 3 роки. Страхування охоплює період від моменту появи сходів до моменту збирання.

«Настання страхової події – це зменшення фактичної врожайності застрахованої культури в районі. Збиток внаслідок страхової події - падіння врожайності в районі до рівня нижче застрахованого»,- зауважує Володимир Юдін.

«Наприклад, фермер застрахував урожай соняшнику на площі 300 га. За домовленістю із страхувальником ціна відшкодування за тонну соняшника була визначена в розмірі 12000 грн. Вибрана гарантована врожайність у розмірі 70% від середньої багаторічної врожайності соняшнику в районі, яка склала 1,6 тонни / га. Таким чином, гарантована врожайність соняшнику в районі склала 1,6 * 0,7 = 1,12 тонни / га. Тариф склав 6%. Таким чином, страхова сума склала 300 * 1,12 * 12000 = 4032000 грн. Сума страхової премії склала 403.200 * 6% = 241920 грн. Протягом літа все було добре, але в вересні пройшли затяжні дощі, а на початку жовтня ранні заморозки сильно пошкодили урожай соняшнику, і врожайність склала всього лише 0,9 тонни / га, або 0,9 * 100 / 1,6 = 56,25% від середньої багаторічної врожайності соняшнику в районі. Так як фермер застрахував рівень гарантованої врожайності 70%, він отримав право на відшкодування: (1,12 - 0,9) * 12000 * 300 = 792000 грн. У випадку, якщо б фермер встановив рівень власної врожайності в 150% від середньої багаторічної в районі, то коефіцієнт врожайності господарства склав 1,5. Таким чином, страхова сума склала 300 * 1,12 * 12000 * 1.5 = 6048000 грн. Сума страхової премії склала 6048000 * 6% = 362880 грн, а сума відшкодування: (1,12 - 0,9) * 1200 * 300 * 1,5 = 1188000 грн», - пояснює Володимир Юдін.

«Агрострахування – це один із інструментів  управління ризиками у сільському господарстві.  Добре, коли у виробника є фінансові резерви, які можуть покрити витрати. Але якщо таких ресурсів немає, то відшкодування в разі настання страхового випадку допоможе не зазнати збитків. Страхові програми компанії «Агрориск»  спрямовані на пошук оптимальних умов для фермера і враховують його побажання і фінансові можливості. При цьому ми завжди відповідальні перед клієнтом за умови виконання договору страхування», - резюмує Володимир Юдін.

 

Довідка: Компанія «Агрориск»  з 2003 року працює на ринку агрострахування року і є першим незалежним постачальником послуг в Україні, що спеціалізується на управлінні сільськогосподарськими ризиками. Компанія розробляє страхові продукти, які доступні, зрозумілі та цікаві для агровиробника.

 

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview