ТОП-5 незвичайних алкогольних напоїв від українських виробників

УНН зібрав топ-5 незвичайних спиртних напоїв блакитного, рожевого, чорного, зеленого і оранжевого кольору вітчизняного виробництва.

Винний газований напій блакитного кольору “CAPRIZO Azzurro Perla” (ЛГЗ PRIME)

“CAPRIZO Azzurro Perla” — це ігристий напій з екстрактом винограду і чорниці небесного кольору з перламутровим мерехтінням (шіммери). Входить до складу нової лінійки винних газованих напоїв “CAPRIZO”.

Рецепт виготовлення винного напою блакитного кольору виробники тримають в секреті. Відомо лише, що на пошуки ідеального поєднання інгредієнтів напою пішов не один рік. А “космічний” ефект переливу перлів в пляшці був досягнутий за рахунок додавання харчового барвника. Він використовується в кондитерській галузі і не впливає на смак напою, кажуть в компанії.

“CAPRIZO Azzurro Perla” проводиться з європейських сортів винограду з додаванням натуральних соків. Напій незабаром з’явиться на полицях вітчизняних магазинів.

Рожеве вино “Мускат “Коблево” (АТ “Коблево”)

Вино виноградне ординарне столове напівсолодке рожеве “Мускат „Коблево“ виробляється в Миколаївській області. Має 9,0-12,0% об.

Для виробництва напою використовується сорт винограду „мускат гамбурзький“. Цей столовий сорт винограду вирощують у Франції, Угорщині, Румунії, Греції, Тунісі, США, Аргентині та в інших країнах.

Чорна горілка „PRIME Black Carbon“ (ЛГЗ PRIME)

„PRIME Black Carbon“ — перша чорна горілка від українського виробника ЛГЗ „PRIME“. З’явилася на ринку в кінці 2018 року, як лімітована новорічна лінійка. Однак, через попит на продукт, чорна горілка стала однією з постійних лінійок бренду.

Секрет рецептури „PRIME Black Carbon“ полягає в особливому інгредієнті — витяжці з акації катеху, яка широко використовується в харчовій промисловості.

„Найголовніше, що смак горілки залишається той же, а змінюється тільки колір“, — говорять в „Prime“.

Винний напій ігристий зеленого кольору „Зелене яблуко“ (SanMartino)

Напій винний слабоалкогольний газований напівсолодкий зелений „Зелене яблуко“ проводиться в Одеській області. Має 6,0-6,9% об.

За словами виробника напою, „Зелене яблуко“ має м’який, тонкий смак. Температура подачі винного напою становить 15-16 С.

Помаранчеве вино „Shabo Reserve“ (Шабо)

Вино „Shabo Reserve“ (помаранчевого кольору) виробляється в Одеській області.

„Помаранчеве“ вино з незвичайним смаком і ароматом”, — так кажуть про напій його виробники. Це — сухе вино міцністю 10,5 — 13,5% об., Яке має “приємну терпкість, легку таніну і виразну екстрактивність”.

Вино гастрономічно поєднується з морепродуктами, рибою і стравами з птиці.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-8 “зелених” професій майбутнього

Внаслідок діяльності людини на межі вимирання знаходяться близько 1 млн біологічних видів. Такі дані вказані у звіті Програми ООН з навколишнього середовища. Відповідно до звіту WWF «Living planet report», з 1970 по 2014 рік хребетних тварин стало менше на 60%. Світу необхідні фахівці, які розроблять та реалізують програму відродження тварин та відновлення площ для їхнього проживання.

Сіті-фермери

Експерти вважають, що у майбутньому звичайні фермери не зможуть задовольнити потребу людства в органічній продукції. Тож, на допомогу їм прийдуть сіті-фермери з сучасними технологіями – 3D-принтерами, світлодіодними лампами та аналізом даних. Такі ферми вже з’являються, однак через кілька років їх стане більше. Плюс їхньої продукції в тому, що її не потрібно далеко транспортувати, відтак вона залишається свіжою.

Фахівці в галузі зміни клімату

Зміни клімату невідворотні. Планета потребує фахівців, які б розробили та впровадили програми, направлені на адаптацію регіонів до змін клімату, прогнозували б катаклізми та допомагали б скороченню викидів парникових газів.

Інженери відновлюваних джерел енергії

За різними даними, протягом найближчих п’яти років частка енергії, що отримується з поновлюваних джерел зросте на 43%. Це стане наслідком заходів, які проводять країни, щоб знизити залежність від нафти та газу. Будуть необхідні у цій сфері інженери, вчені, лобісти.

Інженери “зеленого” транспорту

Через великий попит на електрокари потреба у спеціалістах цієї сфери зростатиме. Також зараз розробляються інші варіанти заміни «брудного палива». У майбутньому можуть з’явитися авто, що працюють на альтернативних видах палива – вітрі та сонячній енергії.

Зростає попит і на спеціалістів, що обслуговують сонячні батареї, робітників електростанцій, хвильової енергетики.

“Зелені” будівельники

Зростатиме необхідність у фахівцях, які знатимуться на технологіях зведення будинків з екологічно нешкідливих матеріалів. Такі хатинки вже зараз стають трендом.

Спеціалісти з переробки відходів

Багаторазова переробка здатна скоротити відходи. У циклічної економіки є кілька цілей: скорочення поглинання природних ресурсів, використання відновлюваних ресурсів, перехід на безвідходне виробництво. Звісно, багаторазова переробка потребує додаткових виробничих майданчиків але водночас створить додаткові робочі місця.

Фахівці в галузі сталого розвитку

Вже зараз ведуться обговорення доступу до світових фінансів лише компаній, що мають програми сталого розвитку. Тож, бізнес має розвиватися та адаптуватися відповідно до цілей сталого розвитку: реалізовувати екологічні та соцпрограми, розвивати громади, де є бізнес. Топові лідери країн і корпорацій на Всесвітньому економічному форумі в Давосі дійшли згоди, що час використання ресурсів землі закінчився. Отже, як рухатися далі, можуть підказати спеціалісти з питань сталого розвитку.

Технічні спеціалісти з якості води

Необхідні нові технології, які зможуть зберегти якість води з природних та штучних водойм. Тож, і фахівці у цій сфері будуть потрібні нашій планеті.

Джерело: LANDLORD

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Найбільші вітчизняні виробники рафінованої соняшникової олії

Про це повідомляє прес-служба Асоціації «Укроліяпром».

Всього у звітному періоді в Україні виробили 778,9 тис. т цієї продукції.

У списку найбільших виробників рафінованої соняшникової олії в 2019 році увійшли:

Джерело: elevatorist.com

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

ТОП-10 найбільших виробників кукурудзи у світі

Про це повідомляється в презентації «Огляд ринку насіння України: основні тенденції 2019-2020» Kleffmann Group Ukraine.

У п'ятірку найбільших виробників кукурудзи в звітному періоді увійшли:

США — 347 млн т, із середньою врожайністю 10,5 т/га;
Китай— 254 млн т, 6,2 т/га;
Бразилія — 101 млн т, 5,6 т/га;
ЄС — 64,56 млн т, 7,5 т/га;
Аргентина — 50 млн т, 8,2 т/га.

Для увеличения нажмите на изображение
Врожайність кукурудзи в Україні в 2019 році склала 7,2 т/га, що на 31% нижче середньої врожайності в США.

Щодо посівних площ під кукурудзою Україна займає 9 місце в світі — 4,6 млн га. На першому місці — Китай (41 млн га), друге займає США (31,1 млн га), а третє — Бразилія (18,1 млн га). Таким чином, посівних площ під кукурудзу в Україні в 8,9 разів менше, ніж у Китаї.

Джерело: elevatorist.com

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Рейтинг найвідоміших брендів коньяку в світі

Про це пише УНН.

Hennessy

Hennessy - один з найголовніших коньячних домів Франції, відомий і шанований в кожному куточку світу. Заснований бренд був в 1765 році і вже в 1794 провів першу експортну поставку коньяку в Північну Америку.

Крім своєї класичної гами, що включає усіма відомі Hennessy VS (Very Special), Hennessy VSOP Privilege, Hennessy Richard і Hennessy Paradis, в лінійці продукції Хеннессі можна знайти і особливі коньяки, що випускаються у спеціальних випадках.

Remy Martin

Бренд Remy Martin був заснований в 1695 році і з тих пір активно розвивається, успішно конкуруючи з численними коньячним брендами.

Секрет успіху коньяків дому Remy Martin полягає в тому, що він принципово не випускає напої марки VS, концентруючи зусилля лише на алкоголі найвищої якості.

Тільки в кінці 90-х років компанія вирішила поповнити лінійку доступними коньяками і випустила Remy Martin VS Суперіор.

Martell

Martell - один з найстаріших коньячних домів. Заснований в 1715 році Жаном Мартель (1694-1753), він належить Martell Mumm Perrier-Jouët - дочірньої компанії французької групи виробників вин і міцних алкогольних напоїв, Pernod Ricard.

Ретро-спирти, з яких виробляють коньяки Martell, зберігаються в спеціальних льохах і тільки в бочках з тромсейских дубів. Саме цей спосіб зберігання допоміг добитися дивовижно м'якого смаку напоїв Martell.

Courvoisier

Courvoisier - це улюблений і шанований коньяк Наполеона. Гордістю цього коньячного дому є:

- дуже багатий і складний смак напою, який розкривається повільно і поступово;

- благородний колір;

- аромат цитрусових і груші.

Все це зробило Courvoisier одним з популярних і найпродаваніших коньяків в світі.

Pierre Ferrand

Коньяки Pierre Ferrand виробляє "Cognac Ferrand". Компанія, добре відома своєю високоякісною продукцією на світовому ринку, була створена порівняно недавно в результаті партнерської угоди між бізнесменами Олександром Габріелем, Жан-Доменіко Андре і П'єром Ферраном - спадковим виноградарем і виробником коньяку. Сім'я Ферран займалася виготовленням цього благородного напою з початку XVIII століття, і за такий тривалий час в її підвалах накопичилася велика кількість першокласних коньячних спиртів, які не знаходили збуту.

Завдяки підприємницькому таланту Габріеля і Андре, компанії вдалося налагодити продаж коньяку і просунути марку Pierre Ferrand на міжнародному ринку. Згодом, в результаті деяких розбіжностей П'єр Ферран, залишаючись акціонером компанії, відкрив власне підприємство, а керівництвом Cognac Ferrand в даний час займаються Олександр Габріель і Жан-Доменік Андре.

На сьогоднішній день коньячний дім володіє 60 гектарами виноградників в регіоні Grand Champagne, де за допомогою органічних методів обробки вирощуються сорти винограду Уні Блан і Коломбар, з яких і виробляються кращі спирти для коньяків Pierre Ferrand.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Яким замороженим напівфабрикатам надають перевагу українці

Українські споживачі вже давно переконалися в зручності використання заморожених напівфабрикатів і не збираються від них відмовлятися, незважаючи на те, що в засобах масової інформації часто з'являються матеріали про шкоду вживання напівфабрикатної продукції.

У структурі цього ринку найбільшу частку в 70% займають пельмені і вареники, 20% припадає на заморожені м'ясні та рибні напівфабрикати і близько 10% - на млинці, чебуреки і піцу.

Серед найбільш популярних в українців торгових марок заморожених напівфабрикатів можна виділити трійку лідерів: «Три ведмеді», «Геркулес» і «Левада». З урахуванням стабільного попиту на напівфабрикати, провідні виробники мінімізують свої витрати на просування продукції.

Джерело: pro-consulting.ua

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview