Roshen - найбільший експортер солодощів

Конференцію відкрив директор Ради з питань експорту продовольства (UFEB) Богдан Шаповал, відзначивши, що з кожним роком відбувається падіння споживання кондитерських виробів з цукру через популяризацію тренду здорового способу життя: «Проте, найпопулярнішими серед споживачів залишаються борошняні вироби, які приваблюють своєю ціною, за ними в рейтингу слідують цукрові вироби, які значно дешевші за шоколадні аналоги, і на останньому місці – вироби з шоколаду».

Окрім того, він зазначив декілька основних трендів ринку кондитерських виробів:

«З кожним роком падає виробництво кондвиробів з натуральним цукром і переважає органічне виробництво. Окрім того, відбувається збільшення ролі шоколаду та жувальних цукерок, особливо в азійських країнах, адже вони прагнуть бути схожими на європейців. Також збільшується використання білкових інгредієнтів, відбувається мінімізація продовольчих відходів та переважає тренд екологічного пакування», - пояснює Шаповал.

Найперспективнішими для України імпортерами кондитерки, на думку експерта, є Нігерія, Туркменістан та Філіппіни.

Продовжив думку спікера Олександ Балдинюк, президент асоціації «Укркондпром», відзначивши, що за останній рік найбільше зріс експорт кондитерських виробів з України до Іспанії, Узбекистану та Угорщини – понад 220%, Білорусі, США, ОАЕ та Іраку – близько 170%, Польщі, Болгарії та Естонії – близько 140%. Найбільшим експортером (за обсягами експорту у січні-липні 2017 р.) стала корпорація «Рошен», яка експортувала 47,3 тис. т. Друге місце зайняв «Бісківіт-шоколад» - 11,6 тис. т, третє місце – «Монделіс Україна» – 10,8 тис. т

Щодо цукру, то його експорт за останній рік досягнув рекордних показників для незалежної України: «Обсяг надходжень по цукру від експорту зрівнявся з показниками по всіх групах м’яса, молочної продукції та яєць», - повідомила  керівник аналітичного відділу НАЦУ «Укрцукор» Руслана Бутило.

У наступному році, за її прогнозом,  виробництво залишиться на рівні минулого року – 1,9-2,0 млн т цукру.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Слива очолила рейтинг найбільш експортованих фруктів з України

Про це повідомляє «Інфо-Шувар», з посиланням на дані статистики з міжнародної торгівлі в Україні. Як зазначають в міжнародному інформаційному центрі, за вказаний період на зовні було продано майже 8 тис. тонн сливи на суму $ 6,1 млн, тобто мова йде про абсолютний рекорд за всі роки Незалежності нашої країни. В той самий період яблука було експортовано 7,8 тис. тон, хоча раніше саме цей фрукт вважався безперечним лідером в українському фруктовому експорті.

Як вже повідомлялось, в попередні роки експорт свіжої сливи з України обмежувався 100 тоннами за увесь сезон. Наприклад, в 2016 році країна відвантажила на зовнішній ринок лише 70 тонн сливи.

В 2017 році пік експорту української сливи припав на жовтень, коли на зовнішній ринок було відвантажено майже 4,2 тис. тонн цієї продукції, з яких 3,5 тис. тонн закупила Польща. Загалом, за липень-жовтень 2017 року, в Польщу було відвантажено 6,5 тис. тонн або майже 82% від загального експортного обсягу української сливи.

Лише 7% експорту припало в цьому році на ринок Білорусі, 3% від загального експортного обсягу сливи із України закупили Латвія та Румунія.

Слід зазначити, що Польща вже другий рік поспіль залишається головним ринком збуту для вітчизняних експортерів сливи. До 2016 року майже всю сливу Україна експортувала в країни СНД, зокрема в Білорусь та Росію.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-3 регіонів України з найвищими цінами на продукти

У той же час світова тенденція – це здешевлення вершкового масла. За останній місяць ціна на масло в ЄС знизилась на 7%.

Про це повідомив генеральний директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко, пише zik.ua.

Водночас він відзначає, що найвищий приріст цін продемонстрували молочні вироби, м’ясо та соняшникова олія – від 20 до 30 копійок на одному кілограмі або літрі. Так, зокрема, соняшникова олія подорожчала на 30 копійок за літр, або на 1%. Відтепер середня ціна олії складає 33,3 грн.

Яловичина теж додала в ціні 30 копійок за кілограм, або 0,3%. На 20 листопада яловичина з кісткою коштує в середньому по країні 112,6 грн. за кілограм.

На 25 копійок подорожчали сир м’який і сало, на 20 копійок – курка у тушці, молоко і сметана.

За цей невеличкий проміжок часу експерт визначив ТОП-3 найбільших подорожчань в регіонах країни:

    свинина на Чернігівщині – 6,5 грн. на одному кілограмі, або 7,2%
    вершкове масло у Київській області – майже 6 грн., або 3,5%
    куряча тушка на Житомирщині – 3,1 грн., або 6%.

Також Олексій Дорошенко відзначає, що аналіз даних Держстату в листопаді по регіонах показав, що Донецька область і Київ мають найвищі цінники на соціальні продукти харчування.

ТОП-3 регіонів з найвищими цінами виглядає наступним чином:

Лідером рейтингу є Донецька область, у якій одразу сім соціальних продуктів мають найвищу ціну серед усіх регіонів України. Друге місце займає Київ з шістьома продуктами з найвищою вартістю. Замикає трійцю Закарпатська область із трьома найменування продуктів із соціального кошику.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Цікаво'.

Бренд Roshen посів третє місце за вартістю в Україні

Теґи: 

Рейтинг "100 найдорожчих брендів України" був складений виданням «Новое время», пише Олігарх.

В сотню найдорожчих в Україні зараховують бренди різних галузей. Так, відкриває першу п'ятірку бренд «Моршинська» вартістю $507 млн. На другому місці Sandora — $312 млн, на третьому місці Roshen — $274 млн. На четвертому місці розмістився бренд Nemiroff вартістю $255 млн, на п'ятому — «Нова пошта» ($255 млн).

Перелік найдорожчих закривають бренди «КЮЗ» ($5,1 млн), «Шабо» ($4,6 млн), Flagman ($4,5 млн), Prom.ua ($4,3 млн), «Водний світ» ($4,2 млн).

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-3 тренди в АПК, які будуть актуальними в найближчі роки

Про це повідомляє прес-служба УКАБ.

Тарас Висоцький виступив на панельній дискусії «Потенціал сільського господарства України – бачення українського агробізнесу» у рамках виставки AGRITECHNICA 2017, яка проходить у Гановері, Німеччина.

За словами експерта останні 10 років аграрний сектор суттєво виріс, проте в АПК ще залишається 30% нереалізованого потенціалу. Розвиток аграрної галузі генеральний директор УКАБ пов’язує зі швидким технологічним переоснащенням. «Аграрний сектор є драйвером економіки і вже починає створювати стимули для розвитку інших суміжних галузей, наприклад, для розвитку IT, що виробляє експортно-орієнтовані продукти з доданою вартістю. Наприклад, сьогодні на виставці перед семінаром були представлені перші українські розробки smart agriculture. Ці проекти вже отримують сертифікацію для потенційних іноземних покупців. Така тенденція буде продовжуватися», - розповів Тарас Висоцький.

Він виділяє ще один тренд в АПК - детінізацію сектору. На його думку, зміна системи оподаткування, відміна спецрежиму внутрішнього ПДВ та повернення експортного ПДВ призвели до поступового переходу аграрних підприємств, які раніше працювали за готівку, до більш цивілізованих, прозорих форм господарювання. Ці зміни можуть дозволити зменшити політичні ризики України, що в кінцевому рахунку має призвести до здешевлення кредитів. Доступні кошти, у свою чергу, покращать доступ аграріям до технологій та дозволять залучити високооплачувані та висококваліфіковані кадри.

Таким чином, на думку експерта, це допоможе збільшити ефективність, продуктивність та використати незадіяний потенціал галузі протягом двох-трьох років. Паралельно розвиватимуться й інші сектори, зокрема, переробка, що вироблятиме продукти з доданою вартістю.

«Цього тижня дуже популярна теза про брендування української продукції. Як державі, так і бізнесу треба зробити все залежне, щоб 187 країн світу, які імпортують нашу аграрну продукцію, мали розуміння того, що це продовольство з України», - резюмував гендиректор УКАБ.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Топ-5 технологічних трендів агробізнесу

Топ-5 технологічних трендів агробізнесу:

 

  1. Облікові програми. Всі компанії ведуть облік і мають облікову інформацію обробляти, систематизувати і збирати, тому наразі облікові програми користуються неабиякою популярністю.

  2. Gprs-техніка та контроль пального. Окуповується упродовж 2 тижнів. Тому користуються популярністю навіть у маленьких фермерських господарствах. Звичайно в тих, що мають найманих працівників.

  3. Управління земельним банком. Технологія, яка дуже швидко окуповується. Маючи точні дані с/г земель, економиться величезна кількість ресурсів, адже користувач закуповуєте насіння, ЗЗР тощо, з огляду на точну кількість землі, яку планується обробляти.

  4. Дрони та супутниковий моніторинг. Динамічно розвивається. На часі побутує тренд «точність». І точність інформації росте з кожним роком. Якщо раніше дані супутника були 300 метрів на піксель, згодом 30 метрів на піксель, і це було вражаюче, бо вони взагалі були. То зараз доступна точність 15/10 метрів на піксель (безоплатно), і навіть 4 метри на піксель (але за гроші).

  5. Управління технікою: gprs, паралельне водіння - те, що дозволяє вам оптимізовувати використання ресурсів.

 

Це основні тренди в аграрному бізнесі. Куди вони рухаються? Мета цього топу зробити виробництво дешевше, доступніше, точніше. Напрямки і в Україні, і в світі, якими рухаються передові технології, - це traceability, або відстеження, можливість контролювати продукт «від лану до столу», коли споживач може побачити корову, з молока якої він споживає сметану. Перераховане вище програмне забезпечення в Європі вже давно є must have, Україна звикає активно використовувати найновіші технології.

Найбільші інвестиції у світовій агропромисловості вкладаються в обробку інформації. Даних стає дуже багато, виникає необхідність якісно і швидко їх обробляти, що дасть можливість виключити людський фактор або принаймні зменшити його значущість. Там, де є людський фактор, виробництво має більше ризиків. Грамотні керівники прагнуть цими ризиками управляти.

 
Фотозвіт події доступний за посиланням.
 
Ексклюзивно для AgroReview
Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview