Свинарство може бути прибутковим: успішний досвід

Кожні 2-3 дні в Україні фіксується новий випадок африканської чуми свиней. Це змушує фермерів згортати виробництво, на ринку лишаються компанії, які можуть забезпечити високий рівень біобезпеки, пише landlord.ua.

«За великих витрат вони сподіваються, що вбережуться від хвороби й розвиватимуть бізнес», – каже Андрій Талама, перший заступник генерального директора «Галичина-Захід».

Нині поголів’я свиноматок в компанії складає 5 700 тварин. У зв’язку із закриттям кордонів через епідемію АЧС практично весь товар – свинину в живій вазі – продають в Україні.

На рішення виробників вплинуло й просідання ціни на свинину на межі 2016-17 рр. З грудня по березень багато працювали в нуль, а то у й мінус, а великі господарства – з невеликим прибутком. Пізніше ціни вирівнялись через дефіцит, але незабаром знову просіли.

Свинарство можна зробити по-справжньому прибутковим, зазначають в «Галичина-Захід». Для цього правильно підібрану генетику доповнюють вивіреними рецептами кормів. Рівень опоросу становить 34 поросят від свиноматки на рік. В середньому по Україні цей показник складає 23-24, в Данії значно більше – 40 поросят.

«На відміну від інших ми утрималися й інвестували в часи, коли свинарство досягло дна. Це дасть нам можливість отримувати прибуток, коли ринок буде рости», – вважає Мортен Йоханес, генеральний директор «Галичина-Захід».