Суниця в Україні за тиждень подешевшала майже в 1,5 рази

З цього тижня збирати суницю також розпочали теплиці Закарпатської області, їх ягода на гуртовому ринку «Шувар» у Львові сьогодні пропонується по 90-100 грн/кг (2,87-3,18 EUR/кг),пише info.shuvar.com.

Аналогічна тенденція сьогоні спостерігається і по імпортній ягоді, вона за тиждень теж стала дешевшою в 1,5 рази. Ягоду виробництва Іспанії та Греції на гуртових майданчиках країни продавці пропонують по 90-100 грн/кг (2,87-3,18 EUR/кг).

Продавці на гуртових ринках жаліються на низький попит на суницю, за їх словами, торгівля не пожвавилась навіть після зниження ціни. Вже за тиждень на Півдні країни почнеться збір суниці у відкритому ґрунті, тобто, пропозиція і на ринку суттєво збільшиться і тиск на ціни посилиться.

Нагадуємо, рік тому, перша суниця з відкритого ґрунту з’явилась на гуртових ринках країни лише в середині травня, тоді вона коштувала 50-60 грн/к (1,7-2,04 EUR/кг). Але на відміну від попередніх років, в минулому сезоні мінімальних показників – 20-25 грн/кг (0,68-0,85 EUR/кг) ціни на суницю досягли в кінці травня , а потім почали зростати. За червень 2017 року ціни на суницю зросли в 2 рази, в кінці цього місяця на гуртових ринках країни ягоду можна були купити не дешевше 35-40 грн/кг (1,19-1,36 EUR/кг). Такий суттєвий стрибок цін був пов’язаний із втратою врожаю в господарствах Центральних та Західних регіонів, через заморозки в кінці травня. Втім, це не завадило українським виробникам в 2017 році експортувати 1,8 тис. тонн свіжої суниці і 2,7 тис. тонн замороженої ягоди. Свіжу українську суницю купувала Білорусь, а заморожена ягода переважно відправлялась в країни ЄС.