Морква коштує вдвічі дорожче, ніж рік тому

Про це свідчать дані щоденного моніторингу «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

На даний момент відвантаження в даному сегменті здійснюються за 3-4,5 грн/кг (0,09-0,14 євро/кг), а в деяких випадках декларативні ціни на моркву і зовсім досягають 5-5,5 грн/кг (0,15-0,17 євро/кг). Таким чином, за тиждень цей коренеплід на українському ринку став дорожче на 20-22%.

За словами гравців ринку, зростання цін на моркву обумовлений активізацією торгово-закупівельної діяльності, оскільки оптові компанії та роздрібні мережі приступили до формування запасів на період новорічних свят.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Пересувні ферми вирощують зелень за 10 днів

Технологія, що використовується виробником, дозволяє отримувати 4 000 головок салату кожні 10 днів, використовуючи при цьому на 99% менше води, пише agroday.com.ua.

За рахунок мобільності виробництво можна облаштувати прямо біля точок масового споживання. Продукція продається навіть краще, ніж органічна, запевняє Ерік Еллестад, генеральний директор Matt Vail.

«На відкритій ділянці виробництво знаходиться під впливом мінливих погодних умов. Крім того, на полі ніколи не буде ідеального розподілу поживних речовин», — говорить Еллестад.

У штучному середовищі компанія навчилася створювати умови послідовного росту, які покращують смак продукції. Урожай росте в два-три рази швидше, ніж у полі. При цьому врожайність в розрахунку на квадратний метр у 600 разів вища.

На даху ферми встановлені сонячні панелі. Вони генерують енергію, достатню для управління виробництвом в сонячній Каліфорнії. Однак цією місцевістю Matt Vail не обмежиться. У міру розвитку проекту компанія планує розповсюдить технологію в країнах, що розвиваються.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Тварин стали менше напихати антибіотиками

Про це пише agroxxi.ru.

Антибіотики у тваринництві застосовують для всіх тварин, навіть для тих, у кого ніколи не було запальних та вірусних хвороб, стрептококів і інших проблем. Подібна міра також хороша тим, що дозволяє тваринам не хворіти і рости швидше. Чим швидше тварина доросте до забійного віку, тим більше користі у фермерів.

Проте надмірне використання антибіотиків безпосередньо пов'язано із зростанням числа супер-сильних бактерій, які стійкі до антибіотиків. Це спонукає виробників розширювати асортимент препаратів, перетворюючи галузь у справжнього монстра. Експерти кажуть, що зловживання антибіотиками не надумана проблема. Центри з контролю і профілактики захворювань підрахували, що 23 тис. тварин у США щорічно гинуть із-за бактерій, стійких до антибіотиків.

Багато вчених намагаються привернути увагу до цієї проблеми.

У 2017 році Всесвітня організація охорони здоров'я опублікувала великий звіт, в якому вказала, що фермери повинні повністю припинити застосовувати антибіотики для здорових тварин. Тиск з боку таких груп, як NRDC, спонукало великих виробників скоротити застосування антибіотиків на своїх фермах.

Міністерство сільського господарства США (FDA) відстежує цей показник з 2009 року, і вперше зафіксував таку тенденцію. Хоча варто відзначити, що рівень використання антибіотиків у 2016 року був все ще вище рівня 2009 року.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Fresh Business Expo: технології вирощування, обробки, зберігання, переробки та маркетингу плодоовочевої продукції

Виставку, що відбулася 5-7 грудня 2017 року в Києві, Fresh Business Expo Ukraine 2017 відвідали 3,744 особи і 115  компаній з 10 країн світу. У заході, який займав площу близько 2,500 кв.м. брали участь компанії з  Бельгії, Франції, Німеччини, Італії , Молдови, Польщі, Південної Кореї, Швеції, Нідерландів та України.

За підтримки Українського союзу промисловців і підприємців відбувся сніданок з пресою, у якому брали участь ФГ «Сонячна насолода», ТОВ «Чистий продукт», ТОВ «Жива Країна» та представники ЗМІ: «Перший діловий телеканал», «Агробізнес сьогодні», «AgroStory» та інші.

Цікавими та корисними для учасників та відвідувачів були презентації у зоні семінарів виставки. Серед доповідачів були представники Асоціації «Укрсадпром», ВГО «Української горіхової асоціації», ТОВ «Жива країна», ТОВ «Штайнер-Україна», а також керівник проекту Rosana Biological Solutions.
Виставка відбулася за підтримки Українського союзу промисловців та підприємців, Української аграрної конфедерації, Італійської торгової агенції та Радник з питань сільського господарства Посольства Королівства Нідерландів в Україні.

У рамках виставки було проведено 14-ту спеціалізовану конференцію «Овочі та фрукті України – 2017. Обєднання заради успіху» та міжнародний торговий форум, що організувала компанія АПК-Інформ: овочі та фрукти.

Дякуємо всім учасникам та відвідувачам за інтерес. Сподіваємося, що Fresh Business Expo допомогла у досягненні поставлених цілей! Ми із нетерпінням чекаємо на Вас у 2018 році: 4 - 6 грудня!

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

17 країн підписали заяву про безпечне застосування пестицидів

Про це пише propozitsiya.com.

Зокрема, пропонується підвищити ефективність роботи з проблемою максимальних рівнів залишків пестицидів в продукції і забезпечити більш широкий доступ до альтернативних пестицидів, особливо в країнах, що розвиваються.

«Розробка санітарних і фітосанітарних заходів, заснованих на науці, має вирішальне значення для захисту здоров'я людини і навколишнього середовища, для сприяння торгівлі та надання сільськогосподарським виробникам можливості вирішувати зростаючі глобальні проблеми населення. Цією заявою ми робимо ще один крок в цьому напрямку. Ми з нетерпінням чекаємо продовження співпраці з усіма партнерами по встановленню міжнародних стандартів залишків пестицидів, що дозволить безпечно використовувати пестициди і в той же час полегшить торгівлю продуктами харчування та сільськогосподарською продукцією», - зазначив Міністр сільського господарства США Сонні Пердью.

Країни, що підписали заяву:
1. Бразилія
2. Канада
3. Уругвай
4. Коста-Ріка
5. Колумбія
6. Мадагаскар
7. Панама
8. Домініканська Республіка
9. Перу
10. Чилі
11. Кенія
12. Уганда
13. Аргентина
14. Японія
15. Гватемала
16. Парагвай
17. Сполучені Штати

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

У Президента просять навести порядок у сфері земельних відносин

Про це під час засідання погоджувальної ради заявила народний депутат України від фракції БПП, представник Президента України Ірина Луценко, передає УНН.

"Закликаю парламентський Комітет аграрної політики розглянути законопроект в сфері земельної реформи, внесений Президентом України №7363. Він наводить порядок у сфері земельних відносин, в тому числі пропонує боротьбу з корупційними схемами при використанні державних і комунальних земель. Дає можливість управляти земельними ресурсами - передати об'єднаним територіальним громадам в комунальне майно державні землі, як додатковий ресурс для наповнення бюджетів бюджетом місцевих громад і дати їм можливість додатково розвиватися", - розповіла І.Луценко.

Нагадаємо, проект закону України №7363 "Про внесення змін до Податкового кодексу України та деяких законодавчих актів України щодо стимулювання створення та діяльності дрібних фермерських господарств та деконцентрації повноважень в сфері земельних відносин" був внесений до парламенту 6 грудня 2017 року.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview