Україна очолила рейтинг експортерів казеїну в ЄС
Про це повідомляє Максим Фастєєв, аналітик агентства «Інфагро», на своїй сторінці в Facebook, пише agravery.com.
«ЄС — традиційний ринок збуту (Польща, Німеччина), казеїн — вважається “технічним” продуктом, тому йде на експорт не по молочним кодами і виробничі майданчики не вимагають “харчової” сертифікації (основне b2b використання — косметична галузь)», — пише аналітик.
Згідно з повідомленням, вміст білка в продукті — 90%, тому його сушка розглядається як альтернатива виробництва сухого знежиреного молока. А, з урахуванням низьких цінників на СЗМ в минулому році (і в нинішньому) виробництво казеїну було вигідним.
Перегляди: 1
Адреса:
https://agroreview.com/content/ukrayina-ocholyla-rejtynh-eksporteriv-kazeyinu-v-yes