«Органіка» в цифрах: в Україні і в Європі

На європейському континенті станом на 31 грудня 2016 року ця частка становить 2,7%, а в країнах ЄС 6,7%. Такі дані Офісу підтримки реформ при Міністерстві аграрної політики та продовольства України та Дослідного інституту органічного сільського господарства (FiBL) в Швейцарії, передає propozitsiya.com.

Площа українських земель перехідного періоду – 91. 622 га. Загальна кількість операторів ринку – 426, в тому числі 294 сільськогосподарські виробники. Загальна кількість органів сертифікації — 9.

В 2016 році наша країна експортувала 300 тис т органічної продукції на понад $65 млн. Дані по внутрішньому ринку відсутні, оскільки споживання органічної продукції в Україні досить незначне.

Більшість органічних виробників сертифіковані за органічним стандартом ЄС, також популярні сертифікати: NOP (США), Bio Suisse (Швейцарія), Bioland (Німеччина), Naturland (Німеччина), COR (Канада), Soil Association (Велика Британія) та KRAV (Швеція).

Європейський ринок органічної продукції зріс на 11,4% в 2016 році, його товарообіг склав 33,5 млрд євро. Так, площі органічних земель складають 13,5 млн га станом на 2016 рік. Найбільші площі під «органікою» в Іспанії (2 млн га), на другому місці Італія (1,8 млн га), далі йде Франція (1,5 млн га). Загалом частка органічних сільськогосподарських земель в Європі становить 2,7% від загальної площі сільськогосподарських земель та 6,7% – в ЄС.