Світовий аграрний ринок залишається без звичних інформаційних орієнтирів

Конгрес США у п'ятницю ввечері не зміг прийти до консенсусу в питанні схвалення фінансування федерального уряду до лютого. В результаті робота багатьох урядових установ була припинена. Про це повідомляє агенство Reuters, пише УкрАгроКонсалт.

Не вийдуть щотижневі і щоденні інформаційні звіти про ціни, експорт та інші, якими користуються трейдери, аналітики, фермери в Штатах і по всьому світу.

Призупинення роботи USDA також може відбитися і на щомісячному World Agricultural Supply and Demand Estimates – звіті про глобальний баланс попиту та пропозиції зернових і олійних культур, який впливає на бізнес-рішення та є чинником ціноутворення, як для товарних бірж, так і для фізичних ринків.
 
Також будуть припинені публікації ключових даних, що стосуються обсягів виробництва етанолу і використовуються для цих цілей обсягів кукурудзи в США.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні можуть запрацювати нові правила виробництва коньяку

Про це у коментарі УНН розповів генеральний директор корпорації "Укрвинпром" Володимир Кучеренко, окреслюючи плани діяльності галузі на наступний рік.

Він розповів, що дана норма прописана у проекті наказу "Про затвердження правил виробництва коньяків в Україні". Наразі винороби чекають на реєстрацію цього документу Мін'юстом.

"Цими правилами, відповідно до європейських практик, регламентується відсоткове використання вітчизняної сировини у коньяках України", - сказав він.

В.Кучеренко додав, що реєстрація документу дозволить відновити автентичність українського коньяку та підтримати вітчизняного виробника.

Нагадаємо, минулого року виробництво коньяку в Україні зросло, хоча, в цілому, за останні 5 років - скоротилося у 1,7 раза.

Нагадаємо, сьогодні, коньяк часто стає предметом підробок та фальсифікату. Однак, експерти пояснюють, що справжній коньяк від неякісного напою завжди буде відрізняти смак.

“На жаль ми спостерігаємо тренд, що чим м’якше коньяк 3 річної витримки, тим більша ймовірність, що це не справжній коньяк. Коньяк має насичений і трохи різкуватий смак, адже витримка на дубі насичує його дубильними речовинами”, - пояснив маркетинг-директор компанії Eastern Beverage Trading Олексій Безуглий.

Також, наголошують фахівці ринку, якісний коньяк ніколи не буде надто дешевим.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview
Ваш вибір 'Нічого сказати'.

Чим Давос може допомогти українським фермерам

Про це заявив економічний експерт Андрій Блінов, пише УНН.


"Якщо говорити про аграрний бізнес, який сьогодні приносить майже половину валютної виручки в країну, очевидно, що він зараз активно використовує нові технології. Україна зараз входить в десятку країн, які виробляють безпілотники і подібні пристрої. Це активний розвиток ІТ-технологій. Думаю, що в Давосі українські аграрії будуть представляти перетин сучасних технологій, технології натурального або зеленого виробництва", - зазначив він.

За його словами, дискусійні панелі в Давосі також можуть стати ефективним майданчиком для переговорів між українськими аграріями, владою і міжнародними інвесторами. Особливу увагу на економічному форумі варто приділити українським виробникам тваринницької продукції, вважає експерт.

"Було б добре, щоб Давос тим чи іншим способом дав поштовх тваринництву", - сказав А.Блінов.

Нагадаємо, 23 січня в Давосі відбудеться дискусійні панель з питань агрополітики в Україні. Мета заходу - привернути увагу світових гравців до України, представити можливості українського агробізнесу і ввести Україну в пул світових інноваторів. Серед спікерів в Давосі заявлені Генеральний директор агрохолдингу ІМК Алекс Ліссітса та Голова правління МХП (ВАТ "Миронівський хлібопродукт") Юрій Косюк.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Топ-експортерів українського сухого молока та масла

Про це поінформували в  аналітичному відділі Асоціації виробників молока.

У листопаді експорт сухого збираного молока склав 1,7 тис. т. До топ-3 експортерів увійшли: ПАТ «Вінницький молочний завод «Рошен»» (725 тонн), ПП "Білоцерківська агропромислова група" (244 тонн) та ДП "Старокостянтинівський молочний завод" (180 тонн).

Експорт сухого незбираного молока склав 346 тис. тонн, 260 тонн з яких експортував «Вінницький молочний завод «Рошен»» та по 42 тонни - ПрАТ "Куп'янський МКК" і ТОВ "Мілкіленд ".

Масла на зовнішні ринки було поставлено 3,8 тис. тонн. При цьому 711 тонн експортував «Вінницький молочний завод «Рошен»», 310 тонн ТДВ "Рожищенський сирзавод" та 222 тонн ПАТ "Яготинський маслозавод".

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Зміна клімату загрожує врожайності - ФАО

При цьому, у більш ніж 50 країнах середнє річне потепління перевищувало 1,5°С. Глобальна середня зміна температури над поверхнею землі в 2017 році склала 1,38˚C. Це означає, що 2017 рік став другим найтеплішим роком за усю історію спостережень NASA-GISS з 1880 року.
 
Підвищення температури повітря, пов'язане зі зміною клімату, загрожує росту рослин і врожайності та ставить під загрозу мільйони фермерів та громад у всьому світі. Разом із зміною кількості опадів та збільшенням екстремальних природних явищ, таких як повені та посухи, зміна температури загрожує продовольчій безпеці країн та їх здатності викорінювати бідність чи досягти сталого розвитку.
 
Базуючись на науково обґрунтованій інформації, база даних зміни температури FAOSTAT може бути використана для ілюстрації тенденцій недавнього потепління в країнах, полегшення усвідомлення суспільством проблем в сільському господарстві, пов'язаних із зміною клімату, а також визначення можливих відповідей, необхідних для мінімізації ризику для виробництва продуктів харчування. Часові ряди FAOSTAT оновлюються щороку, і наразі вони містять дані до 2017 року.
 
 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Добре живемо: споживання устриць в Одесі в 4 рази більше, ніж у Східній Європі

Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів власник фермерського господарства «Устриці Скіфії» Андрій Пігулевський, пише AgroTimes.

«Статистика показує, що вся Східна Європа споживає за рік таку саму кількість устриць, яку з’їдають в Одесі за три місяці», – зазначив він.

За рік його устрична ферма, розташована на Одещині, реалізує 16-17 тонн продукції. «Цього виявляється замало – попит на устричному ринку перевищує пропозицію», стверджує Андрій Пігулевський.

У планах компанії – налагодити експорт. Окрім Центральної Європи, є багато країн, де полюбляють устриць: Китай, Грузія та інші, пояснив він. Поки ж експорт неможливий, оскільки бракує великих обсягів устриць.

«Устриці Скіфії» мають намір розширити асортимент продукції. «Збираюся вирощувати ще й мідії, адже ці два види молюсків добре поєднуються на фермі, – розповів Андрій Пігулевський. – В устричному бізнесі було б непогано уп’ятеро наростити виробничі потужності, щоб нагодувати цим продуктом всю Україну».

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview