Переселенець-фермер з Луганщини розводить кіз і варить сири

Переселенець з Луганської області Олександр Кононов знайшов розраду в розведенні кіз. На його фермі живе близько 300 рогатих тварин. Кожен день Олександра розписаний буквально по хвилинах. Незважаючи на це, він мріє про розширення бізнесу, пише dnews.dn.ua.

Трудовий день Олександра починається в 5-6 годин ранку: подоїти кіз, напоїти осла і нагодувати трьох собак. У господарстві у фермера майже 300 кіз. «З роботою на фермі зайнятий 24 години на добу. Тут я і сыровар, і пастух, і управитель, і сторож», – розповідає фермер.

За освітою чоловік – зв'язківець. Однак, працював на будівництві, і на лісопилці. Там він і отримав важкі травми: втратив ліву ногу і праву руку. А ось кози з'явилися в його господарстві в 2012 році на рідній Луганщині. Коли почалася війна, Олександр допомагав українській армії, але переплутав блокпости. В результаті потрапив у полон на 98 днів. Але Олександру пощастило, його офіційно обміняли.

Пізніше, товариш запросив його жити в Житомирську область. Тут чоловік і зайнявся улюбленою справою. У вільний час Олександр варить сири і заготовляє сіно. Для дорослої кози необхідно як мінімум 2 кг сіна на день. А чоловікові потрібно заготовити корм для 300 кіз.

Незважаючи на те, що впоратися з господарством не так легко, Олександр будує масштабні плани на майбутнє. «У мене амбітні плани – хочу створити відоме в Україні виробництво козячих сирів», – ділиться фермер.

Він упевнений, треба не скаржитися на життя, а радіти кожному дню. І тоді все вийде.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

У Китаї страуси влаштували переполох на дорозі: відео

У Китаї п'ять страусів, які втекли з ферми,  влаштували переполох, вибігши на жваву автотрасу, повідомляє liga.net.

Птахи пробігли близько 50 км по дорозі, поки їх не зловили. Чотирьох страусів зловили поліцейські, п'ятого - власник ферми. Чотири птахи померли від виснаження, пробігши по жарі десятки кілометрів.

Власник ферми пояснив поліції, що вранці забув замкнути сарай: птахи штовхнули ворота приміщення, зламали дротяний гачок і втекли.

Фермер заявив, що "більше не буде заводити страусів".

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фермер став зіркою мережі через свій "курячий" сміх: дуже кумедне відео

Веселий голландський фермер, який займається розведенням курей, не залишив байдужими жодних користувачів в мережі через власний сміх. Репортер, який намагався взяти в нього інтерв’ю, так і не зміг його завершити, пише 24tv.ua.

Фермер, сам того не підозрюючи, зірвав інтерв'ю кореспондента RTV Noord. У відео показано, як кореспондент намагається взяти інтерв'ю у фермера, який займається розведенням курей. У певний момент питання журналіста викликав у фермера сміх, і виявилося, що він дуже схожий на крик курей.

Цей факт викликав у журналіста справжню істерику – він не втримався та зігнувся навпіл, щоб від душі посміятися.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На Львівщині назріває скандал через чуму свиней

На Львівщині у селі Грозьово назріває скандал через африканську чуму свиней, йдеться у сюжеті ТСН.

У однієї господині здохло 35 поросят. І тепер у селі мають знищити все поголів'я. Однак, люди переконані, що хазяйка підробила експертизу, щоб отримати компенсацію, а розплачується за це вся громада.

 

На Львівщині у селі Грозьово назріває скандал через африканську чуму свиней, йдеться у сюжеті ТСН. У однієї господині здохло 35 поросят. І тепер у селі мають знищити все поголів'я. Однак, люди переконані, що хазяйка підробила експертизу, щоб отримати компенсацію, а розплачується за це вся громада.

Детальніше читайте на УНІАН: https://economics.unian.ua/agro/2167831-na-lvivschini-lyudi-peresvarilis...
Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Більше 500 тисяч грн втратив закарпатський фермер через АЧС

Африканска чума свиней вже дісталася і до Сваляви. Інфекцію виявили тиждень тому на приватному фермерському господарстві.

Ветеринари кажуть, найімовірніше, потрапив вірус на ферму через комбікорм, який власник купив за досить привабливою ціною у невідомої особи, пише Дзеркало Закарпаття.

Встановити правильний діагноз лише за клінічними ознаками було досить складно.

Після встановлення точного діагнозу усіх свиней в господарстві вилучили, знищили безкровним методом та спалили, мова іде про більше 120-ти голів.

Фахівці постійно моніторять ситуацію. Дають рекомендації населенню щодо заходів профілактики цього інфекційного захворювання. А от власник господарства вже підраховує збитки. Каже, через африканську чуму свиней втратив більше півмільйона гривень.

Чи вдасться відродити ферму, питання поки відкрите. Для цього потрібні час та немалі кошти.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Гнилі банани і черствий хліб: у ЄС популярні незвичні магазини

У Німеччині працює магазин прострочених продуктів. І бажаючих купити їх – хоч відбавляй! Розбирають не тільки черствий хліб, але і фрукти й овочі, що підгнили, пише Сегодня.

"Подивіться на цю картоплину. Вона така симпатична. Нагадує сердечко. Як вона може не подобатися", – каже власниця магазину прострочених продуктів Ніколь Класкі.

У звичайному магазині таку дрібну картоплю вже викинули б на смітник. А в цій крамниці – тільки таким і торгують. У всіх продуктів закінчився термін придатності або вони виглядають неапетитно. Банани – переспіли, лимони – підгнили, хліб – черствий. Але на смак – це не впливає, запевняє Ніколь.

"Термін придатності цієї кокосової олії закінчився ще в січні. Але це зовсім не проблема. Вона ще їстівна і смачна", – запевняє жінка.

Двічі на тиждень Ніколь з командою їде на фермерські поля і забирає те, що залишилося після збору врожаю. Прострочене масло, шоколад, печиво, крупи – в магазин доставляють самі виробники. Віддають все задарма, аби не платити за утилізацію.

Цінників у цьому магазині немає – кожен сам вирішує, скільки заплатити за покупку. Хтось готовий віддати тільки кілька центів, а хтось платить навіть з надлишком.

"Я радію щоразу, коли люди платять більше реальної вартості. Тільки так вони будуть розуміти, скільки сил і грошей було витрачено на вирощування і виготовлення цих продуктів", – каже продавець в магазині Сабін Пітерст.

Покупців у магазині завжди вистачає. Серед них, в основному, заможні люди.

"Зазвичай тут я купую фрукти і овочі, хліб, іноді солодощі та пиво. Цей магазин – хороша ідея", – зізнається покупець. – "Іноді тут продукти виглядають значно краще, ніж у звичайному супермаркеті. Наприклад, банани стиглі, а в інших магазинах – зелені. І доводиться чекати цілий тиждень, поки вони дозріють ".

Господиня магазину зізнається – багато грошей заробити не вдається. Майже все йде на оплату рахунків і платню співробітників. Але це її не зупиняє. У планах відкрити ще близько десятка подібних магазинів.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview