При відкритті ринку землі необхідно передбачити механізми пільгового кредитування фермерів для її купівлі - Володимир Гройсман

"Що стосується ринку землі, то моя внутрішня позиція така - якщо його впроваджувати, то тільки в інтересах українців, малих фермерів, а не латифундистів. Якщо мова йде про те, щоб український фермер мав можливість купувати землю для себе чи продавати її, він повинен мати можливість це зробити", - сказав він в інтерв'ю агентству "Інтерфакс-Україна".

За його словами, поки не буде прийнятий новий закон "Про обіг земель" мораторій на продаж земель сільгосппризначення діє автоматично.

"Нагнітання ситуації щодо продовження або непродовження мораторію – це все неправда. Правда тільки в тому, що він діє", - додав прем'єр-міністр.

Він назвав основні умови запуску ринку: "Ніякого продажу іноземцям, ніякого продажу великим холдингам і, останнє – нам необхідно під цю реформу знайти гроші".

"Необхідно, щоб фермер міг спокійно прийти в банк і отримати там недорогі гроші для купівлі землі, яку він буде обробляти", - сказав В. Гройсман.

Як повідомлялося, Верховна Рада в кінці жовтня 2016 року продовжила мораторій на продаж земель сільгосппризначення, запроваджений у 2002 році, до 2018 року. Цим рішенням парламент доручив своїм комітетам і профільному міністерству протягом півроку напрацювати необхідні законопроекти.

Поки урядовий законопроект про запуск ринку землі не зареєстрований в парламенті.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Молочні продукти: ціни на полицях ростуть

Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.

Експортна торгівля вже не така активна, як раніше, а на внутрішній ринок великих надій покладати не варто. Проте, є гравці на ринку, які планують значні поставки сухого молока у листопаді, що може скласти підтримку цінам.

Тому, так як і очікували в АВМ, середня ціна на молоко досягне відмітки 10 грн, після чого можлива стабілізація.

Вже є перші результати статистики по виробництву молока. За підсумками трьох кварталів цього року в Україні виробили 8,1 млн т молока, що на 0,9% менше, ніж торік. Зокрема у вересні було вироблено 936,8 тис. т., що на 1,2% менше, ніж у вересні минулого року.

Загальна чисельність ВРХ станом на 1 жовтня налічує 4,1 млн , що на 0,4% менше, ніж торік. Поголів’я корів склало 2,1 млн (-1,9%).

Так, середньозважена ціна на молоко екстра ґатунку в першій половині жовтня склала 9,88 грн/кг з урахуванням ПДВ, що на 3,5% вище відповідного періоду минулого року.

Вищий ґатунок переробники купують в середньому по 9 грн (+8,7%), а перший по 8,26 грн/кг (+1,2%).

У той же час, ціни на полиці ростуть. Цьому слугує зростання цін на молоко, через сезонне скорочення виробництва молока та здешевлення гривні по відношенню до долара. Літр молока жирністю 3,2% коштує 26,09 грн, що на 1% вище ціни відповідного періоду вересня. Масло 82,5% жирності за аналогічний період подорожчало на 2,3% та коштує 193 грн/кг, а сир Російський на 1,5% — до 171,5 грн/кг.
 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Глобальне потепління у дії: український клімат перетворюється на суміш пустелі й тропіків

Україна теж почала відчувати на собі зміни клімату. Про це пише ТСН.

Український клімат із колишнього помірного перетворюється на суміш пустелі й тропіків. Зокрема. За останні роки різко зросли тропічні зливи в українських містах. А смерчі, які колись бачили лише по телевізору, вже майже стали звичним явищем на Полтавщині, Кіровоградщині та в інших регіонах.

Місячні норми опадів майже не змінилися, однак якщо раніше це були невеликі дощі протягом тривалого часу, то тепер ми спостерігаємо тривалу посуху, яку змінює потужна злива, яка буквально затоплює українські населені пункти.

За словами фахівців, людство змінює клімат у 170 разів швидше, ніж на це здатна природа.

Так, кліматолог Тетяна Адаменко каже, що за останнє сторіччя завдяки викидам і парниковому ефекту Земля розігрілася більше, ніж на градус. Так, лише цього року стихійних явищ сталося вдвічі більше, ніж минулого.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вчені рекомендують харчуватися пташиними перами

Дослідникам вдалося знайти субстанцію, що перетворює пір'я птиці в живильний інгредієнт, передає veroyatno.com.ua.

Революційна ідея шведських біотехнологів, була зустрінута науковою спільнотою насторожено і з неабиякою часткою скепсису. Незважаючи на те, що дослідникам вдалися експерименти з певним видом бактерій, що робить з пір'я живильну масу, сама концепція викликала безліч побоювань. В першу чергу вони пов'язані з санітарними нормами, за якими саме пір'я домашньої птиці вважаються «спусковим гачком» для початку багатьох різновидів епідемій.

Тим не менш, вчені, презентуючи свій продукт, особливо підкреслювали наявність у ньому великої кількості поживних білків, амінокислот і інших корисних мікроелементів. Така субстанція може збільшити приріст великої рогатої худоби, свиней і збільшити надої молока.

Для людей в харчовій промисловості продукт з пір'я може використовуватися як живильна добавка.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Улюблений пломбір проміняли на бурякове, огіркове і кабачкове морозиво

Але тільки не в Німеччині, пише atmagro.ru.

Ця країна настільки кинулася за здоровим способом життя, в тому числі – харчування, що проміняла фруктове морозиво на овочеве. Так, популярне в Берліні кафе Oak & Amp пропонує бурякове морозиво, а в грайфсвальдському Kontor Eismanufactur продається десерт з огірком і м'ятою.

На думку учасників ринку, організаторів міжнародної ярмарки морозива Gelatissimo, яка відбудеться в Штутгарті в 2018 році, в майбутньому овочеве морозиво стане ще популярнішим, оскільки овочі вважаються корисніше для здоров'я. Вже сьогодні в Німеччині можна купити морозиво з моркви, шпинату, кабачка з додаванням спецій і зелені.

 

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Вчені вивели курей, які несуть яйця з противірусним препаратом

Такі яйця можуть допомогти боротися з раком і гепатитом. Про це написала японська газета "Еміурі сімбун", передає bagnet.org.

Вчені вводять в зачаток сперми гени, які виробляють лікарський препарат інтерферон бета. Він використовується, наприклад, для лікування злоякісного раку шкіри і гепатиту, а також для досліджень вірусів. Після цього дослідники штучно запліднюють цю яйцеклітину спермою. З'явившихсяя курчат чоловічої статі схрещують з декількома самками, щоб вивести курчат з успадкованими генами, які виробляють інтерферон бета.

В кінці липня курки з модифікованими генами відклали білі яйця, в яких був інтерферон бета. Зараз три курки продовжують відкладати такі яйця кожні один або два дня.

В майбутньому планується виробляти інтерферон бета вагою від декількох десятків міліграмів до 100 міліграмів в одному яйці. Це повинно привести до різкого зниження витрат виробництва, а значить — зниження ціни на цей препарат. Звичайне виробництво вимагає великомасштабних культиваційних споруд. Ціна одиниці речовини, вагою в кілька мікрограмів, доходить до 100 тисяч ієн ($888). Дослідники сподіваються знизити вартість препарату до 10% від його поточної ціни.

Поки невідомо, коли ці яйця зможуть отримати споживачі: в Японії суворі правила, що стосуються введення нових або закордонних фармацевтичних продуктів. Зазвичай це займає кілька років. Дослідники планують продавати препарат фармацевтичним компаніям, щоб фірми використовували його в якості дослідницького матеріалу.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview