На скільки здорожчали молочні продукти

Про це повідомив на своїй сторінці у Фейсбук голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

Так вершкове масло вагою 200г, за перші три місяці подорожчало на 3,3%, із 39грн до 40,3грн.

Вартість сметани за перший квартал зросла в ціні на 2,8%, із 56,6грн до 58,2грн за кілограм.

Кисломолочний сир із початку року подорожчав на 2,5%, ціна кілограма якого зросла з 97,8грн до 100,2грн.

Літр молоко за перший квартал додав 2,1%, із 23,7грн до 24,2грн.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Які країни найбільше імпортують українські товари: інфографіка

Україна у першому кварталі експортувала до Польщі товарів на 818 мільйонів доларів, а до Росії на 759 мільйонів доларів, повідомили у прес-службі ДФС, пише 24tv.ua.

На третьому місці Єгипет, який експортував товарів на 652 мільйона доларів, на четвертому Китай – 640 мільйонів доларів. П'ятірку замикає Туреччина – 638 мільйонів доларів.

Всього за перший квартал українськими компаніями було експортовано товарів на 12,3 мільярдів доларів, що на 7% вище, ніж за перший квартал 2018 року.

У ЄС Україна експортувала товарів на 5,7 мільярдів доларів, що на 5% вище ніж аналогічний період минулого року.

Які товари найбільше експортували українські компанії? Продукцію металургійного комплексу, продукти рослинного походження та машини, обладнання, механізми, електротехнічне обладнання, електричні машини.

Як змінився імпорт та експорт до РФ? З 2014 року експорт товарів до Росії впав більше ніж у 4 рази. Падіння експорту товарів до Росії продовжується та становить у першому кварталі 11%.

Імпорт російських товарів теж зменшується. З 2013 року він впав на 66%. Падіння імпорту товарів з Росії продовжується та становить в першому кварталі 7%.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Де в Україні найдешевші крупи

За даними статистики за березень 2019 року, найдорожчий продуктовий набір із круп у Київській області, де він коштує 109грн, а найдешевший у Тернопільській, де він обійдеться в 86грн. Різниця між цими регіонами становить 23грн. Про це повідомив на своїй сторінці у Фейсбук голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

До кошику круп увійшли по одному кілограму рису, пшона, гречки, манки та ячки. Саме за цінами на ці крупи спостерігає держава.

П’ятірка найдорожчих регіонів виглядає так: Київська область – 109грн, Київ – 106грн, Закарпатська – 101грн, Донецька – 100грн та Івано-Франківська область – 98грн.

ТОП - 5 найдешевших регіонів: Тернопільщина – по 86грн, Миколаївщина – 87грн, Запоріжжя – 88грн, Кіровоградщина, Львівщина, Рівненщина і Хмельниччина – по 90грн.

А між ТОП-5 опинились: Дніпропетровська й Чернігівська області – по 91грн, Луганська, Полтавська та Сумська – по 92грн, Вінницька, Волинська, Житомирська, Херсонська – по 93грн, Харківська та Черкаська області – по 94грн, Одеська й Чернівецька – по 95грн.

По кожному цьому продукту найдорожчими й найдешевшими регіонами за кілограм є:
1. РИС
Найдорожчий регіон – Київщина з ціною 26,6грн.
Найдешевший – Запоріжжя, де за кілограм потрібно сплатити 21,3грн.
Різниця в ціні між цими регіонами становить 5,3грн, або 25%.
2. ГРЕЧКА
Найдорожчий регіон – знов Київська область із ціною 21,2грн за кілограм.
Найдешевший – Тернопільщина, де її вартість становить 14,5грн.
Різниця в ціні складає 5,7грн, або цілих 46%.
3. ПШОНО
Найдорожче пшоно продається в столиці та на Київщині, де ціна сягає 32,5грн.
Найдешевше воно коштує на Тернопільщині, де продається по 23,5грн.
Різниця в ціні сягає 9грн, або 38%.
4. ЯЧНА КРУПА
Найбільша вартість крупи на Закарпатті, де за нього сплачують 14,5грн.
Найдоступніша ячка на Рівненщині – 10,8грн.
Різниця в ціні – 3,7грн, або 34%.
5. МАНКА
Найдорожчий регіон – Київ із ціною 16,1грн
Найдешевший – Луганська та Львівська області 12,8грн.
Різниця в ціні – 3,3грн, або 26%.

Нагадаємо, що за перший квартал 2019 року пшоно подорожчало на 18,4%, із 23,9грн до 28,3грн за кілограм, ячна крупа – на 6,8%, із 11,8грн до 12,6грн, гречана крупа – на 3,1%, із 16,3грн до 16,8грн за кілограм, манка – на 1,4%, із 13,8грн до 14грн. І тільки рис подешевшав за перші три місяці цього року на 1,7%, із 23,8грн до 23,4грн.

Загалом кошик із круп у країні подорожчав за перші три місяці 2019 року в середньому на 6,1%, із 89,6грн до 95,1грн.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Українські фермери можуть заробляти на вирощуванні кропиви

Та мало хто з українців дивився на просту кропиву зовсім з іншого боку – як на промислову рослину. А дарма, заробити на її вирощуванні можна чималі гроші, пише agrarii-razom.com.ua.

Застосувань для звичайнісінької кропиви існує багато. У народній медицині з її допомогою лікують неймовірну кількість хвороб. Цікаво, що в Європі частіше використовують її кореневища, а в Україні – листя.

Окрім ліків, з кропиви готують салати і соуси. Суп з молодої кропиви незамінний в цілях профілактики авітамінозу. Виготовляють з кропиви навіть пиво і вино.

Останнім часом в країнах Європи кропива набирає популярність в якості спеціального чаю для схуднення і підтримки ваги.

Для відновлення волосся використовують кропив’яну олію. Насправді таку олію роблять не з насіння рослини – воно багате жирними, а не ефірними оліями. Тому олія з кропиви – це витяжка з її листків.

Культивована сертифікована органічна кропива наразі надходить на ринок з ферм в Німеччині, Великобританії, Єгипту, Канади, Мексики та США.

Ціна на листя кропиви не органічного виробництва, а тобто для не медичного застосування складає приблизно 4 долари США за 450 г, а ось органічна кропива значно дорожче – від 10 до 28 доларів.

В Україні кропиву у промислових масштабах вирощують поки що в незначних об’ємах. Частіше рослину збирають у дикій природі.

Мало хто знає про господарську цінність кропиви. Коноплеву кропиву вже давно і цілком успішно культивують у США, Німеччині, Швеції, та навіть в сусідній Білорусі.

Там її вирощують, як повноцінну та високоврожайну кормову культуру. Її врожайність в 1,5-2,0 рази вища за традиційні кормові культури.

До того ж, коноплева кропива – багаторічна рослина. З кожного засіяного раз в 8-10 років гектару отримують по 800-1000 ц/га зеленої маси, а при зрошенні – ще більше. Таку кропиву можна вирощувати у всіх кліматичних зонах України.

Ще однією важливою особливістю кропиви є можливість бути індикатором або частково сповільнювати ґрунти від забруднення тяжкими металами.

Не варто забувати, що кропива – рослинний матеріал для виготовлення тканин. В залежності від виду кропиви можна отримати або грубе і міцне полотно, або найтоншу тканину, на кшталт шовку.

Сьогодні виробники одягу знову проявляють інтерес до цього древнього матеріалу. Вважається, що одяг з кропиви не тільки рятує від спеки, а й лікує тіло, полегшуючи напади ревматизму і знімає алергічні реакції.

До того ж у волокнах кропиви є унікальна речовина антипірен. Така тканина з кропиви у суміші з вовною стає стійкою до вогню, а це неможливо зробити з іншими вовняними тканинами.

У Європі з кропиви виготовляють теплу й гігієнічну тканину під назвою “шевйот”. В Японії кропив’яний джгут в поєднанні з шовком був головним матеріалом у виготовленні дорогих самурайських обладунків.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Український стартап презентує маркетплейс для плодоовочевого ринку

Уже через півтора місяці розробники планують на його базі запустити повноцінний маркетплейс.

Про це розповів Максим Кулик, засновник стартапу, пише agro.guide.

FreshBot – це комплекс рішень для моніторингу цін на свіжу продукцію в режимі реального часу по всьому світу, а також реалізації продукції на експорт в один клік.

Для цього розроблено додаток для OS Android, в якому зашиті стандарти по кожному виду продукції. Другий етап — це веб-платформа, на якій також доступна митна статистика і прогнозування ціни.

Третій етап – це запуск b2b маркетплейсу та екосистеми всередині сервісу між покупцями і продавцями, іншими гравцями свіжого ринку.

Засновник FreshBot підраховує, що потенційних користувачів його платформи в усьому світі близько мільярда. Приблизно 580 млн – це кількість фермерських господарств. Ще півмільярда – супутні компанії (брокерські, транспортні, страхові, фінансові).

«Наша мета – створити професійний маркетплейс для свіжого ринку. До цих пір було дуже багато таких спроб, але наскільки я знаю, жоден проект не торгує в режимі онлайн овочами і фруктами. Навіть Amazon, Alibaba торгують тільки на локальному ринку», – розповідає Кулик.

Свій маркетплейс український розробник обіцяє незабаром презентувати на одній з найбільших галузевих виставок в Мадриді.

«Ми хочемо стати «фейсбуком» для фермерів та інших учасників ринку свіжої продукції, з якого б вони починали свій день», – додав Кулик.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Страх банкрутства спонукає свинарів приховувати випадки АЧС

Про це повідомляє «Центр підвищення ефективності в тваринництві», пише mind.ua.

«Фактично, влада та галузеві асоціації відповідальні, що свинарі з 2015 року буквально знищують один одного. Офіційне визнання АЧС на підприємстві фактично означає банкрутство бізнесу. Страх банкрутства спонукає свинарів приховувати випадки захворювань і відкрив нелегальний ринок інфікованої свинини»,  – йдеться в повідомленні.
Смертність у свиней від вірусу африканської чуми свиней досягає 100%, хвороба не лікується, вакцини немає. Для людей вірус загрози не несе, але завдає збитків для бізнесу та економіки країни.

Вірус легко поширюється: у м’ясі та м’ясних продуктах зберігається до шести місяців, передається через одяг, інвентар і корми. Хворі тварини, а також люди, які контактували з ними, поширюють вірус.

«Вірогідно з України вірус АЧС, в тому числі з трудовими мігрантам, поширився в Польщу, Румунію, Угорщину, Бельгію і може поширитися в інші країни ЄС. Така небезпека може стати причиною скасування безвізу», – йдеться в повідомленні.

Також відсутність належного ветеринарного контролю в Україні могла стати причиною поширення АЧС у В’єтнам. Половина експорту свинних субпродуктів з України здійснюється саме у В’єтнам.

Нагадаємо, на Вінниччині через АЧС знищили більше 300 свиней.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview