186395

Прогноз передноворічних змін цін на деякі продукти

Тому закупівля продуктів для святкових страв теж є частиною своєрідного щорічного ритуалу.

Ринок не може не реагувати на сплеск попиту перед святами. Його реакція найчастіше полягає в подорожчанні тих чи інших популярних продуктів, але бувають і нюанси, зазначають аналітики компанії Pro-Consulting.

Так, інгредієнти для вінегрету і інших традиційних страв - картопля і морква зазвичай не дорожчають. А ось тим, хто хоче бачити на столі салат зі свіжих огірків і помідорів, доведеться купувати їх приблизно на 10% дорожче. Ще більше може зрости вартість болгарського перцю і баклажанів. Діапазон підняття цін на них знаходиться в межах від 50% до 100%. Приблизно третина додадуть до своєї вартості і святкові печериці.

Всі ми пам'ятаємо слова Іполита з «Іронії долі ...»: «Яка гидота ця ваша заливна риба». Можливо, вони внесли свою лепту в те, що риба не користується особливим попитом перед Новим роком. Тому подорожчання її в останній тиждень року і не прогнозується, за винятком делікатесних видів риби та ікри.

М'ясо і так перебуває в перманентному процесі росту цін, і якихось аномальних передсвяткових сплесків тут не передбачається. Хіба що, якщо вам захочеться запекти на Різдво домашню качку, то вона цілком може обійтися за подвійну ціну.

Не буде дорожчати і найпопулярніший на новорічному столі продукт - алкоголь. Навпаки, висока конкуренція на цьому ринку змушує виробників просувати свій товар за допомогою всіляких передсвяткових акцій і знижок.

Ну і яке ж свято без фруктів і цукерок. Мандарини, звичайно, спочатку підскочать в ціні, але з плином часу і наближенням терміну придатності їх вартість буде знижуватися. Батькам не варто хвилюватися, що солодощі для їх малюків сильно подорожчають. Цукерки для подарунків були зроблені ще в листопаді, і в передсвятковий період на перше місце виходить завдання їх реалізації.

 

 



Вчені вперше зняли одну з найбільш потворних свиней у світі

Яванська бородавочна свиня перебуває під загрозою зникнення через полювання й втрати середовища існування, вчені вважали, що цей вид, можливо, вже зник, пише 1news.com.ua.

Фотоловушки показали, що невеликі популяції в лісах острова Ява все ж таки вижили. Дослідники вважають, що тепер їхня мета полягає в захисті середовища проживання цих рідкісних тварин. Йоханна Роді-Маргоно з Честерського зоопарку, яка брала участь в дослідженні, каже, що вона та її колеги були у захваті, коли виявили цих свиней. Останнє дослідження цих низинних лісових угідь проводилося ще в 2004 році і виявило «серйозне зниження» популяції виду.

«Ми боялися, що всі ці тварини просто зникли», — розповіла Роді-Маргоно в інтерв'ю.

Хоча ці волохаті, бородавчасті звірі не фотогенічні мешканці Яви, вони виконують важливу роль в екології лісу — розпушують грунт і сіють насіння плодів, якими вони годуються. Ява є найбільш густонаселеним островом Індонезії, тому свині втрачають свій ареал проживання з-за збільшення сільськогосподарських угідь та зростання міст. Крім того, тварини знищують посіви фермерів, із-за чого на них часто полюють.



Як заробити на шипшині

Зараз культуру вирощують на 5 га, продають сушені та свіжі плоди, інформує Український проект з розвитку плодоовочівництва, пише agroday.com.ua.

Ціна продажу свіжої шипшини в 2017 році становила від 18 грн/кг, а однорідну партію сушеної можливо продати від 35 грн/кг, розповідає Павло Тулба, президент кооперативу.

Набагато дорожче коштує шкірка, фабрика з розфасування чаю готова купувати такий продукт від $5 за кілограм. Є попит з боку Nestle, Danone, а також фармацевтичних компаній.

Вирощування шипшини невитратне, її можна саджати на непридатних для традиційного землеробства землях, як то схили чи балки. Для висадки знадобиться 6 тис. саджанців на гектар, а плодоносити рослини починають на третій рік.

