178171

Нова інтерактивна карта показує зміни клімату в будь-якій точці світу

На карті представлені метеорологічні дані за останні 50 років зареєстрованих на 50 000 міжнародних метеорологічних станціях по всій Землі. Про це пише propozitsiya.com.

«Карта демонструє різноманітність клімату і його зміну з плином часу. Це потужна ідея, яка може надихнути на безліч досліджень», - сказав Степінскі.

Для цього проекту він об'єднався з польським дослідником Павелом Нетцелем, який працював в лабораторії Степінскі в Університету Цинциннаті. Використовуючи щомісячні записи із загальнодоступної бази даних WorldClim, вони розробили візуальний спосіб для дослідників віртуально вивчати закономірності і мінливості клімату з плином часу в будь-якій точці світу.

Павло Нетцел стверджує, що карта, яка називається ClimateEx, особливо корисна при порівнянні й зіставленні незв'язаних або географічно віддалених місць, оскільки погода в залежності від пори року може варіюватися в широких межах.
«ClimateEx - це в основному освітній інструмент.

Використовуючи його можна легко отримати відповіді на такі питання: де в світі є клімат як в Х'юстоні? Де я можу знайти місце з таким приємним кліматом як у Флориді?»
Карта також може допомогти передбачити, які області матимуть сприятливий для екстремальних погодних явищ клімат в місцях, де історично їх було мало.

«Користувач просто вказує місце, де зараз зустрічаються торнадо і ClimateEx знаходить всі місця, де через 50 років клімат сприятиме їх виникненню», - сказав він.
Автори стверджують, що сервіс не призначений спеціально для пророкувань надзвичайних ситуацій, але він може бути дуже корисним, оскільки дозволяє заглянути в майбутнє. «Це допомагає підготуватися до загроз, таких як поява екстремальних погодних явищ або збільшення їх кількості», - додав він.

На думку Степінскі карта досить проста для використання і розуміння, тому звичайні люди можуть використовувати її з більш особистих міркувань, наприклад, плануючи свою наступну відпустку або переїжджаючи в нове місто.

Ваш вибір 'Цікаво'.

Плодоовочева асоціація створює об`єднання виробників та експортерів яблук

За інформацію асоціації, зацікавленість в кооперації висловили 26 підприємств, що виробляють яблука. Більшість з них мають сертифікати GlobalGAP або знаходяться в процесі отримання, пише landlord.ua.

Ці підприємства спільно вирощують близько 140 тис. тонн яблук на рік, маючи потенціал виробництва більше 180-200 тис. тонн, оскільки чимало садів ще не почали повного плодоношення.

Підприємства забезпечені сховищами майже на 60% від потужності виробництва та активно інвестують у власні лінії для зберігання продукції.

Загалом у засіданні ініціативної групи зі створення кооперації взяли участь понад 30 учасників з 11 областей України: виробники яблук, виробники та експортери овочів і ягід, провідні агрономи-практики яблучного бізнесу, провідні експерти-практики з експорту свіжої плодоовочевої продукції, спеціалісти ФАО.

За результатами засідання було вирішено розпочати створення кооперативу та визначити обсяги сортів та клонів яблук, що можуть успішно експортуватися, та розробити спільні підходи до вирощування, збирання та зберігання цих сортів.

УПАО зазначає, що платформа відкрита для всіх, хто зацікавлений в експорті плодоовочевої продукції найвищої якості та готовий розглядати співпрацю з колегами, як спосіб підвищення добробуту.

Ваш вибір 'Подобається'.

Прибутковість виробництва молока продовжує знижуватися

При цьому, вперше в поточному році рівень індексу за місяць був нижчим, ніж середній показник за останні п'ять років (на 5%).

Про це повідомляє Андрій Ярмак на своїй сторінці у facebook, пише milkua.info.

«Не зважаючи на те, що ціни на молоко знизилися лише на 1,8% впродовж трьох місяців поточного року, прибутковість виробництва молока впала відразу на цілих 20,4% порівняно з груднем 2017 року. А це — дуже відчутно, особливо якщо врахувати, що потенціал зниження цін на молоко також є досить суттєвим», — пише економіст ФАО.

Основною причиною падіння прибутковості виробництва молока було стрімке підвищення цін на концентровані корми. Тільки соняшниковий шріт подорожчав в півтора рази протягом першого кварталу 2018 року! Кукурудза фуражна та шрот соєвий подорожчали більше ніж на 12%, а фуражна пшениця — на 4%.

Якщо ж порівнювати середню прибутковість виробництва молока за перший квартал 2018 року з відповідним періодом попереднього року, то вона була на 4,8% нижчою. Крім того, фермери заробили на 4,3% менше, ніж в середньому за перший квартал за останні п'ять років.

«В квітні, як правило, ціни на молоко в Україні починають сезонне зниження, тому, переважно, УМІ також знижується. Враховуючи ситуацію на світовому ринку та на ринку кормів, цілком імовірно, що негативна тенденція на ринку молока збережеться. Ох як нам потрібно активніше розвивати експорт!», — розмірковує пан Андрій.

 

Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Весняна посівна в Україні затримується

Оптимальні строки сівби ярих культур ще не втрачені, проте будуть трохи стиснуті – до 2-3 тижнів, розповіла начальник відділу агрометеорології Українського гідрометеорологічного центру Тетяна Адаменко, пише АПК-Информ.

«Є такий показник, як середньобагаторічні строки сівби ярих культур. Так ось, якщо розглянути дані за 20 років, то посів ярого ячменю на півдні України проходив в період з 25 по 29 березня», – розповіла вона.

Що стосується решти території країни, оптимальними строками сівби є період до 10 квітня, а в північних і північно-західних областях (Волинська, Житомирська) – до 13-17 квітня.

«Можна сказати, що оптимальні строки ще не втрачені, проте для нашої країни завжди краще сіяти якомога раніше», – пояснила експерт.

За її словами, старт весняної посівної варто очікувати не раніше 10 квітня в південній частині країни, а в північних регіонах – 20 квітня.

 

Ваш вибір 'Цікаво'.

Як розпізнати фальсифіковане вершкове масло та сметану

Низка українських молочних підприємств вдаються до фальсифікації продукції, щоби здешевити свій продукт. Про те як розпізнати підробку йдеться в інтерв’ю сайту «Главком» з головою Ради директорів Спілки молочних підприємств України Вадимом Чагаровським.

За словами Чагаровського, деякі переробники займаються фальсифікацією продукції постійно. Наприклад, найчастіше підроблюють вершкове масло. Експерт розповів, як розпізнати підробку на полиці магазину.

«Заморожений брикет масла, який має зберігатися за мінусової температури, завжди твердий як дошка. А от якщо в продукті є домішки рослинної олії, то за мінусової температури, він все одно буде не надто твердим. На нього можна натиснути і залишиться слід. Треба уважно придивитися до цього масла, хто виробник і що там написано», - розповів експерт.

А от фальсифіковану сметану, за словами представника Спілки молочних підприємств, відрізнити від якісної складніше.

«Це можна побачити тільки відкривши банку. В домашніх умовах можна перевірити якість продукту, якщо туди капнути йоду. Синій колір скаже про те, що у її складі є стабілізатор, тобто крохмаль. Якщо сметана справжня, то йод збереже свій колір», - пояснює експерт.

За словами Вадима Чагаровського, краща ситуація з молоком. Про його фальсифікацію не йдеться. Однак часто трапляється молоко низької якості, яке виробляється з неякісної сировини. Сировину розбавляють і додають антибіотики. Також Чагаровський згадав і про так звану «російську технологію фальсифікації», за допомогою якої підробляють сир.

«Наші українські «кулібіни», переважно виробники Харківщини, навчилися у Росії фальсифікувати і сир. Вони додають в молоко фіброволокна, рослинні білки, і виходить сир. Якщо на одну тонну справжнього сиру необхідно вісім тонн молока, то на одну тонну ось такого фальсифікованого сиру вистачить всього три тонни молока. Розумієте, як знижується собівартість? Додайте туди вартість фіброволокна, рослинних білків, і все одно виходить непогана маржа. Тому зараз в Харкові за «населенське» молоко дають 10-12 гривень, коли в інших областях - 5-6 гривень», - зауважив експерт.

У Спілці молочних підприємств вважають, що Україна має внести зміни до ДСТУ щодо якості сиру та обов’язкового контролю кількості білків у ньому. Адже часто підприємства фальсифікують сир за допомогою додавання рослинного жиру. Натомість вершки з продукту забирають.

До слова, за офіційною статистикою в Україні щороку виробляють 10,3 мільйони тонн молока. Натомість фахівці галузі називають менші цифри – 7 – 7,5 мільйони тонн.

Джерело: agro-business.com.ua

Ваш вибір 'Подобається'.

Російський олігарх "кинув" українських виробників зерна

Зірвані поставки зерна за вже сплаченими угодами є одним із пунктів звинувачення проти російських бізнесменів, повідомляє "Эхо Москвы", пише gazeta.ua.

Брати Магомедови є власниками групи "Сума". Їй належить частина української Об'єднаної зернової компанії. Вони сплатили купівлю зерна за контрактами, але відмовилися від поставок.

Власників групи "Сума" підозрює влада РФ у шахрайстві, розтраті і організації злочинного угруповання. Окрім махінацій з українською компанією, їх звинуваючуть у ще шести пунктах:

розкрадання понад 750 млн руб. ($13,1 млн) при будівництві стадіону "Арена Балтика" у Калінінграді.

розкрадання під час розширення острова Крестовський в Петербурзі.

Ще чотири епізоди справи стосуються махінацій при поставках обладнання та проведення робіт на підстанції "Василеостровська" в Петербурзі, підстанції "Майя" Нерюнгрінської ГРЕС, Ельгінскому вугільному родовищі та у аеропорті "Храброво" в Калінінграді. Обвинувачені завищували вартість обладнання та робіт або занижували їхню якість.

Зіявудін Магомедов опинився серед фігурантів "кремлівської доповіді" . Документ включає 114 російських політиків і 96 наближених до Володимира Путіна олігархів, статки яких оцінюються у понад $1 млрд.

Також Магомедов володіє частиною венчурного фонду, який фінансує проект надшвидкісного потягу Ілона Маска Hyperloop One. 2016-го мер Москви Сергій Собянін і Зіявудін Магомедов підписали з Hyperloop One меморандум про співпрацю, який передбачає розробку попереднього обґрунтування будівництва надшвидкісної дороги в столиці Росії.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.