Україна в п’ятірці найбільших експортерів соків в світі

Кожен українець випиває не більше 10 літрів соків і нектарів в рік. Даний показник у 3 рази менше, ніж у країнах Європейського Союзу (30 літрів в рік), в той час як у Північній Америці середнє споживання соку на душу населення досягає 50 літрів на рік. Про це повідомляють експерти брендингового агентства Koloro, пише lcmedia.com.ua.

За даними Держстату, українські виробники знизили виробництво фруктових і овочевих соків. За 2016 рік обсяги виробництва впали на 15%. Сумарно за рік виготовлено 97,9 тис. тонн. Разом з тим, дослідження ринку соків показує, що сокові суміші продовжують набирати обертів. У 2016 році виробництво зросло на 1,4%. Українці частіше купують соки від вітчизняного виробника, оскільки 95% продукції, яка представлена в роздробі — українська. Решта 5% — це імпортна продукція, в тому числі і концентрати.

Зріз українського ринку соків демонструє, що крім соків українські виробники випускають нектари, соки з м’якоттю, овочеві коктейлі і морси. З 2014 року зміцнилася виробництво сокових напоїв у зв’язку з більш низькою вартістю виробництва.

За даними дослідження компанії Trade Hub Platform, Україна входить у ТОП-5 найбільших експортерів соків в світі. За кордон поставляється близько 20% виробленої в Україні продукції. Ринок соків в 2017 році демонструє, що за перше півріччя експортовано понад 27 тонн соків.

Основна частка експорту припадала на Польщу — 45%. Вона виросла майже в 3 рази, адже у 2015 році цей показник досягав лише 18% від загального обсягу експорту в натуральному вираженні. Знизився експорт у Білорусь — частка всього 17%, хоча в 2015 році становила 26%. Налагодився експорт до Словаччини, приріст склав 6%. Але на 2% знизилися обсяги експорту в США. Закриває ТОП-5 лідерів країн-імпортерів українських соків Грузія, на неї припало 4% від усієї частки експорту.