Ще один прибутковий напрямок переробки шипшини — це виготовлення олій. Такий бізнес особливо популярний серед європейських фермерів.

Одначе, навіть без переробки на шипшині можна виручити непогані гроші. Урожайність з одного куща складає 2-4 кг, отже при мінімальній ціні реалізації в 18 грн доход складе 216-432 тис.

 

Ваш вибір 'Подобається'.


Після переходу з перевалки металу на зерно порт «Ольвія» знизив прибуток вдвічі

Про це йдеться в фінплані підприємства, який було подано на затвердження уряду 20 грудня, повідомляють Наші гроші.

За даними підприємства, на зменшення прибутку впливає заплановане зниження обсягів вантажопереробки на 16% до 2,37 млн т. Це викликано скороченням перевалки чорних металів через зменшення попиту на зовнішніх ринках та зниженням виробництва вітчизняними меткомбінатами. Компенсувати втрати за рахунок зернових вантажів підприємство не в змозі, бо ставки на цю агро продукцію втричі нижчі.

На підприємстві заявили, що знизити собівартість робіт не в змозі, бо в ній 54% займає заробітня плата. Наступного року ця частка ще зросте через задеклароване уряд збільшення мінімальної зарплатні. Заплановане зростання зарплати працівників становить 15% до майже 15 тис грн. Ріст для адміністрації складе 7% – до 25 тис грн., а зарплата директора зросте на 17% – до 105 тис грн. в місяць.

В експертному висновку до фінплану «СК «Ольвія» є посилання на інформацію «Адміністрації морських торговельних портів» щодо перевалки металопродукції в 2016-2017 роках. Відповідно до неї в миколаївському порту найвищі темпи зниження обсягів перевалки металів. На думку експертів, підприємство не надало аргументованих пояснень такому падінню.

Ваш вибір 'Нічого сказати'.


На Херсонщині відкривають європейські ферми

Як повідомив директор обласного департаменту агропромислового розвитку Олександр Паливода, важливу роль у їх продуктивної діяльності відіграє той факт, що компанія ДАНОН розмістила одне з двох українських підприємств саме на території Херсонської області, пише "Херсон Daily".

Компанія допомагає фермерам у створенні кооперативів, здійснює їх матеріальну підтримку у вигляді обладнання, зокрема доїльних апаратів, оснащення приміщень, де розміщуються тварини.

«Дуже добре розвивається Голопристанський, Нововоронцовський і ще кілька районів, де кооперативи вже довели свою ефективність. Але на ДАНОН збувають продукцію не всі. Деякі співпрацюють з іншими переробними підприємствами», - зазначає Олександр Паливода.

Зараз на Херсонщині налічується 27 кооперативів, а в наступному році планується створення ще 17. При цьому якщо раніше до складу кооперативу входили окремі фізичні особи, то зараз з'являється нова модель. Кооператив буде складатися з малих родинних ферм.

«Тобто, якщо людина мала 1-2 корови і входила в кооператив, то зараз сімейна ферма має 10-20 корів, а кооператив складається з 5 - 10 таких ферм, - роз'яснює Олександр Паливода, - Один з таких об'єктів був відкритий цієї осені в Голопристанському районі. Під час презентації виявилося, що там є навіть свій навчальний клас, а також новітнє обладнання, міні-лабораторія і все, чого вимагають світові стандарти і сертифікати. Тому у них виробляється молоко високої якості, яке, відповідно і коштує дорожче».

 

Ваш вибір 'Цікаво'.


Я за те, щоби продавати українську землю тільки українському фермеру – Володимир Гройсман

Про це прем’єр-міністр сказав на прес-конференції, присвяченій підсумкам 2017 року, пише Економічна Правда.


"Ці зміни нам потрібні не для МВФ, вони потрібні для України", - зазначив Гройсман.

"Я за те, щоби продавати українську землю тільки українському фермеру. Крапка. І то в обмеженій кількості. Я проти того, щоб продавати українську землю іноземцям. І я проти того, щоб продавати великим корпораціям. Світовим, українським – не має значення", - сказав прем’єр.

На його думку, відкриття ринку землі може спричини короткостроковий сплеск інвестицій, але довгостроковий - ні.

 

Ваш вибір 'Нічого сказати'.