На зерновому ринку України з'явиться новий гравець?

Про це Latifundist.com повідомило джерело на ринку, що побажало залишитися неназваним.

За його словами, засновником компанії є грецький бізнесмен, засновник групи компаній «Ілта» Теодор Маргеллос. Він відомий створенням компанії з однойменною торговою маркою «Олейна».

Також, зі слів джерела, зерновий підрозділ у новому проекті утворюють співробітники «Louis Dreyfus Україна», які раніше заявили про відхід з компанії. Деякі з них раніше працювали з Маргеллосом над створенням бренду «Олейна».

У той же час співробітники «Louis Dreyfus Україна» спростувала інформацію про перехід до грецького підприємцю.

Минулого тижня Лазос Лампракис Лакіс пішов з компанії разом з іншими керівниками європейського зернового підрозділу Louis Dreyfus.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Кондитери створили рожевий шоколад

Про це повідомляє Інтерфакс-Україна.

"Новий шоколад має насичений смак і характерний рожевий відтіннок", - йдеться в повідомленні компанії. Цей шоколад виходить з какао-бобів сорту Ruby і характеризується особливими фруктовими нотками смаку, при цьому у нього не додають жодних барвників і смакових добавок.

Технологія отримання даного шоколаду була розроблена в науково-дослідних центрах компанії в Парижі і Брюсселі за участю фахівців Бременського університету Якобса.

Інновація подібного масштабу на ринку шоколаду в останній раз була представлена 80 років тому, коли Nestle вперше почала продавати білий шоколад.

Barry Callebaut простежує свою історію з 1842 року, в теперішньому вигляді компанія існує з 1996 року. В 2015-2016 фінроці її виручка склала 6,7 млрд швейцарських франків ($6,8 млрд), її штат налічує близько 10 тис. осіб.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Урожай пшениці не порадував якістю

За даними Мінагрополітики, 15 областей продемонстрували найвищу врожайність за весь період незалежності України. За результатами збирання зернових, вперше зафіксована найвища врожайність ячменю, жита, ріпаку, пише РІА Новини Україна.

Як йде ситуація з урожаєм пшениці, в ефірі радіостанції Голос Столиці прояснив перший заступник міністра аграрної політики і продовольства України Максим Мартинюк.

"Пшеницею засіяли 6,5 млн га, і ми очікували, що внаслідок погоди у нас буде більша кількість продовольчої пшениці, і її якість буде краще, більше того, ми очікували великий валовий збір пшениці 2-го класу, але ці прогнози не виправдалися, і співвідношення продовольчої і фуражної пшениці збереглося на рівні минулого року. Урожай дуже залежить від погоди, і пшениця після прибирання, там ще деякий час протікають біохімічні процеси, рівень протеїну змінюється, класність пшениці — це дуже складний процес. Але в цілому природно-кліматичні умови України дозволяють вирощувати продовольчу пшеницю, а якщо не вдалося, то виходить фуражна", — пояснив перший заступник міністра.
 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Нова редакція Інструкції щодо боротьби з АЧС відправлена на погодження

Про це повідомляє прес-служба Асоціації «Свинарі України».

Основні напрацювання та зміни:

  • Впровадження компартменталізації щодо АЧС (поділ господарств за ступенем біозахисту).
  • Серед вимог до господарств із високим статусом біобезпеки — термічна обробка кормів передбачена лише у випадках якщо вони містять інгредієнти тваринного походження.
  • Чітко прописані заходи в зоні захисту (у межах 3 км від спалаху АЧС):
  • неідентифіковане поголів’я ліквідується;
  • за умови отримання попередніх негативних результатів лабораторних досліджень крові на АЧС (не менше 10%), клінічно здорових ідентифікованих тварин реалізують на забійні пункти.
  • заходи з обов’язкового забою не розповсюджуються на операторів ринку із підтвердженим статусом господарства з високим рівнем біобезпеки та/або встановленим статусом компартменту щодо АЧС.
  • У разі перезапуску свиноферми після спалаху «африканки» значно знижено кількість «тестового» поголів’я, — не 5% від загальної проектної потужності ферми, а не менше 3-х «сигнальних» свиней у кожному виробничому приміщенні.
Нагадаємо, наприкінці квітня 2017-го набула чинності нова редакція «Інструкції з профілактики і боротьби з африканською чумою свиней». Проте, не всі напрацьовані пропозиції були внесені. Відтак, представники бізнесу – господарства-члени Асоціації «Свинарі України», експерти ФАО та ЄБРР за сприяння Держпродспоживслужби ініціювали подальшу роботу над удосконаленням документу.

 
Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Як соняшник допоможе перейти на органічне землеробство

Чому саме фермер сіє культуру, про яку тільки й розмов, що вона псує грунт?

Річ у тім, що органічна сертифікація вимагає, щоб грунт був повністю чистим від хімікатів. А соняшник — одна з культур, які прискорює цей процес їх виведення, пише propozitsiya.com

Нинішні господарі, Девіси, купили ферму 4 роки тому і останні 3 роки витратили на очищення грунту для подальшої органічної сертифікації. Вони вирішили розвинути ідею своїх сусідів МакАртурів, які стали на шлях органічного виробництва задовго до того, як воно перетворилось на модний тренд. Саме вони колись володіли цими землями. Але ця земля перейшла до нинішніх господарів не відразу, тому територія вимагає поновлення органічного сертифікату.

У цьому Девісам допомагає управляючий Расс Гроллермонд, який обіймав аналогічну посаду на фермі МакАртурів ще в середині 90-х. Він розповідає, що вчився традиційним технологіям сільського господарства, які набагато менш трудомісткі, але всьому, що використовує в органічному землеробстві, навчився у МакАртурів. Расс Гроллермонд швидко переконався, що органічна технологія — здоровіша.

«Органічне землеробство складніше, ніж уявляє собі більшість людей. Ви не маєте високої врожайності і постійно боретеся з бур’янами». Не використовуються й інсектициди та смертельні для комах ГМ-організми, позаяк вони вбивають як шкідливих комах, так і корисних», — говорить він.

Нинішнього серпня на соняшнику він спостерігає набагато більше бджіл, ніж торік, коли він вирощувався ще за конвенційною технологією.

 «Органічне землеробство стає все популярнішим, бо все більше фермерів переконуються в його прибутковості», — говорить Р. Гроллермонд. Наприклад, Девіси зараз проводять попередні переговори про постачання кормів місцевому зоопарку.

При всьому своєму багатому досвіді соняшник Росс Гроллермонд вирощував уперше. «Він напрочуд легкий у вирощуванні. Легший, ніж я думав», — ділиться він своїми враженнями.

Ферма Девісів — найбільша органічна ферма на Середньому Заході. В жовтні соняшник зберуть, і насіння піде на найрізноманітніші цілі — від кормів для птиці і снеків до олії та медикаментів. Але жнива — ще не кінець сезону: потім поле засіють конюшиною та редькою для покращення структури грунту.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Землі поза межами населених пунктів передадуть громадам

Про це повідомив Прем’єр-міністр України Володимир Гройсман, передає Урядовий портал.

Він підкреслив, що документ розширює, перш за все, права об’єднаних територіальних громад. «Ми внесемо його (законопроект) у Парламент,  і будемо просити Парламент розглянути його наступного пленарного тижня. Це потрібно, аби громади мали повне право розпоряджатися землями поза межами своїх населених пунктів. Законопроект очікують давно», - сказав Глава Уряду. 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview