Плоди у садах уражені шкідниками та хворобами

Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Зазначається, що у садах гусениці яблуневої плодожерки пошкодили 4-12% плодів.

Сисні шкідники, такі як попелиці та кліщі заселили у садах 10-52% листків.

Паршею уражені до 35% плодів зерняткових, плодовою гниллю 2-7%.

Борошнистою росою уражено 5-40% листків. На кісточкових поширюються кокомікоз та клястероспоріоз.

У виноградниках шкодять гусениці гронової листокрутки другого покоління, кліщі на 10-25% кущів пошкодили 7-25% листків.

Поширюються також хвороби. Так,  мілдью уражено 8-20% кущів, оїдіум пошкодив 5-15% кущів, а на Закарпатті осередково спостерігається чорна гниль.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Український березовий сік підкорює Європу і Америку

У Цумані Волинської області знаходиться консервний цех державного підприємства, продукція якого вже 5 років успішно експортується в Німеччину, Польщу, Ізраїль, Канаду і навіть в Панаму, пише еizvestia.com.


Нещодавно на підприємстві отримали відповідний сертифікат і вже відправили першу партію березового соку в США.

Продукція є органічною, без додавання цукру і лимонної кислоти.

Кошти від реалізації продукції отримує лісгосп, виробничим підрозділом якого є консервний цех.

За словами директора консервного цеху Зінаїди Рябчун, поставляти продукцію на експорт дуже непросто, оскільки вона завжди повинна відповідати високим вимогам.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Поліція викрила фермера-нелегала під час нічного збору урожаю

Про це повідомили в Запорізькій обласній прокуратурі, пише kurkul.com.

Чоловік вивів на поле техніку вночі, щоб залишитися непоміченим, але зібрати зерно йому завадили правоохоронці.

Зернозбиральну техніку визнали речовим доказом. Механізатора та організатора нелегального посіву й жнив допитали.

Крім того, під час розслідування кримінального провадження держава домоглася повного відшкодування завданих збитків — 37 тис. грн уже перераховані до бюджету.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні очікується суттєве зниження ціни на томат

Саме такий сценарій розвитку подій прогнозують учасники ринку, з огляду на досвід попередніх років та особливості поточного сезону. Про це повідомляє «Інфо-Шувар».

Зниження ціни на помідор на початку серпня – це досить стандартна ситуація, але в цьому сезоні падіння буде більш відчутним, бо, станом на другу половину липня, ціни на український томат досі тримаються на рекордно високому рівні.

«Станом на кінець липня  в Україні справжній дефіцит помідорів. Головною причино цього  стала затримка дозрівання томатів у відкритому ґрунті, тому сьогодні тепличні господарства навіть не справляються з попитом  внутрішнього ринку. Відвантаження на експорт досить обмежені, ціни на нашу продукцію не завжди «прохідні», тому  експортувати томат ми можемо лише епізодично до Білорусі», –розповідає Людмила Налбат,  комерційний директор ТД «Калинівка».

За її даними, сьогодні великі українські теплиці відвантажують стандартний червоний томат в українські роздрібні мережі по 20-23 грн/кг (0,66-0,76 EUR/кг), по такій самій ціні відбувається експорт до Білорусі. Дрібні тепличні господарства пропонують томат трохи дешевше, по 14-16 грн/кг  (0,47-0,53 EUR/кг), в тім і такий рівень цін є  рекордно високим для поточного періоду.

«Саме через високі ціни, поки що ми не можемо розраховувати на системний експорт томатів навіть до Білорусі. Тим більш, сьогодні в Україні дуже мало томату екстра класу, який потенційно міг би експортуватись до країн ЄС.  До речі, в сусідній Польщі, сьогодні томат коштує навіть дешевше, ніж в Україні" - повідомила експерт.

Вже за тиждень на внутрішньому ринку очікується суттєве збільшення пропозиції ґрунтових томатів. Тому, за оцінками учасників ринку, ціна може протягом наступних 7-10 днів одразу впасти в 2-2,5 рази і навіть більше.

За даними «Інфо-Шувар», перші партії ґрунтових томатів з’явились на ринку України ще тиждень тому, з того моменту, ціни на них вже знизились на третину, сьогодні фермери декларують продажі по 7-9 грн/кг (0,23-0,3 EUR/кг).  Зазвичай, протягом першого тижня серпня ціни на продукцію в Україні знижуються ще на 30-50%.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні подорожчає гречка

За оцінками експертів ринку зерна, площа до збирання гречки в Україні 2017-го становитиме 151 тис. га. Цілком реально отримати понад 166 тис. т зерна. Це менше порівняно з попереднім роком на 6%, пише agro-business.com.ua.

Проте цілком достатньо для забезпечення потреб внутрішнього ринку, враховуючи тенденцію до поступового зменшення попиту на цей вид продукції. Це відбувається через зростання цін на продукт, а також скорочення населення.

"Гречка - це не експортний товар. Для внутрішніх потреб вистачить. Подорожчання через малий врожай буде не критичне, може, до 10 процентів. 2014 року було дуже багато гречки. Аграрії тоді менше посадили. Відповідно 2015-го - мало зібрали. Тому 2016-го ціни на гречку дуже зросли. Аграрії тоді подивилися і посадили більше. У результаті, урожай 2016 року був хороший. І 2017 року ціни суттєво впали. Якщо взяти рік на рік, то ціна зменшилася майже на 30 процентів. Менше буде не лише гречки. Загалом урожай цього року на 15-20 процентів бідніший. Тому збільшуватимуться ціни на все. Найбільше подорожчає хліб та хлібобулочні вироби - до 20 процентів, м'ясо та молоко - на 10-15 процентів", - говорить Gazeta.ua економіст Олександр Охріменко.

Вартість хліба впродовж наступних півроку збільшиться на 30%. Ціни підвищаться попри достатній врожай. Адже вартість хліба залежить не тільки від сировини, кажуть аналітики. У неї враховують податки, виплату заробітної плати, оплату електрики та газопостачання.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Фермер розводить хижаків, шкурки яких коштують 850-1000 грн

Рибою тепер годує три десятки песцiв, на яких заробляє до 350 тисяч гривень, пише Експрес.

"Усе почалося з того, що двоє моїх приятелiв взялися за вирощування i реалiзацiю риби, - розповiдає чоловiк. - Тож i я вирiшив пiти їхнiм шляхом - облаштував ставки, запустив рибу, ретельно доглядав її. А коли вона виросла, то зрозумiв, що головна проблема в цiй справi в тому, що нинi її важко продати, а реалiзовувати за низькою цiною менi невигiдно.

Тому я вирiшив взятися за розведення срiблястих песцiв, яким i згодовую вирощену рибу, що для них є найкращим смаколиком, бо давати нашу ставкову рибу, як-от товстолобик, короп та iншi, цим тваринам категорично не можна.

Загалом, розведення цих симпатичних хижакiв доволi проста й не дуже затратна справа. Мiй брат має забiйний цех, тож привозить обрiзки та кiстки, якi я даю тваринам на снiданок. А на вечерю готуємо густi кашi iз сумiшi кукурудзяної, ячмiнної та пшеничної круп iз м'ясними обрiзками. Також раз на тиждень даю трiшечки соняшникової макухи й вiвсяної крупи та спецiальнi вiтамiни. Обов'язково в рацiонi мають бути овочi: морква, капуста, буряки, картопля. Песцi великi любителi смаженої рибки, тож тричi на тиждень смажу її.

Щодо утримання, то пiд свою ферму я спершу вiдвiв хлiв, а коли тварин стало багато, просто надворi зробили накриття, i пiд ним ми з зятем змайстрували клiтки, у яких живуть самцi. До речi, клiтки найкраще робити з оцинкованої сiтки, i розмiром вони мають бути, як мiнiмум, два метри завдовжки й пiвтора завширшки. Висота - один метр".

Наприкiнцi березня самички, якi живуть в утеплених вольєрах у хлiвi, народжують по 10-12 малят, що через два тижнi починають бачити й дуже активно розвиваються. "У перiод лактацiї мами дуже втрачають у вазi, тому в цей перiод їх потрiбно повноцiнно годувати, щоб забезпечити всi потрiбнi їм вiтамiни, - наголошує господар. - На початку лiта малята вже самi їдять. Тодi я вiдселяю звiрят вiд самичок у спецiально загороджену територiю, де вони вiльно бiгають.

У цей час велику увагу потрiбно придiлити годуванню молодняка - у його рацiон я вводжу курячi яйця та козяче молоко, яке не лише дуже корисне, а й своїм складом близьке до материнського. Таке годування сприяє тому, що шерсть тварин блискуча i дуже гарна. А коли молодi тваринки стають статевозрiлими, то розселяю їх у клiтки. На початку зими, пiсля осiнньої линьки, я вiдбираю частину тварин на розплiд, а всi iншi йдуть на забiй.

Шовковисте й неймовiрно гарне хутро залюбки купують виробники верхнього одягу для любителiв шубок, тож за рiк я заробляю до 350 тисяч гривень, адже вартiсть шкурки сьогоднi становить у межах 850-1000 гривень. Це залежить вiд довжини шкурки, якостi вичинки. Ще частину грошей заробляю на продажу щенят, яких часто купують як домашнiх улюбленцiв. Адже песцi, незважаючи на те, що є хижаками, легко приручаються i стають добрими грайливими друзями".

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview