ТОП-20 агропродуктів, які експортувались найбільше

Імпорт при цьому збільшився на 8% та склав $ 3,6 млрд.
Такі дані повідомила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева.
«Цікаво відмітити, що трійку країн лідерів серед імпортерів нашої аграрної продукції за січень-жовтень 2017 року сформували Індія (11,3% від загального експорту), Єгипет (7,5%) та Нідерланди (6,9%). При цьому глобально регіональний розріз агроекспорту не змінився: до країн Азії ми експортували понад 42% нашої продукції, до країн ЄС – 31,9% і до країн Африки - 14,7% », - розповіла заступник Міністра з питань євроінтеграції.
Вона додала, що за десять місяців поточного року помітно збільшились постачання на світові ринки таких продуктів: абрикос, вишень, персиків, слив – $ на 8,6 млн, борошна пшеничного – на $17,7 млн , цукру – на $121,4 млн, м’яса та субпродуктів домашньої птиці - майже на $83 млн, вершкового масла - на $69,1 млн, яловичини мороженої - на $36,1 млн, хлібобулочних та кондитерських виробів - на $23,8 млн, екстрактів солодових, продуктів з борошна, крупи – на $52,6 млн.
«Дані статистики підтверджують наші попередні прогнози щодо збільшення річних обсягів аграрного експорту на 15-20% у 2017 році порівняно з попереднім роком», - резюмувала Ольга Трофімцева.
Перелік продукції, яка найбільше експортувалась протягом січня – жовтня 2017 року:
№ | Найменування продукції | Експорт | |
тонн | тис. дол. США | ||
1 | Олія соняшникова, сафлорова або бавовняна | 4 890 702 | 3 645 971 |
2 | Кукурудза | 15 566 335 | 2 423 724 |
3 | Пшениця і суміш пшениці та жита | 14 217 906 | 2 248 791 |
4 | Насіння ріпаку | 1 829 251 | 750 218 |
5 | Соя | 1 923 946 | 722 087 |
6 | Ячмінь | 4 615 984 | 672 006 |
7 | Макуха та інші тверді відходи, одержані під час добування рослинних жирів та олій, за винятком відходів соєвої та арахісової олії | 3 945 262 | 655 326 |
8 | М'ясо та субпродукти домашньої птиці | 228 635 | 322 958 |
9 | Сигари, сигарили та сигарети, цигарки, з тютюном або його замінниками | 26 006 | 234 056 |
10 | Цукор | 484 915 | 232 595 |
11 | Овочі бобові сушені | 510 389 | 128 612 |
12 | Шоколад та інші продукти з вмістом какао | 48 220 | 118 446 |
13 | Хлібобулочні, кондитерські вироби | 82 623 | 113 497 |
14 | Олія соєва | 143 863 | 108 179 |
15 | Екстракти солодові; продукти з борошна, крупи | 55 262 | 103 337 |
16 | Мед | 53 716 | 103 206 |
17 | Масло вершкове та інші жири, вироблені з молока | 23 493 | 96 813 |
18 | Кондитерські вироби з цукру | 65 842 | 93 268 |
19 | Макуха та інші тверді відходи соєвої олії | 236 964 | 83 874 |
20 | Борошно пшеничне | 356 930 | 77 027 |
Всього по вибраній продукції: | 49 306 244 | 12 933 991 | |
ВСЬОГО | 53 412 328 | 14 696 166 |
Топ-10 гібридів тварин, про які мало хто знає

Топ-10 рідкісних гібридів.
1. Біфало

Біфало — гібрид корови та американського дикого бізона. Першим вивів біфало Чарльз Гуднайт на своєму ранчо. Коли в 1886 році в Канзасі загинули від холоду тисячі голів худоби, Гуднайт вирішив вивести породу, яка змогла б пережити люті зими. Біфало мають міцну конструкцію, гарну активність, поступливий характер, стійкість до багатьох хвороб, плодючість близько 99%. Крім того, вони завдають незначного збитку екології.
2. Дзо

Дзо — це тварина, яка з’явилася внаслідок схрещення яка та великої рогатої худоби. Подібно мулам, чоловічий варіант гібриду безплідний, а жіночий дзо є плідним. Дзо більші і сильніші, ніж яки і худоба регіону, що робить їх ідеальними тваринами для піднімання на гору Еверест.
3. Зуброн

Зуброн — це гібридна тварина самця європейського зубра та самиці домашньої корови. Після Першої світової війни багато європейців вважали, що зуброни замінять домашню худобу, адже вони надзвичайно стійкі до хвороб. Сьогодні програма з розведення зубронів не діє, залишилося лише єдине стадо цих гібридів, що складається з декількох особин. Воно живе в Національному парку Білорусії Біловезька пуща.
4. Кама

Кама — це гібрид одногорбого верблюда та лами. Хто ж санкціонував це схрещення та назвав його Рамою? Вірно, народний принц Дубаї. Кама був створений у 1998 року. Він має вовну лами та темперамент верблюда. Проте Рама виявився досить нерозумним.
5. Якало

У американському виданні 1926 року репортер Ліона Каунті описує успішне схрещення у одному з канадських національних парків дикого бізона та яка. М'ясо якала має низький вміст жиру і високий вміст білка. Якали не прижилися і канадська провінція Альберта стала єдиним місцем, куди ступали їхні копита.
6. Вівці-кози

Цікава історія на фермі в Північній Німеччині. Козел перестрибнув через паркан для романтичної зустрічі з овечкою. Як правило, такий перехресний результат не викликає дітонародження, але фермер Клаус Ексстербрінк спостерігав та доглядав за своєю овечкою, і в результаті вона народила вівце-козу. Клаус назвав її Лізою. Хоча природні гібриди овець-козлів надзвичайно рідкісні, проте вчені намагаються вдосконалили техніку для їх створення в лабораторії.
7. Свині залізного віку

Свійські свині темворської породи схрещуються з дикими свинями, внаслідок чого народжуються так звані свині залізного віку. Ці гібриди більш ручні, ніж дика свиня, але не такі податливі, як свійські. Зазвичай м'ясо цих тварин використовують для приготування особливих сортів м’ясних виробів.
8. Мул

Найбільш поширеними та найбільш практичними з усіх гібридів є мули (нащадки чоловічої особини осла та жіночої — коня). З тих пір як Джордж Вашингтон привіз мула в Америку, ці тварини стали відігравати першорядну роль робочих тварин. У 2003 році Університету Айдахо вдалося створити перший клон гібридної тварини — мула з іменем Айдахо Гем.
9. Сервакот

Цей гібрид часто іменують саванним котом. Вийшов він шляхом схрещування звичайної домашньої кішки і дикого африканського кота сервала з плямистим забарвленням. В 2001 році ця саванна кішка була офіційно визнана новою породою Міжнародною асоціацією кішок. Сервакот вийшов красивою і сильною твариною. Вона більш доброзичлива, ніж звичайні домашні кішки.
10. Косаткодельфін

Досить рідко, але все ж вдається схрестити водних тварин. Це схрещення являє собою поєднання дельфіна з сімейства афалін і малої чорної касатки. В неволі існують лише дві таких особини. Обидві проживають на Гаваях, у морському парку.
Джерело: Аgroportal.ua
Топ-9 сезонних фруктів та овочів, які допоможуть не хворіти взимку

Овочі та фруктів захистять ваш організм взимку та допоможуть не лише збагатити організм вітамінами та поживними речовинами, але й захистять імунітет та нерви, пише ictv.ua.
1. Капуста
Листова капуста, цвітна, броколі, білокачанна – усі ці види дуже корисні, особливо взимку. Це джерело вітамінів С, В1, В2, фолієвої кислоти, калію, кальцію, цинку, міді та заліза. Капуста виводить шлаки з організму, нормалізує кров’яний тиск, пришвидшує обмін речовин в організмі та запобігає утворенню тромбів. А броколі надзвичайно корисна для людей, які страждають цукровим діабетом. Адже цей вид капусти утворює ензими, які захищають кровоносну систему.
2. Цитрусові
Цитрусові багаті на аскорбінову (вітамін С) та фруктову кислоти, містять вітаміни А, В1, В2, нікотинову кислоту, мікроелементи. А ще усі цитрусові є джерелом фітонцидів, які сприяють виведенню токсинів та шлаків з організму. Крім того, апельсини мають природні антибіотичні речовин, тому здатні зміцнити імунну систему. А чай зі шкірок мандаринів допомагає при захворюваннях бронхів та астми.
3. Яблука
Яблука дуже корисні взимку. Вони містять багато вітаміну С і заліза, що покращує стан крові. А ще яблука багаті на антиоксиданти, які допомагають нам не захворіти взимку. Яблука використовують для профілактики простудних захворювань. А ще вони поліпшують колір обличчя та стан шкіри.
4. Цибуля-порей
Цей овоч дуже багатий на вітаміни та мінерали, тому його радять вживати при авітамінозі. Цибуля-порей містить вітаміни B2, B1, E, C, каротин, солі магнію, калію, фосфору, натрію і заліза, фолієву кислоту, ефірні масла і білкові речовини. Вона допомагає, якщо є проблеми із травленням. А ще, якщо їсти цей овоч свіжим, то він знищує інфекцію і зупиняє запальні процеси.
5. Гарбуз
Гарбуз – це природний антиоксидант, який допомагає змінити наш імунітет. Крім того, він містить величезну кількість мінералів та мікроелементів: магній, кальцій, залізо, цинк та інші. А ще гарбуз містить величезну кількість вітаміну А, тому за кількістю каротину прирівнюється до моркви. Гарбуз виводить з організму шлаки і токсини, вітамін К допомагає звертатися крові. Він корисний для людей із серцево-судинними захворюваннями, покращує обмін речовин та має проносний ефект.
6. Обліпиха
100 грамів обліпихи забезпечує наш організм вітаміном С на 4 дні, а вітаміном А – на 2 дні! Тобто вона у кілька разів корисніша, ніж лимон та морква. Ягоди обліпихи використовують як для чаїв, так і перетирають у пюре. Вона має вітамінізуючу дію та підвищує захисну функцію організму від простудних та вірусних захворювань. А ще відновлює функції кишечника.
7. Хурма
Хурма корисна для зору і для нервової системи, щоб вберегтися від зимової депресії. Вона багата на магній, який зміцнює нерви, каротин, калій, вітаміни А, С і Р. А за кількістю антиоксидантів хурма може позмагатися із зеленим чаєм. Хурма зміцнює судини, нервову та імунну системи, покращує зір та метаболізм, а також бореться із раковими пухлинами.
8. Корінь імбиру
У корінь імбиру входять різні амінокислоти, кальцій, вуглеводи, корисні вітаміни групи В, С і А, магній. Він має бактерицидні властивості, а також чудово зігріває. Крім того, корінь імбиру допомагає усунути спазми у шлунково-кишковому тракті, покращує апетит і запобігає переїданню. А ще він допомагає при запальних процесах, мігрені та інфекційних захворюваннях.
9. Болгарський перець
Болгарський перець теж містить багато вітаміну А і С, що допомагає у кілька разів посилити захисну функцію організму. А ще він цінний такими мікроелементами, як калій, натрій, фосфор, залізо, цинк, йод, кальцій і магній. Болгарський перець допомагає зміцнювати судини, покращує ріст і стан волосся та нігтів, покращує колір шкіри і різкість зору. А його поживні мінерали запобігають депресії та занепаду сил.
Хто «годує» Євросоюз зерном
За даними Єврокомітету з зернових на 21 листопада, ренкінг імпортерів м'якої пшениці виглядав наступним чином:
1. Молдова – 414,614 тис. тонн або 33,8%;
2. Україна – 315,548 тис. тонн або 25,7%;
3. США – 162,895 або 14,1%.
Ренкінг імпортерів твердої пшениці:
1. Канада – 402,366 тис. тонн або 48,2%;
2. США – 134,624 тис. тонн або 16,1%;
3. Австралія – 132,161 або 15,8%.
Ренкінг імпортерів ячменю:
1. Україна – 210,833 тис. тонн або 69,7%;
2. – 83,119 або 27,5%;
3. Сербія – 7,536 тис. тонн або 2,5%.
Рэнкиг імпортерів кукурудзи:
1. Бразилія – 3,154 млн. тонн або 57,4%;
2. Україна – 1,458 млн. тонн, або 26,5%;
3. США – 339,108 тис. тонн або 6,2%.
Джерело: «Зерно Онлайн»
Roshen - найбільший експортер солодощів

Конференцію відкрив директор Ради з питань експорту продовольства (UFEB) Богдан Шаповал, відзначивши, що з кожним роком відбувається падіння споживання кондитерських виробів з цукру через популяризацію тренду здорового способу життя: «Проте, найпопулярнішими серед споживачів залишаються борошняні вироби, які приваблюють своєю ціною, за ними в рейтингу слідують цукрові вироби, які значно дешевші за шоколадні аналоги, і на останньому місці – вироби з шоколаду».
Окрім того, він зазначив декілька основних трендів ринку кондитерських виробів:
«З кожним роком падає виробництво кондвиробів з натуральним цукром і переважає органічне виробництво. Окрім того, відбувається збільшення ролі шоколаду та жувальних цукерок, особливо в азійських країнах, адже вони прагнуть бути схожими на європейців. Також збільшується використання білкових інгредієнтів, відбувається мінімізація продовольчих відходів та переважає тренд екологічного пакування», - пояснює Шаповал.
Найперспективнішими для України імпортерами кондитерки, на думку експерта, є Нігерія, Туркменістан та Філіппіни.
Продовжив думку спікера Олександ Балдинюк, президент асоціації «Укркондпром», відзначивши, що за останній рік найбільше зріс експорт кондитерських виробів з України до Іспанії, Узбекистану та Угорщини – понад 220%, Білорусі, США, ОАЕ та Іраку – близько 170%, Польщі, Болгарії та Естонії – близько 140%. Найбільшим експортером (за обсягами експорту у січні-липні 2017 р.) стала корпорація «Рошен», яка експортувала 47,3 тис. т. Друге місце зайняв «Бісківіт-шоколад» - 11,6 тис. т, третє місце – «Монделіс Україна» – 10,8 тис. т
Щодо цукру, то його експорт за останній рік досягнув рекордних показників для незалежної України: «Обсяг надходжень по цукру від експорту зрівнявся з показниками по всіх групах м’яса, молочної продукції та яєць», - повідомила керівник аналітичного відділу НАЦУ «Укрцукор» Руслана Бутило.
У наступному році, за її прогнозом, виробництво залишиться на рівні минулого року – 1,9-2,0 млн т цукру.
ТОП–10 експортерів борошна з України

На зовнішні ринки борошно в Україні поставляють понад 110 підприємств.
Якщо порівнювати з минулорічним сезоном, то борошно експортували 88 підприємств України, а експортери, які входили в ТОП–10, відвантажили лише 81% від загального обсягу, пише Аgravery.com.
До переліку ТОП–10 експортерів борошна в липні–вересні 2017 року, зокрема, увійшли:
- ТД «Новаагро» (ДП «Новопокровський КХП») — 19,2 тис. тонн борошна;
- ТОВ «Вінницький КХП №2» — 17,9 тис. тонн;
- ТОВ «СХП "Агропромтехніка"» (ТОВ «Хмельницьк-млин») — 17,2 тис. тонн;
- ТОВ «Українська борошномельна компанія» (КХП «Тальне») — 9,1 тис. тонн;
- ТОВ «Первомайськ Агро» (ТОВ «КПФ Рома») — 7,9 тис. тонн;
- ПАТ «Аграрний фонд» — 7,1 тис. тонн;
- ПАТ «ДПЗКУ» — 6,8 тис. тонн;
- ТОВ «Енлиль» — 6 тис. тонн;
- ТОВ «Атланта-Агро» — 5,7 тис. тонн;
- ДП «Куліндорівський КХП» — 4,5 тис. тонн.
ПАТ «ДПЗКУ» суттєво знизило обсяги експорту, натомість ПАТ «Аграрний фонд» — повернулось до ТОП–10 експортерів борошна.