На відкриття сироварні підприємець залучив 360 тис. грн

Так, розпочала роботу приватна сироварня Олександра Шкатули, який став одним із переможців конкурсного відбору, пише mariupolnews.com.ua.

На реалізацію бізнесу місцевий підприємець отримав 360 тисяч гривень: по 180 тисяч гривень з міського і обласного бюджетів. Він буде виробляти авторські сири. Поки планує готувати 10 різновидів популярних сортів сиру.

Олександр понад 20 років життя присвятив ресторанному бізнесу. А з роками він вирішив відкрити свій бізнес, і це вдалося зробити за допомогою «куркуля». Підприємець запевняє, що в його сироварні будуть робити якісний і корисний для здоров'я продукт.

Директор департаменту з питань фінансів міської ради Євген Бодягин повідомив, що ще троє переможців проекту скоро відкриють у місті ще одну сироварню, фабрику м'яких іграшок і гідропонну теплицю. Міська влада продовжить підтримувати початківців представників малого і середнього бізнесу, у тому числі приватних підприємців проекту «Український Донецький куркуль».

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Рада продовжила мораторій на продаж сільгоспземель

Верховна Рада України продовжила мораторій на продаж сільськогосподарських земель. Відповідне рішення прийнято сьогодні на вечірньому пленарному засіданні Ради, передає РБК-Україна.

За закон проголосували 236 народних депутатів. Так, законом внесено зміни до пунктів 14 і 15 розділу Х "Перехідні положення" Земельного кодексу України, згідно з яким продовжено дію мораторію на купівлю-продаж і відчуження іншими способами земельних ділянок сільськогосподарського призначення.

Також продовжено дію мораторію на внесення права на земельну частку (пай) до статутних капіталів господарських товариств до набрання чинності закону про обіг земель сільськогосподарського призначення, але не раніше ніж до 1 січня 2019 року".

За чинними нормами мораторій встановлений "до набрання чинності закону про обіг земель сільськогосподарського призначення, але не раніше 1 січня 2018".
 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Винайдено простий спосіб розтягнути свіжість фруктів на кілька тижнів

Так, учені розробили спеціальні вкладиші-подушечки, які містять протигрибкові агенти і інгібітори етилену. Такі вкладиші, вкладені в контейнер, запобігають розвитку цвілі і грибка, пише atmagro.ru.

Гендиректор Hazel Technologies Айдан Муат пояснив, що це винахід має задовольнити вимоги фермерів в скороченні обсягів харчових відходів. Величезний плюс таких вкладишів в тому, що вони не токсичні, і з часом розкладаються під впливом бактерій. Виходить, що скромні пакетики дозволять фермерам вийти на нові ринки, розширити географію поставок, не застосовуючи при цьому хімікати.
Географічний діапазон розподілу продукції обмежений терміном придатності, - зазначає Муат. – Якщо я виробник карамболи з Флориди, мені важко продавати її у Ванкувері. Ця технологія дозволить мені доставити все туди, де це потрібно клієнтам і споживачам.

Етилен – це природний гормон, який відповідає за дозрівання плодів. Якщо загальмувати виділення етилену, то свіжий вигляд і смак плодів можна продовжити на кілька тижнів. У минулому, 2016 році, лінійка продуктів Hazel Technologies проходила випробування. На сьогоднішній день такі компанії як FloraLife, AgroFresh використовують вкладиші-подушечки. Поки що компанія зосередила перші продажі на виробниках з Вашингтона, Каліфорнії, Арізони, Орегони і Флориди, тобто «сільськогосподарських» штатах.

Співробітники компанії DFI, які тестували продукцію, розповіли, що кількість продуктів, здатних зберегти свіжість до місяця, зросла на 49%. Компанії вдалося заощадити на цьому 10 тисяч доларів.

- Найбільш унікальною частиною технології є те, що це просто дивно: ви кладете пристрій в картонну коробку, і все. Не потрібна вода, обладнання, не змінюється упаковка, - розповів представник DFI. – За багато років в індустрії вирощування динь ми не зустрічали нічого подібного, що працювало б настільки добре.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Аграрний бізнес-клімат значно поліпшився

В світлі виконаної оцінки відповідей респондентів, в порівнянні до серпня 2017, оцінка поточної та очікуваної бізнес ситуації наступного року значно зросла. Додатково, в порівнянні до опитування листопада 2016, показник повторює зростання в дослідженні листопада 2017 року, однак значно стрімкіше.

Останнє дослідження свідчить про те, що сільськогосподарські виробники є доволі впевнені в стійкості їх бізнесу. Відповіді респондентів свідчать про зростання рівня доходів. Більше того, респонденти очікують подальше зростання надходжень. Також виробники відмітили зростання кількості працівників. Позитивний тренд підтверджується зростанням в оцінці доступу до високоякісної сучасної техніки і машин з одночасними намірами збільшити кількість техніки.

На показник АБІ значно вилинули високі результати в південних областях, - на рівні 45,4 пунктів. Найнижчі результати зафіксували  виробники західних областей, - на рівні 30.3 пункти.

Відносно масштабів виробництва, найнижча оцінка АБІ була надана виробниками, в розпорядженні яких знаходяться земельні банки менше 5000 га, - на рівні 19,1 пунктів. Виробники з земельним банком більше 5000 га визначили рівень АБІ на рівні 59,6 пунктів. Це перевищує оцінку, надану аграрними холдингами.

Виробники продуктів тваринного походження надали помітно позитивні оцінки. Їх АБІ становить 38.4 пункти. Виробники ж продуктів рослинного походження, загалом зернових, олійних та бобових культур, відзначили АБІ на рівні 27.4 пункти.

«Годинник» АБІ демонструє оцінку виробниками поточної ситуації та бізнес очікувань. Дослідження в листопаді 2017 року демонструє, що оцінка економічної ситуації значно поліпшилась, а очікування залишаються позитивними.

Довідка: Аграрний бізнес-клімат (ABI) був розроблений та впроваджений завдяки спільним зусиллям Німецько-українського агрополітичного діалогу (АПД) та асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) на базі німецького бізнес-клімату (ifo-Geschäftsklimaindex). Він розраховується три рази на рік. АБІ демонструє суб’єктивну оцінку поточного стану умов господарювання та річну їх перспективу і варіюється між значенням -100 (вкрай несприятливі умови), нейтральне значення – 0, та до +100 (вкрай сприятливі умови). Починаючи з цього року, розрахунок АБІ був удосконалений. Зокрема, АБІ тепер розраховується тільки за першим питанням (за методологією ifo-Geschäftsklimaindex). Більш детальні запитання, стосовно бізнес характеристик та макроекономічних умов, використовуються для пояснення результатів. Відповідно, АБІ за всі періоди був перерахований за новою методологією, що призвело до стабільного зростання значень АБІ.

Джерело: УКАБ

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фундук може приносити дохід в $20 тисяч з гектару

Про це повідомили на відкритті підсумкової річної конференції «Сучасні новації в створенні горіхових садів», що проходить сьогодні в Києві, передає propozitsiya.com.

Український ринок фундука характеризується високим попитом та низькою пропозицією. За оцінками експертів для забезпечення внутрішніх потреб Україні необхідно посадити 15 тис. га плодоносних садів. Адже зараз на вітчизняному ринку спостерігається великий дефіцит цього продукту. До прикладу, увесь фундук в кондитерській промисловості  є імпортованим. При цьому зазначається, що термін за який країна може наростити промислове плодоношення становит не менше 7-8 років.

Експерти також дали поради та рекомендації охочим спробувати себе в цій ніші. Так, за їх оцінками для рентабельного вирощування фундука оптимальною є площа в 20 га, а інвестиціі в 1 га складуть від 3000 євро.

Дуже важливо вже на етапі складання бізнес-плану вибрати канал збуту продукції - це може бути базар, або кондитерський сегмент ринку. Далі визначаємось з зі схемою та місцем посадки (фундук любить світло і тепло). Саджанці необхідно сформувати у формі бокалу. Тоді всі гілки будуть рівномірно приносити хороший врожай

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

"Київхліб" вирішив судитися з Roshen

Про це сказано в офіційній заяві компанії, передає Depo.ua.

На думку представників "Київхліба", дослідження судового експерта та проведене незалежне опитування доводять, що компанія не порушувала конкурентне законодавство.

"Але головним доказом є використання на упаковці продукції великого зображення власної торгової марки" БКК ", яка протягом багатьох років добре впізнаваною покупцями. Це, в свою чергу, повністю спростовує висновки АМК про можливість змішування продукції компанії "Київхліб" з продукцією корпорації "Рошен", - сказано в заяві.

У разі, якщо Апеляційний суд не скасує рішення Антимонопольного комітету, то "Київхлібу" доведеться заплатити 219 тисяч гривень за недобросовісну конкуренцію.

Нагадаємо, 6 грудня Антимонопольний комітет України оштрафував компанію "Київхліб" через плагіат "Золотого ключика" Roshen.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview