У ЄС вирішили заборонити формальдегід в кормах для птиці

Голосування відбулося в ході засідання Постійного комітету з рослин, тварин, продуктів харчування і кормів (SCOPAFF) і підтвердило рішення Єврокомісії не допускати використання формальдегіду в якості кормової добавки.
 
26 країн проголосували за заборону. Хоча рішення не було одностайним, Єврокомісія заявила, що 26 країн проголосували за пропозицію про заборону, при цьому одна країна утрималася і ще один голос був відданий проти рішення.
 
Рішення завершує складну історію про використання формальдегіду в птахівництві. Спочатку Єврокомісія рекомендувала провести повторну авторизацію хімічної речовини, але держави-члени ЄС не змогли дійти згоди протягом двох років. У вересні цього року Єврокомісія взяла справу в свої руки і представила пропозицію, в якому говориться, що повторна авторизація формальдегіду повинна бути скасована. Відзначимо, що в минулому році Польща та Іспанія припинили вводити речовину в корм для свійської птиці, на тлі побоювань з приводу його канцерогенного потенціалу та безпеки для працівників, хоча Європейський орган з безпеки харчових продуктів (EFSA) заявив, що з'єднання не викликає рак і може бути дозволено в якості кормової добавки, якщо приймаються заходи захисту працівників птахофабрик.
 
Рішення Єврокомісії обурило виробника формальдегіду, компанію Anitox, яка заявила, що наука більше не є авторитетом у Європі. «Єврокомісія і країни-члени ЄС пішли проти наукової думки, аналізу EFSA і переважної думки зацікавлених сторін, представлених на публічних консультаціях», - йдеться в заяві компанії.

Джерело: УкрАгроКонсалт

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

Тухлі яйця і прострочена горілка - у супермаркетах збувають неліквід

"В одному з супермаркетів Києва риба, ковбаса і сири лежать на підлозі під прилавком. Температурного режиму не дотримуються. У холодильнику виявили червону ікру без маркування на упаковці. А з партії яєць без ризику можна купити тільки три десятка - у всіх інших термін придатності до 8 грудня", – повідомляють журналісти "Сегодня".

Крім того, в магазині знайшли прострочену горілку. На пляшках виявилося два маркування – справжню дату виробництва намагалися заклеїти.
Шматок сиру за 100 гривень прострочений на шість днів, на ньому вже здулася упаковка.

Цю помилку в супермаркеті визнали і пообіцяли прибрати залежаний товар, а також покарати продавців.
"У нас є певна схема штрафів, будуть зніматися також премії. Магазин дуже великий, асортимент великий і ми працюємо над цим", - говорить адміністратор магазину Андрій Коцюк.

Небезпечні продукти виявили й у інших магазинах. В продуктовому мінімаркеті продають упаковку пельменів, у яких термін придатності завершився ще у вересні. А ще в одному з контейнерів змішали свіжі і лежані напівфабрикати. У сирів термін придатності завершився півроку тому.

Джерело: gazeta.ua

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

На Вінничині будуть виготовляти мило з ослиного молока

Про це повідомляє vn.20minut.ua.

Навчальний заклад знаходиться у селі Заболотне, що у Крижопільському районі. Заклад очолює 68 річний Василь Романцов. Чоловік знає 7 мов та об’їздив півсвіту.

Чоловік взявся піднімати ферму на базі училища, яка існує уже 60 років. Загалом заклад утримує майже 300 гектарів угідь, 500 овець, 37 корів, 3 коней та два ведмеді. Нещодавно там з’явилося ще близько 30 ослів.

Перші п’ять були привезені директором ще у 2012 році з Туреччини. Чоловік розповідає, що тварини мають лікувальні властивості та цілюще молоко. Наприклад, від астми вилікувався охоронець закладу, який контактував з ослами.

Романцов розповів, що  в стайні ослів виділяється аміак, який допомагає при захворюваннях легенів.

Окрім цього, хочуть задіяти і молоко ослиць. Директор училища планує у майбутньому запустити виробництво мила з молока.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

У Китаї вирощують чорні алмазні яблука

Насправді чорні яблука мають темно-фіолетовий колір з блиском і нагадують воскові свічки, пише fruit-inform.com.

Говорять, що яблука настільки ж красиві, як алмази, – саме тому вони отримали таку назву. Яблука ростуть в окрузі Ньингчи (Тибет), де багато сонячного світла, а відмінності між температурою вдень і вночі досить великі – ці географічні особливості роблять Ньингчи ідеальної природним середовищем для вирощування унікальних плодів.

Чорні алмазні яблука є сортом яблук Хуа-Ню, створеним фермерами технологією щеплення.

Три роки тому 20 тис. дерев, посаджених у 2012 р., вперше дали урожай, а в цьому році кількість вирощених яблук склала 50 тис. кг. Так як виробництво ексклюзивних яблук обмежена, вони відносяться до продуктів VIP-класу, тому зазвичай продаються в подарункових упаковках по 6-8 шт.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

У Хмельницькій області введено в експлуатацію два круп'яних заводи

Про це повідомила прес-служба науково-виробничого об'єднання «Агро-Сімо-Машбуд», яке займалося будівництвом об'єктів, пише АПК-Інформ.

«Вирощувані компанією пшениця і жито ефективно переробляються на млинових потужностях. Інші культури, такі як ячмінь, соя, гречка, до 2016 р. успішно продавалися міжнародним трейдерам. Але, враховуючи стратегію, спрямовану на розширення виробництва, у 2016 р. було прийнято рішення про підписання контракту з НВО «Агро-Сімо-Машбуд» про будівництво двох крупозаводів, які дозволять повністю переробляти вирощувані круп'яні культури», - йдеться в повідомленні.

Зокрема, побудовано гречезавод продуктивністю 110-120 т/добу. зерна, а також універсальний завод продуктивністю 24-26 т/добу, який дозволить виробляти різні види зернових пластівців (пластівці швидкого приготування, які не потребують варіння) і крупи булгур.

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview

В Україні зростає попит на нові типи салатів

Це викликано тим, що українці все більше орієнтуються на здоровий спосіб життя та здорове харчування, розповіла журналу «Плантатор» Лія Губкіна, провідний спеціаліст насіннєвої компанії «Енза Заден Україна», пише AgroTimes.

За її словами, сьогодні на полицях супермаркетів і провідних ринків спостерігається значне розширення асортименту зеленних культур.

«Айсберг, Батавія, Лоло Біонда та Лолла Росса – цим вже нікого не здивуєш, споживач вимагає більшого. Чудовим прикладом цього є салат Ромен, який за своїми смаковими якостями солодший від знаменитого салату Айсберг, але простіший у виробництві», – зазначила Лія Губкіна.

Крім цього, великим досягненням у розвитку салатного напряму є продаж готових салатних сумішей, що не обходяться без салатів Ендивію та Раддічіо, додала вона.

На думку спеціаліста, вирощування нових сортів салату є перспективним напрямом для невеликих фермерських господарств та індивідуальних фермерів.

 

Основні агро-події тижня в Telegram-каналі та на -сторінці AgroReview