ТОП-5 літніх фруктів та ягід, які найбільше подешевшали в Україні
«Інфо-Шувар» визначив, які ж види фруктів та ягід цього літа порадували українців не тільки смаком, а й ціною.
Рейтинг плодів та ягід, які за рік подешевшали більше за все, очолив кавун, який, до того ж, сьогодні є найдешевшою позицією на вітчизняному плодово-ягідному ринку взагалі. Нагадаємо, несподівано для самих виробників, з самого початку сезону, ціни на нього почали знижуватись майже щодня і, станом на кінець липня, виробники взагалі погоджуються відвантажувати кавун по 0,6-0,8 грн/кг (0,01-0,02 EUR/кг). Слід відмітити, що падіння ціни на кавун не припинилось навіть після початку експорту до Польщі. Таким чином, сьогодні найбільша ягода в Україні коштує майже в 2 рази дешевше, ніж в ту саму дату минулого року.
На другому місці опинилась диня, в порівнянні з минулим роком, ціни на неї впали майже в 1,5 рази і до сих пір лишаться одними з найнижчих за останні кілька років, станом на другу половину липня.
Третє місце в рейтингу найбільшого зниження ціни в поточному сезоні посіла смородина, сьогодні, фермери пропонують її по 15-18 грн/кг(0,5-0,59 EUR/кг), а це майже на третину дешевше, ніж в червні 2017 року.
Несподіванкою стало і зниження цін на абрикос, бо ще навесні українські фермери були впевнені, що через весняні морози загальний врожай буде помітно меншим, ніж рік тому. Втім, сьогодні абрикос в господарствах України коштує 10-15 грн/кг (0,33-0,5 EUR/кг), По такій самій ціні можна знайти абрикос навіть на деяких гуртових ринках, де у великій кількості пропонується контрабандна продукція з Молдови. Для порівняння, рік тому, середня ціна в Україні була мінімум на 15 % вищою, саме це обумовлює 4 місце абрикосу в рейтингу.
П’ята позиція належить персикам, які, не дивлячись на дуже песимістичні прогнози, сьогодні теж коштують маже на 10 % дешевше ніж рік тому.
Рейтинг аграрних навчальних закладів України
У якості вихідних даних для складання консолідованого рейтингу були використані найбільш авторитетні національні та міжнародні рейтинги вузів України: "Топ-200 Україна", "Scopus" та "Вебометрикс", кожен з яких використовує різні критерії оцінювання вищих навчальних закладів.
З вказаного рейтингу вибрали вищі навчальні заклади аграрного профілю, щоб з’ясувати їх позиції, інформує прес-служба МінАПК.
На першому рівні закріпився Національний університет біоресурсів і природокористування (НУБІП), другу позицію зайняв Сумський національний аграрний університет (СНАУ), трете місце у Харківського національного технічного університету сільського господарства ім. П. Василенка.
Назва навчального закладу | Місце у рейтингу аграрних ВНЗ | Місце у загальному рейтингу | ТОП 200 Украина | Вебометрикс | Scopus |
Національний університет біоресурсів і природокористування України | 1 | 10 | 8 | 11 | 25 |
Сумський національний аграрний університет | 2 | 80 | 130 | 72 | 65 |
Харківський національний технічний університет сільського господарства ім. П. Василенка | 3 | 86 | 60 | 101 | 124 |
Миколаївський національний аграрний університет. | 4 | 87 | 66 | 83 | 137 |
Таврійський державний агротехнологічний університет | 5 | 90 | 70 | 89 | 132 |
Уманський національний університет садівництва | 6 | 91 | 136 | 38 | 119 |
Полтавська державна аграрна академія | 7 | 99 | 116 | 90 | 114 |
Дніпропетровський державний аграрно-економічний університет | 8 | 107-108 | 103 | 126 | 111 |
Вінницький національний аграрний університет | 9 | 118 | 129 | 98 | 137 |
Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій ім. С. З. Гжицького | 10 | 122-123 | 164 | 179 | 35 |
Харківський національний аграрний університет ім. Докучаєва | 11 | 128 | 111 | 142 | 134 |
Херсонський державний агарний університет | 12 | 135-136 | 105 | 157 | 137 |
Житомирський національний агроекологічний університет | 13 | 141 | 147 | 122 | 137 |
Білоцерківський національний аграрний університет | 14 | 145 | 124 | 175 | 113 |
Подільський державний аграрно-технічний університет | 15 | 150-151 | 119 | 169 | 137 |
Львівський національний аграрний університет | 16 | 175 | 142 | 193 | 137 |
Луганський національний аграрний університет | 17 | 182 | 162 | 195 | 137 |
Харківська державна зооветеринарна академія | 18 | 187 | 132 | 238 | 137 |
Одеський державний аграрний університет | 19 | 207 | 188 | 230 | 137 |
ТОП-10 найбільших країн-експортерів шоколаду
У рейтингу країн-експортерів, опублікованому британською газетою The Telegraph, домінує Німеччина, пише headnews.org.
Швейцарія, яка є батьківщиною для Nestle і Lindt, славиться найсмачнішим шоколадом. За минулий рік вона експортувала шоколаду на суму $802.2 млн та посіла десяту позицію рейтингу.
Іншими великими шоколадними експортерами є Канада, Франція та Італія. На передньому плані, як це не дивно, знаходиться і Польща, відомий бренд якої в кондитерському виробництві — E. Wedel.
Не варто скидати з рахунків і США, які в минулому році взяли на себе 6% усього світового експорту. Експорт американського шоколаду в розмірі $1,6 млрд більше, ніж показовий.
На вершині рейтингу традиційні держави — Нідерланди і Бельгія. Однак, абсолютним переможцем в 2016 році стала Німеччина — 17 % всієї експортованої в світі шоколадної продукції відбувається з Німеччини. Вартість експортованого німецького шоколаду виросла до неймовірних $4,5 млрд за рік.
Найбільші експортери шоколаду в 2016 році:
1. Німеччина
2. Бельгія
3. Нідерланди
4. Італія
5. США
6. Польща
7. Канада
8. Франція
9. Великобританія
10. Швейцарія.
Кукурудза і соняшник тримають першість серед польвих культур
Кукурудза не б'є рекорди, але середня ціна тримається на рівні 160$ за тонну продукції. За умови гарної врожайності, вирощування кукурудзи є вигідним бізнесом, Україна знаходиться у 5-ці світових лідерів із вирощування кукурудзи.
Якщо говорити про соняшник, ціна становить 416$/тонну, це нижчі показники, ніж статистика дворічної давності, але на сьогодні можна говорити про поступове збільшення врожайності.
Інфографіка надана DuPontPioneer за даними UCAB, АПК-Інформ та Міністерства Аграрної політики.
Український часник може здешевшати в цьому сезоні
Зростання конкуренції з боку Китаю, який є головним постачальником часнику до України, фахівці галузі пов’язують зі збільшенням площ у цій країні. А от перспективи власного врожаю в Україні поки що під питанням ‒ через холодну весну середня врожайність на частині комерційних площ буде нижчою від прогнозованої.
Рейтинг найбільш недобросовісних виробників вершкового масла в Україні
Дослідивши різні марки масла, фахівці прийшли до висновку, що велика кількість продукції виготовлена з «незрозумілих» інгредієнтів, хоча в складі вершкового масла повинно бути тільки натуральне молоко, пише visti.pro.
У підсумку в список недобросовісних виробників потрапили відразу 15 компаній, і частка хімічних добавок в продуктах склала від двадцяти до ста відсотків.
«Лідирує» в антирейтингу масло «Вологодське» виробництва «Хмельницька маслосирбаза», в складі якого більше 82 відсотків жиру. Слідом за цим продуктом йде масло «АхМолоко» ТОВ «Славія» та «Селянське» ТОВ «Богодухівський молзавод» з часткою жиру понад 72 відсотків. Також до п'ятірки потрапило масло «Альма-Віта», вироблене підприємством з такою ж назвою, і масло «Галичина» виробництва ПАТ «Галичина».