На Харківщині вирощують птицю без використання ветпрепаратів

Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповіла його власниця Олена Безкоровайна, пише AgroTimes.

«У нас дуже велике різнотрав’я, і птиця сама знаходить те, чого їй бракує, – пояснила вона. – Наприклад, відомо, що пижмо та полин є ефективними засобами проти глистів, а часник і шипшина підвищують імунітет. І за потреби птиця сама вживає їх».

Для підтримання здоров’я птиці фермер використовує власну розробку. «Змішую подрібнену пшеницю, цукор і пробіотичні бактерії, які мені привезли з Японії, – зазначила Олена Безкоровайна. – Витримую цю суміш 5-6 годин у теплому місці й отримую закваску, яка дуже нагадує квас, але без газів». 

У птахівничій галузі аналогічні препарати широко використовують для боротьби з патогенною мікрофлорою, додала вона. 

«Цим препаратом аерозольно обробляю всі приміщення раз на два тижні, не змиваючи, а кожен раз дозаселяючи корисні бактерії на поверхн». Таким чином нам вдається підтримувати нормальну мікрофлору у пташниках», – підкреслила власниця фермерського господарства. 

Довідка 

Сімейне фермерське господарство «Безкоровайних» вирощує в природних умовах понад 8 тис. голів птиці: кури-несучки, качки, гуси, фазани, цесарки, перепела, червоні індики. Також утримує свиней породи Мангалиця, від яких отримують хамон, червоно-білопоясних свиней, кіз нубійської породи.