Половина виробництва борошна в України зосереджено в п’яти областях

Про це повідомив аналітик «АПК-Інформ» Андрій Купченко, пише AgroTimes.

За його словами, 55% виробництва борошна в України зосереджено в п’яти областях.

Лідером є Київська область, яка за липень-грудень 2018/19 маркетингового року виробила 88,8 тис. тонн борошна.

«Київська область – це одна з небагатьох областей України, де з початку цього маркетингового сезону, спостерігається зростання виробництва борошна», – зауважив Андрій Купченко.

Також до ТОП-5 регіонів з виробництва борошна входять Харківська, Вінницька, Дніпропетровська та Хмельницька області.

Цього сезону ці області зменшили виробництво, що створює ризик виникнення монополії ринку, додав експерт.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-10 сортів винограду, що переробляються в Україні

Як зазначає AGRI-GATOR, за підсумками 2018 року всього в Україні було перероблено 274 тис.тонн винограду, що трохи більше, ніж попереднього року, та на 8% перевищує показники 2016 року. При цьому найбільший приріст обсягів переробки фіксується у Миколаївській області, у той час, як у Одеській та Запорізькій областях навпаки, обсяги переробки винограду дещо впали.

Аналізуючи сортову структуру технічного винограду, що вирощується в Україні, слід зазначити, що не дивлячись на те, що в Україні рекомендовано до вирощування близько 50 сортів винограду, фактично на ТОП-10  сортів випадає 64% від загального обсягу переробки.

Згідно з інформацією, що надає Державна служба статистики України,  до ТОП-10 входять такі технічні сорти, як Аліготе, Каберне Совіньйон, Шардоне, Мускат, Ркацителі, Мерло, Рислінг, Совіньйон, Піно та Сапераві.

Як можна побачити з графіку вище, за останні три роки помітно втратили популярність сорти Каберне Совіньйон, Шардоне та різновиди Піно, тоді як все більше переробники винограду віддають перевагу таким сортам як Аліготе, Мерло, Ркацителі та різновиди Мускатів.

Проте варто зазначити,що у виробників кожного з регіонів є свої вподобання щодо сортів.

Так, винороби Одеської та Миколаївської областей найбільше переробляють виноград сорту Алиготе, в той же час переробники Херсонської області майже не використовують цей сорт та віддають перевагу сорту Ркацителі. Такі відмінності у вподобаннях в першу чергу зумовлені тим, які саме сорти винограду найбільш придатні для вирощування у тому чи іншому регіоні.

Підводячи підсумки, треба зазначити, що поступово Україна нарощує обсяги як переробки винограду так і експорту вина і вже за результатами 2018 року наша країна увійшла до двадцятки світових експортерів вина.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-10 українських експортерів пшениці

Лідируючу позицію щодо постачання зерна зайняла компанія «НІБУЛОН» з об’ємом 2,2 млн т (13,7% від загального експорту).

Про це пише Latifundist.com.

У ТОП-10 основних експортерів увійшли:

«НІБУЛОН» – 2,2 млн т (13,7%);
«Кернел» – 1,6 млн т (9,9%);
Louis Dreyfus Company – 1,4 млн т (9,0%);
Bunge – 1,4 млн т (8,8%);
«Каргілл» – 1,3 млн т (8,3%);
«Кофка Агрі Ресорсіз Україна» – 1 млн т (6,1%);
«АДМ Трейдинг Україна» – 0,6 млн т (3,8%);
«СіЕйчЕс Україна» – 0,5 млн т (3,3%);
«Комора Експорт БКВ» – 0,52 млн т (3,2%);
Orsett Trading SA – 0,51 млн т (3,1%).

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-10 вітчизняних виробників соєвої олії

За даними ІА «АПК-Інформ», на українському ринку соєвої олії за підсумками вересня-січня 2018/19 МР частка 10 найбільших переробників склала 78% від загального обсягу виробництва, досягла близько 105,5 тис. тонн. Варто зазначити, що вказане значення перевищує показник відповідного періоду минулого сезону практично на 20%.

Так, основними виробниками соєвої олії у вересні-січні 2018/19 МР стали: Катеринопільський елеватор, Глобинський переробний завод, «Віктор і К», Пологівський ОЕЗ, «ПромТехАгроТорг», Вінницький ОЖК, «Тегра Україна ЛТД», «Протеїн-Продакшн», «Елеватор Буд Інвест» і «Агрофірма Відродження».

При цьому в порівнянні з аналогічним періодом минулого року в рейтингу переробників намітилося деяке зміщення позицій. Протягом останніх двох сезонів незмінними передовиками виробництва соєвої олії є Катеринопільський елеватор («МХП») і Глобинський переробний завод («Астарта-Київ»), що розташувалися на першому і другому місцях відповідно. Трійку лідерів в даний час замикає компанія «Віктор і К», яка збільшила обсяги виробництва продукту практично в 5 разів, що дозволило заводу піднятися в рейтингу на три позиції.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-50 найпотужніших свиногосподарств України

Це щорічне дослідження є можливістю заявити про свої здобутки та дізнатися про «розподіл сил» на ринку промислової свинини. З іншого боку, — це перелік промислових операторів, чий розвиток і якісно, і кількісно впливає на результати роботи галузі.

«Промислове свинарство продовжує розвиток за рахунок укрупнення та поступово відновлює позиції. Так понад половина учасників цьогорічного ТОП-50 збільшила чисельність маточного поголів'я. Частина вагомих операторів проходить етап реформації: оновлює маточне поголів'я, працює на розширення та нарощення потужностей», — коментує керівник аналітичного відділу АСУ Олександра Бондарська.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-5 країн-імпортерів вітчизняних макаронних виробів

Про це повідомляє прес-служба Ради з питань експорту продовольства (UFEB)

«Обсяг показав ріст лише на 0,6% проти 2017 року. Середній показник виробництва продукції становить близько 6 тис. т в місяць. Пік спостерігається у жовтні, що пояснюється зменшенням пропозиції овочів та фруктів на ринку», — коментують в аналітичному відділі UFEB.

Варто зазначити, що імпорт виробів з макаронного тіста переважає над експортом (36,5 тис. т — 25,6 тис. т). Згідно з даними Державної фіскальної служби України, загальний обсяг поставки вдалося  збільшити на 4% проти 2017 року. Основною експортною продукцією залишаються макарони швидкого приготування торгової марки «Мівіна», «Ролтон» та «BIGBON».

Головними покупцями вітчизняних виробів виступали:

  1. Російська Федерація 16,8% (4,3 тис. т);
  2. Молдова 14% (3,6 тис. т);
  3. Німеччина 10,1% (2,6 тис. т);
  4. Велика Британія 9% (2,3 тис. т);
  5. Румунія 6,2% (1,6 тис. т).

Загальний прибуток від експорту продукції становить $38,34 млн.

Аналітичний відділ UFEB зазначає, що в Україні у 2018 році споживання виробів з макаронного тіста зросло на 10,7 % проти показника 2017 року. Зростання обсягу виробництва та імпортних поставок макаронних виробів за прогнозами продовжуватиметься у 2019 році.

Джерело: agravery.com

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview