Найбільший портовий термінал в ЄС відкриють у цьому році

Його потужність складе 163 тис. тонн. Термінал будується за новітніми технологіями і включає в себе 18 силосів для зберігання сільгосппродукції. З них 12 силосів розміром 21-28 м., а 6 мають розмір 13-21 м, пише agro-smart.com.ua.

Силоси спроектовані відповідно до вимог Євросоюзу за стандартом Єврокод.

Також, на підприємстві буде знаходитися лабораторія. Зерно будуть приймати з автодорожнього та залізничного транспорту.

Вартість проекту становить 28 млн. євро, а відкриття комплексу заплановано на літо 2018 року.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Держава профінансує підвищення якості молока

Так, скористатися коштами та підвищити якість своєї продукції виробники зможуть в рамках програми підтримки тваринництва (4 млрд на 2018 рік) та програми розвитку фермерства і кооперації (1 млрд грн).

На цьому наголосила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Олена Ковальова під час зустрічі з виробниками молока, представниками молокопереробних підприємств, профільних асоціацій та громадськості.

«На виклики галузі в бюджеті цього року передбачена висока сума на розвиток тваринництва – 4 млрд грн. Увага буде зосереджена на будівництві та реконструкції молочнотоварних ферм, доступі до необхідного обладнання, покращення генетичного потенціалу поголів’я. Одним із інструментів буде доступне кредитування. Разом з тим, для невеликих господарств раціонально йти до підвищення якості молока через кооперацію. Адже молочні кооперативи також потрапляють під програму державної підтримки через компенсацію вартості закупленого обладнання та техніки», - зазначила Олена Ковальова.  

Водночас триває робота над наказом міністерства щодо гігієнічних вимог до виробництва, переробки та введення в обіг молока.

«Поступовість, державна підтримка та готовність галузі є ключовими принципами перегляду діючих норм. Після визначеного з учасниками ринку перехідного періоду, використання молока другого сорту буде дозволено у виробництві нехарчових продуктів. Тому заборони на закупівлю молока другого сорту а ні з  січня, ані далі - не буде», - підкреслила Олена Ковальова.

Також під час зустрічі були обговорені результати роботи молочної галузі у 2017 році, напрями розвитку молокопереробної галузі у найближчий період та перспективи розширення внутрішнього та зовнішнього ринків.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вітчизняну агрофірму звинуватили в сексизмі

Звинувачення з’явились після того, як «Імперія-Агро» випустила календар, на якому зображено керівництво і топ-менеджмент компанії, які їдять суші з тіла голої дівчини, пише пише propozitsiya.com

На фото жінка лежить у центрі стола, навколо неї стоять чоловіки, а інтимні місця дівчини прикриті лише їжею. Напис на зображені каже, що компанія «стандарт якості обслуговування сільгоспвиробників №1 у світі».

Користувачі соціальних мереж почали писати досить критичні коментарі «Імперії-Агро», серед яких були і звинувачення про «прямий меседж, що в компанії жінкам не місце».

В «Імперії-Агро» не погодилися з такими оцінками їхньої реклами.

«Дякуємо Вам за таку високу оцінку нашої професійної роботи в аграрному секторі. Адже за десять років успішної діяльності це єдина претензія. Календар! Та й сама претензія знаходиться в дуже вузьких рамках суб’єктивної думки», – сказано у повідомленні компанії у її Facebook-сторінці.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Не по кишені: українці спожили найменше молокопродуктів за всю історію

Це на 21 кг менше, ніж торік і є найнижчим показником за всю історію незалежної України, підрахували в Економічному дискусійному клубі. У минулому році вітчизняне виробництво молокопродуктів продовжило падати, а поголів’я корів — скорочуватись, пише agroday.com.ua.

За даними Держстату, у 2017 році в Україні всіма категоріями господарств вироблено 10,3 млн тонн молока, що на 0,5 % меньше, ніж у попередньому році. Поголів’я корів за вказаний період зменшилось на 2,1%.

Попри це, експорт молока та молочних продуктів зріс майже вдвічі та перевищив обсяги імпорту у натуральному виразі в 6,5 рази. Це передусім пов’язано зі збільшенням поставок за кордон вершкового масла: торік зовнішні продажі зросли у 2,5 рази і становили 80% від усього експорту молочної продукції.

Експерти Економічного дискусійного клубу прогнозують зменшення вітчизняного виробництва молокосировини у межах 2%. Внаслідок скорочення пропозиції молока та сприятливих цін для переробників можливе уповільнення темпів експорту молочних продуктів. Всі ці чинники разом зі зменшенням чисельності населення дозволять наростити споживання молокопродуктів українцями у межах 10%.
Нагадаємо, що за прогнозами USDA у 2018 році Україна продовжить зменшувати виробництво молока через скорочення поголів’я корів. Експерти також прогнозують зниження виробництва масла до 104 тис. тонн (- 3 тис. тонн порівняно з минулим роком).

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Брат Ілона Маска планує аграрну революцію. До чого тут школярі

Про це пише espreso.

З їх допомогою старшокласники зможуть побудувати власний фермерський бізнес, який приносить близько $ 400 доходу на рік. Маск сподівається, що його проект допоможе виростити нове покоління фермерів, а заодно перемкне увагу дітей з фастфуду на більш корисні продукти.

Організація Big Green в квітні обладнає міні-городи в 100 школах в Детройті - на цей проект спонсори виділили $ 5 млн. Всього на навчання школярів базовим навичкам фермерства та підприємництва Big Green витратить $25 млн.

До кінця 2020 року ще по 100 городів з'явиться в чотирьох штатах США: в Колорадо, Кентуккі, Каліфорнії і Техасі.

Засновник Big Green Кімбал Маск займається проектом не перший рік. Ще в 2011 році він запустив програму Learning Gardens в 300 американських школах і дитячих садах. 

До кінця 2017 року їхня кількість зросла до 425. За допомогою міні-ферм Маск хоче показати дітям, що таке справжня їжа і викликати у них інтерес до здорового харчування.

Для учнів старших класів шкільні городи - це ще й джерело заробітку. Старшокласники самостійно вирощують овочі, а потім продають їх на ринку або постачають місцевим ресторанам.

Так, в Чикаго їдальня Google купує продукцію у школярів. У рік один такий фермер-початківець може заробити до $400.

Для брата Ілона Маска ферми - це не пережиток минулого, який не змінюється століттями. Його компанія Square Roots розробляє контейнерні вертикальні ферми для вирощування овочів, які в майбутньому повинні з'явитися в більшості великих міст США. 

Кожен контейнер щотижня виробляє 22,6 кг листових овочів, витрачаючи лише 30 літрів води щодня. Кімбал Маск також керує однойменним фермерським акселератором, який готує майбутніх підприємців - власників ферм. Шкільна програма може також стати одним з етапів підготовки майбутніх фахівців.

Експерти порівнюють підхід Кімбала Маска до фермерства з підходом його старшого брата до технологій. Доки Ілон Маск будує енергетичну інфраструктуру і змінює космічний ринок, Кімбал сподівається влаштувати революцію в сільському господарстві.

Всі його проекти - це частина єдиної екосистеми, яка готує фахівців для роботи на інноваційних фермах. Втім, як і у випадку з його братом, не всі вірять в успіх його починань.

Деякі вважають, що Кімбалу Маску не вистачає досвіду роботи на справжній фермі, а його теоретичних знань недостатньо, щоб влаштувати революцію в галузі сільського господарства.

Довідка:

Вертикальна ферма — узагальнена назва високоавтоматизованого агропромислового комплексу, розміщеного в спеціально спроектованій висотній будівлі, а також назва самої будівлі.

Головна відмінність вертикальних ферм від традиційних тепличних господарств і тваринницьких ферм - це інтенсивний підхід до використання території, вертикальне багатоярусне розміщення насаджень

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На Марсі можна виробляти пиво

Теоретично на Марсі можна виростити не одну рослину – це показав експеримент, проведений студентами одного з американських університетів, пише 2+2.

Едвард Гінан, викладач астрономії та астрофізики, разом зі студентами провів експеримент під назвою Red Thumbs Mars Garden Project, в рамках якого вони виростили різні рослини в умовах, наближених до марсіанських.

"Проект об'єднав моє дослідження – астробіологія та Марс – і моє захоплення вирощуванням рослин", – прокоментував професор Гінан.

Він представив результати роботи студентів на щорічній зустрічі Американського астрономічного товариства. У наступному році вчений збирається повторити експеримент і провести більш точні наукові тести.

Основою експерименту став марсіанський ґрунт, точніше, найближчий до нього аналог, доступний на Землі. Поки що ґрунт з Червоної планети не доставляли, проте марсоходи вже детально проаналізували її склад, і на підставі цих даних учені підібрали відповідний аналог – подрібнений базальт з давнього вулкана в пустелі Мохаве. За складом він приблизно на 93% відповідає марсіанському ґрунту, за винятком відсутності отруйних перхлоратів.

Основна відмінність марсіанського ґрунту від земного полягає в тому, що він містить вдвічі більше заліза, в основному, оксидів, в той час як органічних компонентів на Марсі немає, тому хліборобам доведеться збагачувати ґрунт органічними добривами і компостом.

Ще одна особливість – рівень освітленості, який на Марсі приблизно вдвічі менше, ніж на Землі. Студенти відтворили в своєму дослідженні й цю характеристику. На Марсі рослини ростимуть в теплицях, де буде підтримуватися близька до земної атмосфера. До того ж ці теплиці будуть включатися в систему обороту повітря. Рослини будуть споживатимуть вуглекислий газ, який видихається мешканцями бази, і виділяти кисень.

У марсіанських теплицях потрібно буде підтримувати постійний рівень вологості, щоб ґрунт не висихав. Ще одна проблема – щільність ґрунту, через яку важко пробитися корінню рослин. Студенти вирішили цю проблему шляхом змішуванням ґрунту з подрібненим картоном або вермикулітом. Картон, на думку викладача, краще, так як він може бути частиною упаковки товарів, що поставляються на Марс, і не доведеться везти з собою зайвий вантаж.

За підсумками експерименту, у відтворених в лабораторії марсіанських умовах добре почувають себе капуста, батат, морква і цибуля, кульбаби, деякі види салатів, базилік, часник і хміль. За смаком вони не відрізнялися від земних рослин. Горох і шпинат загинули через спеку, однак, якщо цю проблему вирішити, ймовірно, виживуть і вони.

Вчений звертає увагу на ймовірний ризик: деякі зелені овочі (наприклад, шпинат та капуста) набирають залізо з ґрунту, можливо, рослини міститимуть забагато заліза, що може бути небезпечним для здоров'я людини. У наступному році вчений планує перевірити вміст цієї речовини в рослинах.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview