Молочний Disneyland

На підприємстві, яке за словами Степана Барни, голови Тернопільської ОДА, є найкращим в регіоні, працює 1400 осіб. Середня місячна зарплата робітників становить 7000 гривень. "Молокія" входить до низки підприємств, продукт яких рекомендує АВМ.

В бактофузі молоко очищується до 92% вегетативних та до 96% спорових бактерій.

Усе обладнання автоматизоване, виробництво обслуговує лише декілька працівників. Стороннє втручання у виробничий процес неможливе.

Цех по розливу продукції.

Технологічний процес підприємства також включає виготовлення пляшки, а безпосередньо перед подачею на розлив обрізається її верхня кришка, щоб мінімізувати контакт готового продукту з повітрям. Безконтактний розлив відбувається на обладнанні Index 6 (Болгарія).

Розлив молочних продуктів у картонну упаковку здійснюється на обладнанні Galdi RG 50 (Італія).

Це повністю автоматизована закрита асептична лінія розливу молочних продуктів. Упаковка та повітря, що є всередині, – стерильне.

Складські приміщення.

На складі готової продукції підтримується температура близько +5°C.

Щоденна доставка продукції здійснюється через власні регіональні центри дистрибуції.

Продукцію ТМ «Молокія» можна придбати у Вінницькій, Волинській, Закарпатській, Івано-Франківській, Львівській, Рівненській, Тернопільській, Хмельницькій, Чернівецькій, Житомирській та Київській областях.

Дар'я Анастасьєва

Ексклюзивно для AgroReview

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Гідропонна ферма вирощує 54 тонни томатів на тиждень

Ферма MightyVine в штаті Іллінойс круглий рік виробляє помідори, які потім поставляє в Чикаго і околиці. Гідропоніка не потребує грунту і дозволяє витрачати менше води, при цьому тепличний спосіб вирощування не позначається на смаку овочів.

Про це пише hightech.fm.

Засновник  MightyVine Гері Лазарскі одного разу відвідав теплицю голландської компанії Royal Pride Holland, в якій використовували гідропоніку. Навіть взимку на закритій фермі вирощували  апетитні і соковиті помідори.

Лазарскі придбав у компанії технології для будівництва  ферми, вклавши в теплицю $11 млн. Теплиця MightyVine площею 15 акрів розташована у місті Рошель, штат Іллінойс. Щотижня ферма постачає 54,5 тонн томатів. При цьому урожай збирають цілий рік, а помідори вистигають повністю, що вважається рідкістю для теплиць.

Гідропонічна система витрачає лише 10% води, необхідної звичайним фермам. Також конструкція теплиці дозволяє використовувати дощову воду. Крім того, ферма виробляє менше CO2, так як розвозить свою продукцію тільки по території Великого Чикаго.

«Правильні» помідори обходяться недешево. Компанія продає овочі за $3-4 за фунт. В основному томати замовляють місцеві ресторани і деякі супермаркети преміального рівня.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

І ферма зігріта, і гроші заощаджені — досвід ПСП «Пісківське»

Три роки тому на господарстві, що входить до складу Асоціації виробників молока (АВМ) ПСП «Пісківське» відмовились від використання газу і знайшли альтернативу, від використання якої вже зараз заощаджують.

Про це повідомляє milkua.info.

Піч, заввишки з двоповерховий будинок — це піролізний котел, який нагріває воду, спалюючи тюки соломи. Їх на господарстві, що займається молочним скотарством — вдосталь. Результат тому — зменшення рахунків за електрику (адже щомісяця лише ця піч заощаджує фермеру 60 тис. грн), а також зігріта ферма та господарські будівлі.

На заощадженні коштів та використанні альтернативних джерел енергії керівник господарства Валерій Колоша не зупинятиметься. У планах використовувати гній для біогазової установки,  а також встановити сонячні батареї.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

8 ніг і без шкіри – у Китаї народилося порося-мутант

Власник свиноматки фермер Гао Байци припустив, що до поросяти приєднався близнюк-паразит. Порося народилося майже без шкіри, зате з двома тілами та вісьмома ногами, пише fakty.ictv.ua.

Коли фермер спробував взяти тварину на руки, вона почала активно чинити опір і брикатися, а тоді раптово перестала дихати. Пізніше виявилося, що у поросяти присутні всі необхідні органи.

Причиною мутації, швидше за все, стала запліднена яйцеклітина, яка неправильно “розкололася”, подібно до того, як відбувається з сіамськими близнюками у людей.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Град розміром з куряче яйце побив більше 1 тис. га садів в Криму

Теґи: 

Про це пише sobytiya.info.

У Білогірському та Красногвардійському районах випав великий град, збиток від якого наразі встановлюється. Територія фруктових садів, пошкоджена градом, становила понад 1,1 тис. га. Відсоток пошкодження фруктів у цілому сягає понад 70%.

За словами очевидців, в Білогірську випав град розміром з куряче яйце.

Зазначимо, що це не перший випадок загибелі врожаю фруктів у Криму через град в цьому році. Так, 22 травня в ряді районів півострова також пройшов сильний град. Найбільше постраждав Сімферопольський район, де практично повністю загинув майбутній урожай яблук, черешні, вишні, персиків і сливи.


 

За словами очевидців, в Білогірську випав град розміром з куряче яйце.
Джерело: http://www.sobytiya.info/news/vcherashniy-grad-pobil-bolee-1-tys-ga-sadov-v-krymu-vice-prem-er
Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На цій ягоді можна заробити мільйон гривень за сезон

Вона популярна на внутрішньому ринку, а також у Європі – торік Білорусь, Нідерланди і Великобританія купили понад 1,4 тисячі тон української лохини на суму майже 5 мільйонів доларів.

На плантації в Долинському районі на Івано-Франківщині вирощують 12 видів лохини.

Є ранньо-, середньо- та пізньостиглі сорти, завдяки чому врожай тут збирають із липня й аж до жовтня.

"З одного куща маємо 3-4 кілограми ягід, із одного гектара збираємо по 10 тонн ягід. Якщо взяти середню закупівельну ціну минулого року - 100 гривень за кілограм, то отримаємо мільйон гривень прибутку за сезон, – розповідає Експрес-онлайн Віктор Дитинко, директор сільськогосподарського підприємства. – А оскільки у нас 30 гектарів засаджено лохиною, відповідно, маємо 30 мільйонів заробітку. Такого результату можна досягти, маючи п’ятирічний сад лохини".

Щоби лохина щедро плодоносила, потрібно створити їй необхідні умови. У суху пору слід добре поливати: кожен кущ потребує близько 10 літрів води на добу. Для цього на плантації обладнана спеціальна система водопостачання. А щоби волога утримувалась – на ґрунт насипають тирсу.

Дворічні саджанці кущів висаджують лише в підготовлений ґрунт, а до того часу вони ростуть у лабораторії. Ще одна умова – ґрунт має бути кислим (pH 5-5,5). Кущі слід своєчасно підрізати, прополювати міжряддя. До слова, для запилення рослин тримають близько 35-40 бджолосімей. Одна людина за день може зібрати 40-50 кілограмів лохини.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview