Пасічники обурені закупівельними цінами на мед

Таке зростання експорту тішить Міністерство агрополітики, урядовців, але не виробників. Вони заявили, що цьогоріч готові до протестів, пише Експрес.

"Річ у тому, що більшість пасічників - селяни, 40% із них - старшого віку, - розповідає Віталій Батіг, голова Спілки пасічників. - Вони виробляють мед, але не мають ані часу, ані можливостей реалізовувати його, бо для цього треба занедбати пасіку та їхати з товаром до міста. Цим користуються закупівельники. Вони скуповують мед майже за безцінь. Тримати свій товар, очікуючи кращого покупця, пасічники також не можуть, бо мед втрачає свої корисні властивості. Тому вони віддають його дуже дешево, у середньому по 35 гривень за кілограм", - наголошує він.

За його словами, на ринках і в магазинах ціна меду значно вища. "Але держава ігнорує проблему. Для неї головне - показники експорту. А краще б заохочували українців їсти більше меду. Колись наші пращури з'їдали по 20 кілограмів меду на рік, і були набагато міцнішими, ніж ми. Нині в Україні виробляють приблизно 1,5 кілограма меду на душу населення, але дуже багато йде за кордон. А Інститут гігієни харчування ЮНЕСКО рекомендує кожній людині для нормального функціонування організму споживати протягом року не менше як чотири кілограми меду. Однак до цих рекомендацій наближаються хіба що японці та новозеландці", - зазначає Віталій Батіг.

В Японії мед продають не в магазинах, а в аптеках, і він є обов'язковим у дитячому харчуванні. Щодо Європи, то там найбільше меду їдять у Швейцарії - приблизно 1,4 кілограма на душу населення.

"В Україні в1982 році на кожного припадало 0,3 кілограма меду. Сьогодні ця цифра в Україні зменшилась до... однієї чайної ложки на місяць, тобто до 12 грамів (трохи більше як 150 грамів на рік)! І при цьому ми тішимося експорту меду ,замість того, щоб замислитися: в Японії середня тривалість життя становить 88 років, а ця країна імпортує приблизно 98% меду. Середня тривалість життя в Україні - 64 роки, а ми намагаємося вивезти свій мед, який здатний покращити наше здоров'я, продовжити життя", - підсумовує Віталій Батіг.
 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Регіональне підприємство запускає новий формат кооперації

За словами Степана Барни, на сьогодні підприємство “Молокія” - це одне найкращих і найефективніших підприємств, що працюють на території Тернопільської області, які переймаються не тільки тим, як отримати прибутки, а й створенням робочих місць. Наразі на підприємстві працює 1400 працівників, які в середньому отримують 7000 гривень на місяць. Це майже на 2000 гривень більше, ніж середній показник по області.

Окрім того, варто зазначити, що сума сплачених податків, близько 30 мільйонів гривень, - це добре наповнення нашого бюджету.

Поруч із цим підприємство створило перший в Україні проект кооперативного руху, за якого відбувається активна співпраця між виробником і переробником продукції.

В даному випадку ми є свідками того, як відроджуються ті традиції, які мали місце раніше. І у подальшому тим шляхом, яким рухається Черкащина разом із підприємством “Молокія”, ми напрацюємо формат із районами Тернопільської області. Основним нашим завданням є відродження села. Село буде жити, коли буде жити тваринництво, коли люди отримуватимуть гарні зарплати за результати своєї праці.

 
Ексклюзивно для AgroReview
Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Скарб в городі: через каблучку з діамантами проросла морква

Виявилося, що через обручку проросла морква, яку витягла з землі невістка жінки, пише facenews.ua.

Грэмс впустила перстень з пальця, коли полола бур'яни біля свого будинку в вересні 2004 року.

Спроби знайти каблучку виявилися безуспішними, і жінка, нічого не сказавши чоловікові, замовила і почала носити його дублікат. Після цього вони переїхали в інше місто, однак ферма залишилася у власності їхніх родичів.

Коли невістка Грэмс Колін Дейлі знайшла моркву з надітим на неї кільцем, вона показала знахідку чоловікові, і той одразу впізнав коштовність, яка належала його матері.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На Закарпатті успішно вирощують ківі

Генріх Стратон - селекціонер, захопився ідеєю вирощувати ківі на початку 90-х років, більш того, методом проб і помилок йому вдалося вивести власний сорт, який за якістю нічим не поступається новозеландському, і навіть перевершує його, оскільки здатний витримувати низькі температури.

Про це пише uzhgorod.net.

Втілювати свою ідею селекціонер почав на ділянці біля багатоповерхівки, а тепер розміри господарства, на якому вирощується морозостійкий сорт ківі, досягає 1.5 га землі за межами міста.

В основному, господарство орієнтоване на вирощування саджанців, їх кожен бажаючий може собі придбати, і, дотримуючись інструкції, почати вирощувати екзотичну культуру на своїй присадибній ділянці або на промисловій плантації. Також невелика частина господарства відведена для плодоношення, міні-плантація служить скоріше як наочний приклад для тих, хто планує займатися вирощуванням ківі для реалізації плодів.

«За саджанцями до мене звертаються з усієї країни, як для вирощування на присадибних ділянках, так і на великих плантаціях. Наприклад, фермер з Прикарпаття недавно закупив у мене 300 саджанців. У таких випадках особисто по можливості приймаю участь в створенні плантації. Також певний інтерес до сорту ківі «Карпат Стратона Валентайн» є вже і за межами України. Так нещодавно один фермер з Молдови звернувся за саджанцями нашого сорту для створення промислових плантацій».

При дотриманні оптимальних умов вирощування та догляду морозостійкого сорту ківі перші плоди можна отримати вже через 3 роки з моменту посадки саджанців, а через 6-7 років збирати врожаї не менше 20 кг з одного куща.

Варто відзначити, що культура ця не вимагає спеціальних добрив і отруйних речовин для захисту від шкідників, тому плоди ківі здатні претендувати на звання екологічно чистих і розкрити весь свій вітамінний потенціал.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні тіньовий ринок вилову риби становить близько 3-4 мільярдів гривень

Про це ГолосUA повідомив голова Асоціації рибалок України Олександр Чистяков.

«За неофіційними даними зараз тіньовий ринок вилову риби становить близько 3-4 мільярдів гривень на рік. Тобто браконьєрський вилов риби впритул наблизився до обсягів офіційного промислового вилову. Знизити браконьєрство одним сидінням в очеретах не можливо. У першу чергу потрібно робити браконьєрство економічно не вигідним. Потрібно піднімати штрафи на законодавчому рівні до такої міри, щоб кожен браконьєр знав, що штраф буде таким, що доведеться продавати нерухомість. Якщо браконьєр застосовує електровудки або отруйні речовини, то за це повинен загрожувати кримінальний термін»,- сказав Олександр Чистяков.

Він зазначив, що Україна єдина країна на пострадянському просторі, яка досі не ввела сертифікат походження риби.

«У нас єдина країна на пострадянському просторі, яка досі не ввела сертифікат походження риби. Ми як споживачі не можемо знати достовірно, звідки на прилавку магазину з'явилася риба. Фактично більший відсоток нелегально виловленої риби переселився з дрібних ринків та узбіч у магазини. Для того, щоб зробити перевірку в супермаркеті потрібно за два тижні до цього попередити керівництво про цілі і час перевірки. У підсумку самі перевірки перетворюються на фарс»,- резюмував Олександр Чистяков.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

80 гектарів виноградників «Масандри» пошкоджені селевими потоками

За повідомленням прес-служби підприємства, точна цифра збитків, які завдала стихія, поки не відома, пише Крим Реалії.

«Потужний удар стихії увечері 18 серпня завдав шкоди судакському філії «Масандри». Точні цифри будуть відомі після більш детального обстеження. Однак, за оперативною інформацією агрослужби, селевим потоком пошкоджено як мінімум 80 гектарів виноградників», – повідомляє російське агентство ТАСС з посиланням на прес-службу підприємства.

Повідомляється, що виноградники «занесені мулом і брудом, деякі посадки повністю знищені: кілки і шпалери забрані в русла річок, виноградники викорчувані». Мова йде, за інформацією прес-служби, про посадки сортів винограду шардоне», «кокур», «чауш», «магарачский», «мускат янтарний».

«Крім того, селевий потік зачепив і тракторну бригаду – зруйновані огорожі. Вся територія, включаючи техніку і будівля бригади, занесене мулом і брудом», – відзначили в «Масандрі».

Увечері 18 серпня у Судаку в результаті сильної зливи були підтоплені житлові будинки в районі русла річки Суук-су, потоки води розмили дорогу на трасі Сімферополь–Судак в бік с. Краснокам'янка.

За офіційною інформацією, в результаті випадання опадів підтоплено 41 домоволодіння на 4 вулицях. Було евакуйовано 76 осіб, з них 23 дитини.

19 серпня в Судаку оголосили режим надзвичайної ситуації муніципального характеру.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview