178171

У Києві пройде виставка «Індустрія Напоїв»

Експозиція відбудеться  19 - 21 вересня 2017 року  на території Виставкового Центру  «КиївЕкспоПлаза»  (вул. Салютна, 2-Б) м. Київ.

Виставка «ІНДУСТРІЯ НАПОЇВ» - це єдиний загально визнаний майданчик в Україні, що охоплює ввесь технологічний ланцюжок виробництва напоїв, починаючи від сировини, техніки та  технології, пакування і логістики до маркетингу.

На виставці будуть представлені різноманітні сектора індустрії напоїв: пиво, слабоалкогольні та безалкогольні напої,  спиртні напої, мінеральна та питна вода, вино, лікери, соки, молочна продукція.

В рамках виставки відбудуться:

1.    Круглий стіл «Стан та ТЕНДЕНЦІЇ РОЗВИТКУ виробництва напоїв В УКРАЇНІ та в світі»
2.    «ФЕСТИВАЛЬ творців НАПОЇВ» - виставка-ярмарка знайомих та нових брендів

3.    ДЕГУСТАЦІЙНИЙ КОНКУРС  «КРАЩИЙ НАПІЙ РОКУ – 2017»
(Дегустація напоїв та їх визнання за результатами  анкетування споживачів та експертних комісій)

4.    Конкурс «Найцікавіші розробки та іновації в техніці та технології напоїв»  / за результатами  анкетування відвідувачів та споживачів.

Тематика виставки:

СИРОВИНА та матеріали

  • для виробництва різноманітних напоїв: пива, безалкогольних напоїв, соків, вина, ігристих вин, спиртних напоїв тощо.

ТЕХНОЛОГІЇ  та  обладнання

  • для виробництва і переробки сировини
  • для виробництва пива та безалкогольних напоїв, соків
  • міні-пивоварні та міні-харчові комплекси
  • для очищення і підготовки води
  • для виробництва вина, ігристого вина, міцних напоїв та спирту
  • рідких молочних продуктів
  • для фільтрації та сепарації напоїв
  • для теплообіну та термічної обробки напоїв
  • для фасування та пакування напоїв
  • для дезінфекції та  очищення тари, обладнання
  • для автоматизації процесів
  • економії та відновлення енергії
  • арматура та насосне обладнання
  •  стелажи, урни, контейнери
  • для кейтерингу
  • для утилізації і переробки відходів
  • для стисненого повітря і газів
  • для охорони навколишнього середовища та виробничої безпеки
  • Холодильне обладнання
  • Лабораторне обладнання
  • Торгове обладнанна
  • Тара, поліграфічні та пакувальні матеріали
  • ІТ технології виробничих процесів
  • Професійні проектні, монтажні та пуско-налагоджувальні роботи

ГОТОВА ПРОДУКЦІЯ

  • Пиво, крафтове пиво
  • Вина та ігристі вина
  • Лікеро-горілчана продукція
  • Слабоалкогольні та безалкогольні напої
  • Квас, узвари, сиропи, соки
  • Молочні продукти
  • Мінеральні та питні води
  • Кава, чай

ЛОГІСТИКА

  • Промислові і вантажні автомобілі,  допоміжне обладнання
  • Вантажне обладнання, безпека вантажу
  • Транспортне обладнання та приладдя
  • Система руху матеріалів і сировини.

МАРКЕТИНГ

  • Системи розподілу і торгові автомати
  • Розподіл і продаж транспортних засобів та приладдя
  • Намети і аксесуари
  • Реклама
  • Консалтинг
  • Університети, академії, навчальні заклади і засоби масової інформації

Участь у виставці дозволить Вам розвиватись та знаходити нових партнерів, розширити ринки збуту та зміцнювати свої позиції - ми чекаємо Вас на виставці.

Тел./факс +038 (044) 593 19 01/ 02/ 03/ 04/

Моб.067 316 24 06

e-mail: [email protected]

www.agroinkom.com.ua                                                                                                                                                                                                                         

 

 

Ваш вибір 'Цікаво'.

В Україні продовжується збирання зернових та зернобобових культур

Про це повідомляє прес-служба МінАПК.

З них, у розрізі культур, зібрано:

-           ранніх зернових та зернобобових культур - 37,3 млн тонн зерна на площі 9,7 млн га (100%) при середній врожайності 38,6 ц/га;

- гречки - 73 тис. тонн з площі 65 тис. га (36% від 183 тис. га) при врожайності 11,1 ц/га;

- проса - 46 тис. тонн з 31 тис. га (55% від 57 тис. га) при врожайності 14,9 ц/га;

- кукурудзи - 54 тис. тонн з 15 тис. га (з 4,5 млн га) при врожайності 36,9 ц/га.

Найвища урожайність зернових та зернобобових культур - у господарствах Хмельницької (56,1 ц/га), Івано-Франківської (53,1 ц/га), Вінницької (49,9 ц/га), Тернопільської (49,8 ц/га), Чернівецької (49,0 ц/га) та Львівської (48,4 ц/га) областей.

Крім того, проводиться збирання соняшнику, якого зібрано 459 тис. тонн з 286 тис. га (5% від 5,9 млн) при врожайності 16,1 ц/га.

Сої зібрано 82 тис. тонн з 50 тис. га (від 2,0 млн га) при врожайності – 16,5 ц/га.

Продовжується збирання цукрових буряків – зібрано 162 тис. тонн з 3,0 тис. га (з прогнозних 318 тис. га) при урожайності 483 ц/га.

Поряд із збиранням врожаю проводиться підготовка грунту під посів озимих культур: підготовлено 6,5 млн га (80% до прогнозованих 8,1 млн га).

Розпочато посів озимих культур під урожай 2018 року: засіяно 53 тис. га (1% від прогнозних 7,2 млн), у тому числі:

- озимої пшениці та тритикале - 47 тис. га (1% від 6,1 млн га);

- жита - 5,0 тис. га (3% з 161 тис. га);

- ячменю - 1,0 тис. га від прогнозних 926 тис. га.

Посів озимого ріпаку проведено на площі 636 тис. га або 82% до прогнозу (прогнозовано 777 тис. га).

Україна входить в топ-10 найбільших постачальників агропродукції в ЄС

Україна входить в десятку найбільших постачальників агропродукції в ЄС. Про це повідомило Міністерство економічного розвитку і торгівлі (МЕРТ), пише РБК.

"Угода про асоціацію з ЄС почало діяти повністю 1 вересня. За результатами 6 місяців 2017 року Європейський союз є основним торговельним партнером України з питомою вагою торгівлі товарами і послугами 39,9 %. Важливо, що обсяги експорту в ЄС склали $9,4 млрд і збільшилися на 22,8%, або на $1,7 млрд. Сьогодні ми входимо в топ-10 найбільших постачальників агропродукції в ЄС", - йдеться в повідомленні МЕРТ.

У відомстві зазначили, що також зростають інвестиції у виробництво на території України для експорту на ринок ЄС.
 

Ваш вибір 'Подобається'.

В Україні подорожчає сир

І хоча об’єми не підтверджуються ні внутрішнім, ні зовнішнім попитом, у вересні виробництво теж буде високим, прогнозують в Інфагро, пише landlord.uа.

Тільки в серпні вироблено 8 200 тонн сичужних сирів і 6 400 тонн сирних продуктів, на 7% більше, ніж в липні. Традиційні сири продаються дистриб’юторам по 115-133 грн/кг. Експортні ціни досягають $4 300 за тонну.

Продати зайві сири не допомагають навіть чималі знижки. З сирними продуктами все інакше, на експорт відправляються рекордні обсяги.

«Виробники сиру планують збільшувати прайси в кінці вересня. Сировина швидко дорожчає, рентабельність знижується, – зазначають аналітики Інфагро.

Сири є головною позицією українського молочного імпорту (понад 80%). Основні постачальники – Польща, Німеччина та Франція.

За інформацією Асоціації виробників молока, світовий ринок зараз на підйомі. Ціни на молоко ростуть, в тому числі, в Україні. Сировина ґатунку екстра уже на 46% дорожча, ніж торік.

 

Ваш вибір 'Подобається'.

На Сумщині на горіхах планують заробляти до 120 тисяч євро на рік

"Сьогоднішні обсяги і асортимент не задовольняють потреб населення і переробних підприємств. Попит формує оптимістичні ціни і, на думку експертів, така тенденція буде зберігатися. Тому, із задоволенням підтримали ідею начальника управління Віктора Чигринця і створили горіхоплодну плантацію», - говорить директор Роменського лісгоспу Олег Салов, пише gorod.sumy.ua.

Вирощується «ноу-хау» на базі Томашевського лісгоспу. Під посадку виділили 20 га. Навесні провели підготовку і планування території, зробили аналіз грунту, і тільки потім висадили саджанці.

«Витрати на придбання садивного матеріалу склали 100,0 тис. грн. На ці кошти було закуплено 2000 штук саджанців волоського горіха, сорти «Ідеал», - продовжує директор.

І плани роменських лісівників «на горіхи» - досить амбітні. При правильному догляді вже через 4-5 років горіхова плантація дасть свій перший урожай.

«За розрахунками економістів, кожний гектар площі повинен принести не менше трьох тонн горіха. З площі в 20 га можна одержати до 60 тонн горіха, кожен кілограм якого коштує 1 євро. Якщо врахувати, що вартість почищеного горіха в рази вище вартості нечищеного, математика складається в досить серйозну суму до 120 тис. євро в рік», - коментує Олег Салов.

Ваш вибір 'Подобається'.

Вирощувати індостраусів значно простіше, аніж вигодувати свиню

Про це пише expres.ua.


Мова йде про гібридний вид, який виводять, схрещуючи страусів та індиків. З пташенят виростають незвично великі особини. То в чому їх перевага?

"Два роки тому дружині поміняли клапан у серці, після чого лікарі наголосили, що варто перейти на дієту, свинину заборонили, бо це шкідливо для судин. От ми і задумались: яку живність розводити, аби було з чого той раціон складати? - говорить фермер Любомир Гощівський. - Якось від знайомого почув про індостраусів, зацікавився, навіть порадився з лікарем. А той запевнив, що це хороше дієтичне м'ясо, от ми і наважились на розведення цих незвичних птахів. Коли вони з'явились на нашому подвір'ї, сусіди приходили подивитись, ніколи ж такого не бачили".

Фермер запевняє, що вирощувати таку птицю значно простіше, аніж вигодувати свиню. Ці птахи невибагливі в їжі, важливо хіба що перший місяць їх уважно доглядати. Індострауси не переносять холодів, тому вирощують їх улітку.

"Для прикладу, я купую пташенят в травні, коли надворі ще не дуже тепло. Тому на перших порах тримаю їх під лампою, аби не померзли, а як підростуть, вже можна випускати надвір. Годувати їх треба пшеницею, висівками, вареною картоплею. Ця птиця їсть удвічі менше, ніж кури-бройлери. А ще індострауси полюбляють пастися, довкола нашої хати всю кропиву й подорожники вискубують", - каже Любомир Гощівський.

Він розповів про особливості поведінки цієї птиці. "За виглядом вони схожі на індиків, але дуже великих, хоча характер мають спокійний (кажуть, тим схожі на страусів), не літають. Вони мають білий колір і виростають до метра висотою. Причому ростуть дуже швидко, я майже кожного ранку, коли виганяю їх пастись, бачу, як за ніч підросли. Не можу надивуватись цьому. Судіть самі, пташенят продають, коли їм приблизно місяць, тоді вони важать 700 - 800 грамів. А через чотири місяці, я спеціально підрахував, індостраус важить до 22 кілограмів, чистого м'яса притім отримуємо приблизно 18 кілограмів з кожного. Цю птицю можна тримати й довше, тоді вони виростатимуть ще більшими. Фахівці кажуть, що вони можуть набирати масу до 25 кілограмів і є рекордсменами по виходу м'яса - 80%, з яких 30% - це грудинка.  Ми за літо вирощуємо десятьох, і маємо забиту морозильну камеру м'ясом, якого вистачає на цілий рік", - каже Любомир Гощівський.

На смак м'ясо схоже на індиче, підходить для бульйонів, відбивних, тушенини. Смачно і корисно, та ще й вигідно. Для порівняння: аби виростити свиню, знадобиться рік, за порося віддасте 400 - 600 гривень, на його вигодовування в місяць знадобиться в середньому мішок комбікормів (200 гривень), плюс картопля, молоко (якщо немає своєї картоплі, треба вдвічі більше комбікормів). Загалом, за приблизними підрахунками, виходить щонайменше три тисячі гривень, отримуємо приблизно 100 кілограмів м'яса й сала, а роботи - на увесь рік. Тоді як на десяток індостраусів (одне пташеня коштує 140 гривень) треба два мішки круп на місяць (400 гривень), а вже через чотири місяці маємо 150 - 180 кілограмів дієтичного, екологічно чистого м'яса. Та ще й пір'я є. Тому переваг такого вибору насправді чимало.