186395

Ранні кавуни можуть з'явитися на ринках вже на початку червня

Теґи: 

Прогнозами стосовно перших врожаїв поділився директор Південної дослідної станції баштанництва НААН України Володимир Лимар, повідомляє SuperAgronom.com.

«П'ять років тому ми досліджували технологію вирощування кавунів і динь в теплицях. Тоді перший урожай вдавалося отримати на початку червня. Але в зв'язку з глобальним потеплінням терміни дозрівання баштанних «зрушили» на два тижні. І тепер кавуни ранніх сортів, що ростуть під плівкою, можуть з'явитися на ринках вже 10-11 червня. А польовий кавун піде на продаж в першій декаді серпня, а не в середині цього місяця», — прогнозує Володимир Лимар.

Щодо закупівельної та роздрібної цін на майбутній урожай баштанних культур ні сільськогосподарські виробники, ні комерсанти нічого точно сказати не можуть. Ціноутворення залежатиме від урожаю кавунів і динь та рівня попиту на них.

Разом з цим, у херсонських супермаркетах уже з'явилися перші кавуни, але за ціною 100 грн/кг. Покупці підозрюють, що така ціна зумовлена ​​необхідністю доставки кавунів з віддалених південних країн, де вони дозрівають швидше. Однак фахівці кажуть, що кавуни можуть бути й вітчизняними — з теплиці.

Ваш вибір 'Подобається'.


В окупованому Криму хочуть відновити колгоспи

21 травня на засіданні так званої Ради міністрів Криму, призначений окупаційною владою "глава" Криму Сергій Аксьонов запропонував відновити роботу колгоспів на території півострова, пише ТСН.

"Можливо, піти шляхом, коли "Корпорація розвитку" викупила б паї у людей і приватних власників, і повернула б їх назад в державну власність, щоб піти знову по шляху формування колективних господарств. Нічого інакше не вийде", - сказав Аксьонов, інформує "Радіо Свобода".

Видання зазначає, що раніше кримські аграрії поскаржилися місцевим ЗМІ на те, що вирощують пшеницю собі у збиток. Через санкції продукція здешевшала.

 

Ваш вибір 'Нічого сказати'.


Як успішно вирощувати спаржу

Теґи: 

Ця рослина вважається однією з найбільш рентабельних нішових культур в Україні. Проте мало хто її вирощує —  адже урожай отримаєш не відразу, пише газета "Експрес".

"У середині травня —  пік збору спаржі, —  розповідає Петро Ковальський, який вирощує цю культуру на Тернопільщині. —  Пагони можна зрізати лише вранці або ввечері, бо сонце висушує стебло. Добре, якщо спаржу вдасться зрізати нижче рівня землі, аби вона прикрила зріз. Пагін повинен мати довжину 22 сантиметри.

Щойно зібрану спаржу слід покласти у воду з льодом, так вона може зберігатись у холодильнику до шести днів. Перевірити свіжість дуже легко: верхівкою пагона треба провести по склу —  якщо чуєте характерне порипування, значить, рослина свіжа. Якщо ж хочете зберегти спаржу довше, треба її заморозити, попередньо помивши та висушивши".

Господар вирощує рослину на 15 акрах, має близько трьох тисяч річних кущів. Цікаво, що в перші три роки спаржу не можна зрізати —  у цей період рослину вирощують заради зміцнення кореня, щоб потім розсаджувати.

"Спаржею займаюсь уже десять років, —  каже Петро Ковальський. —  Спочатку посіяв 20 насінин італійського сорту, який добре підходить для нашого клімату, адже корінь цієї спаржі витримує до мінус 30 градусів без снігового покриву. Інші сорти —  теплолюбні, тож навряд чи приживуться у наших широтах.

Найкращий врожай спаржа дає аж на 7 —  10-й рік. Маю невеличку ділянку з кущами такого віку. З одного збираю до півкілограма спаржі за сезон".

Спаржа потребує чимало догляду. Найкраще висівати чи висаджувати її на відстані 40 —  50 сантиметрів у рядку та 1 —  1,2 метра —  між рядками. Якщо нема дощів, рослину треба поливати. Любить спаржа прополювання, розпушування грунту, в перші роки —  підживлення, найкраще —  органічними добривами.

"Царицею овочів" спаржу назвали недаремно, —  каже пан Петро. —  Її любили споживати ще фараони. Сьогодні дають немовлятам як перше підгодовування одразу після молока. Та й вагітним спаржа корисна —  у 100 грамах міститься 40% добової потреби у фолієвій кислоті".

Ця культура багата на вітаміни та мінерали А,В, Е і С, кальцій, калій, фосфор, а ще —  низькокалорійна. Єдине, що спаржу не радять вживати при проблемах зі шлунком.

"Страви зі спаржі дуже смачні, —  додає Петро Ковальський. —  Найшвидше —  зварити її. Для цього беруть глибоку каструлю з високими стінками. Пучок спаржі ставлять вертикально, заливають підсоленим окропом так, що верхівка залишається сухою, —  її готують на парі.

Варять щонайдовше 5 хвилин. Із гарячої води спаржу одразу треба вийняти і покласти у холодну, краще з льодом —  так збережуться всі корисні властивості рослини. Далі спаржу можна тушкувати, додавати до інших страв або ж вживати як окремий продукт зі соусом".



Суд розгляне питання роздержавлення винрадгоспів

Про це повідомляє прес-служба Закарпатської ОДА, пише agravery.com.

«Нагадаємо, що неодноразові звернення голови області Геннадія Москаля до Кабінету міністрів, Міністерства аграрної політики та продовольства, а також до Верховної Ради України з проханням вирішити долю колишніх винрадгоспів жодних результатів не дали. Радвингоспи досі вважаються об’єктами стратегічного значення, які не підлягають приватизації. Це значить, що в них неможливо вкласти інвестиції, які могли би перетворити Закарпаття на виноробну столицю України», — йдеться в повідомленні.

В березні цього року Москаль подав адміністративний позов до Верховного Суду України, щоб зобов’язати Верховну Раду розглянути законопроект про колишні винрадгоспи. Касаційний адміністративний суд у складі Верховного Суду відмовив у відкритті провадження, однак Велика Палата Верховного Суду у відповідь на апеляцію Закарпатської облдержадміністрації відкрила провадження і призначила розгляд справи на 30 травня цього року.

«Мушу констатувати, що, на превеликий жаль, ми дійшли до того, що мусимо судитися з Верховною Радою України, — коментує ухвалу Верховного Суду України Геннадій Москаль. — Якщо депутати не бажають виконувати свої прямі функціональні обов’язки — розглянути підготовлений і зареєстрований законопроект про колишні винрадгоспи й дати потужний поштовх для розвитку виноробної галузі, ми примусимо зробити їх це через суд».

Ваш вибір 'Подобається'.


МХП програв змагання за французьку Doux

Теґи: 

Про це повідомляє Latifundist.com з посиланням на Le Monde.

Таким чином, було прийнято рішення про ліквідацію Doux і її поглинання консорціумом вище згаданих компаній. Підкреслюється, що заявку було підтримано регіоном Бретань.

Видання пише, що скотобійня Шантон «принесена в жертву», проте робочі місця частково будуть збережені. В цілому нові покупці зобов'язалися зберегти 920 із 1 187 робочих місць.

Дені Ламбер, власник LDC, також зобов'язався побудувати нову скотобійню в Шатолене протягом двох років.

Він пообіцяв повернути ринок французької курятини, який сьогодні, як пише видання, поглинений імпортною продукцією. Ламбер оцінив інвестиції в 55 млн євро. До того ж регіон Бретань надасть фінансування в розмірі 12 млн євро.

Як повідомляє Le Monde, ця скоординована пропозиція була кращою, ніж заявка української МХП, яка передбачала збереження тільки 285 співробітників на перших порах.

Як припускає видання, прихід МХП на французький ринок, можливо, і підштовхнув LDC з'явитися на арені.

Ваш вибір 'Подобається'.


Збільшення парку локомотивів не поліпшить ситуацію з перевезенням зерна

Таку думку висловив президент Української зернової асоціації Микола Горбачьов, пише agravery.com.

Українська зернова асоціація виважено оцінює заяву представника Укрзалізниці про скорочення переліку залізничних станцій, що підлягають закриттю зі 177 до 29.

«Ми позитивно оцінюємо продовження діалогу з "Укрзалізницею", оскільки ми з’ясували, що не всі 177 станцій закриватимуть, це хороший сигнал для зернового ринку, однак нез’ясованим залишається питання щодо рівня обмежень відносно інших 148 станцій», — заявив він.

Без відповіді залишилися питання умов обмежень по вантажним роботам на 148 залізничних станціях, оскільки це обмеження, на думку експертів УЗА, може означати тимчасове закриття цих станцій.

«Ми продовжуємо діалог з "Укрзалізницею", щоби з’ясувати всі ці питання, які є нагальними до початку заготовки зерна», — наголосив Микола Горбачьов.

За його словами, збільшення парку локомотивів, які поставлятимуть компанії General Electric та Bombardier для «Укрзалізниці», заплановано на кінець цього року, що не поліпшить ситуації з перевезенням зерна у 2018 році.

«Якщо "Укрзалізниця" не зможе збільшити свою пропускну здатність шляхом збільшення парку зерновозів, локомотивної тяги, ефективності використання вагонів та інших показників, то збільшення у 2019 році виробництва зерна та, відповідно, його експорту, ляжуть на плечі інших транспортних складових — автотранспорту та річкового», — додав Микола Горбачьов.